新鮮な極上ホルモンを厚切りでいただける最強のホルモン店
新橋にある 「ホルモン屋 だん」 おすすめされて友達と行ってきました。 ホルモン屋と言うだけあって、ホルモンは超絶品です 頼んだもの: ○ハツ刺し ◎新鮮レバー ◎ホルモン５点盛り ◎クッパ △ハラミ
鴨、猪、鹿をいろんな食べ方で楽しめる炉端焼き店
その頃は、「接待が上手な後輩」を演じれば、外資系証券で重宝されて転職が有利になるかと大きな誤解をしており、頑張る方向性を間違っていた時期。証券会社でキャリアアップを図るために藻掻いていた時期。肝心の面接では、嘘のようにぼろ負けした。 その当時は、「鹿のタタキ」がメニューにあった。熊、鹿、猪肉のどれも美味しかったけれど、いつかは自分の財布で来れるようになりたくて、ずっとオーナーの大島衛さんの名刺をとっていた。8年越しに電話をしたら、奥様とアポイントがとれた。 「猪肉は、特定のまたぎさんから買うとは決まっていない。良いものがあれば見たい」と、大島さんは話してくれた。といことで、㈲ミナミ様の猪肉をご紹介をさせて頂いた。 今日は、数年前みたいに女の子も呼ぶ必要がない。あくまで「仕事」の縁で来れるようになったんだ。数年越しに訪問する目標が叶えられて、それが何より嬉しくて、ぼたん鍋が、いつもよりも滋味深く感じた。 ■ホスピタリティー／接客／雰囲気 ・オーナー、大島衛さんも、奥様も食材へのこだわりが素晴らしく、アツイ人。 ・人情味があって、ホールもキッチンも皆イイ人。
浜離宮を望む絶景と、素材にとことんこだわった日本料理
友人の誕生日祝いに鉄板焼ランチ 28階から東京湾を眺めながらの優雅なひとときでした✨ サーロインステーキとハンバーグのコースを一つずつ選んだら、ふたつに分けてそれぞれに提供してもらえました。 #ランチ #…
【お知らせ】2021年4月25日から8月31日まで臨時休業
九州のご飯はやっぱり何を食べても美味しいですね。 こちらのかんてきやさんは、福岡のモツ鍋から沖縄のゴーヤチャンプルまで幅広く揃っていて、しっかりとしたクオリティのお料理を食べさせてくれます。 5階ではカ…
【新橋駅より2分】 全国の希少銘酒は50種以上の品揃え
居酒屋がランチで提供するクオリティの高いラーメン。 手間隙かけた本格的なラーメンは、こちらが本職とも思わせるほど拘りが詰まっている。 オリジナルのラーメンの他に、日によっては限定メニューも提供する。 …
【備長炭使用】仕入れから焼きまでこだわりをもってご提供しております！！
焼き鳥が食べたい。 白レバーや臭みもなく柔らかくて美味しい。おつまみは比較的量が多めな気がします。 生レモンサワーはレモンたっぷり絞ってあるので飲み終わる頃にはとても良い酸っぱい果実が沢山入っています…
全国の旬の食材と日本酒100種類以上取り揃えております。
小さめのお店で手の込んだ創作和食を頂く事が出来るお店。 知人に連れてきてもらって初めて知ったお店でしたがどれもとても美味しかったし来店しているお客さん全員がお店の方の腕を信頼しきっているような雰囲気を…
全ての料理が絶品、ワインとお肉を気軽に楽しめるＢａｒ
食後に通りかかり、ワインをいただきました。 店員さんは気さくで、サービスも良かったです。 まだオープンして間もないらしいですが、今後が楽しみなお店に出会えました。 店内の飾りがオシャレで雰囲気も良かった…
オーナーこだわりのお肉を使用、麻布十番にあるステーキ屋さん
沖縄県石垣島にある北内牧場の最上級のお肉を低温の鉄板でじっくりと火を入れて(1時間ほど)最後に炭火で仕上げるこのお肉は感動です！
港区麻布台、飯倉片町の交差点が近い。六本木にも歩けるエリアです。ここに2020年、神戸の名店が移転。一年前に急用で直前にキャンセルして料金を支払ったことがある。この件を覚えてくれていてその時のお礼を最後…
【人気銘柄豚が食べ放題】贅沢しゃぶしゃぶ食べ放題＆３時間飲み放題！
JR新橋駅前のビル5F 九州地鶏と野菜串巻きのお店 UMAIMON～うまいもん～ 新橋駅前店へ 新橋駅のホームが見える近さなんです 行き交う人々がたくさんの夜の新橋 1Fにも案内があるのでとってもわかりやすい立…
