更新日：2023年09月01日
店の入り口に新鮮な魚介が並ぶ、和食料理を味わうことが出来る海鮮料理店
魚が美味しいと評判のお店でランチ。 ハラス焼定食…2,500円にした。 薪で炊いたかまどご飯、小鉢、漬物、椀と美味しかった。 勿論ハラスも脂がのっており美味しかったが、2,500円にしてはなぁと言った感じ。 ランチ…
オーナーこだわりのお肉を使用、麻布十番にあるステーキ屋さん
沖縄県石垣島にある北内牧場の最上級のお肉を低温の鉄板でじっくりと火を入れて(1時間ほど)最後に炭火で仕上げるこのお肉は感動です！
前回伺ったのは鴨のシーズン中だったので、シーズンオフはやっていないかと思いきや、ジビエを中心に料理を出されているということなので、訪れてみました 鴨の他にも、雉などを出してくれて、この日の印象に残っ…
