更新日:2024年05月06日
・ 三軒茶屋駅から徒歩3分のこちら♀️世田谷通りから1本路地を入ったビルの1階にお店があります三軒茶屋という場所でカウンターの極上江戸前鮨を楽しめるお店です✨夜は15000円コースということで、お昼はかなりお得な価格でした ・ ランチ6000円コース ▶︎竹生姜、搾菜浅漬け、ガリ ▶︎舎利2種 ▶︎松前ひらめ ▶︎東京湾 かんぬき/鱵 青薬(生姜とネギ) ▶︎徳島 皮目炙り鰆 プレミアム鰆 ▶︎煮蛤 ▶︎富津 墨烏賊下足 ▶︎小肌 ▶︎秋田 メジマグロ 藁燻し ▶︎本鮪 赤身漬け ▶︎本鮪 カマトロ ▶︎自家製生イクラ 出汁漬け ▶︎煮穴子 ▶︎椀物(海老と蟹出汁) ▶︎トロタク ▶︎玉子 ▶︎山形 ラフランス ・ 本鮪はやま幸から仕入れる 北海道函館 戸井マグロ 日本酒 ▶︎伯楽星 ▶︎雪の茅舎 ・ 気さくに会話をしながら目の前で握る職人の技を味わえました♪ 炙り、漬け、塩、酢橘、煮切り醤油、ツメと素材に合わせて舎利も2種類を使い分けるこだわりを味わえます ・ 店内は設えの良いカウンターが8席と落ち着いた空間で極上の江戸前寿司を堪能できるお店でした✨ ・ #三軒茶屋居酒屋 #世田谷
鮮度抜群のネタでこの価格。地元から愛され続けている寿司店
【大衆町寿司で刺身とビール、〆はにぎりで満腹満足】 2024の初レビューですが、まだ多数の2023訪店が残っているのでお付き合いくださいね。 今年もよろしくお願い申し上げます。 ホリデーディナーに妻から 「お…
経堂駅近くにある寿司の名店
自宅近くのお寿司屋さん ランチもやっていますが、結婚記念日と誕生日に夜行きました。 おまかせでクオリティ高くお酒も進みました。
江戸前にこだわり29年営業を続けている寿司屋です。旬のものを味わいたい方は是非!
ふらりとまた夜に行きたいなと思っています。 #二子玉川 #ランチ #寿司 #鮨 #美味しい
全国からよりすぐりのネタを仕入れているおいしい江戸前寿司のお店
『2014年 タベアルキスト和久井の印象に残ったこの10軒』 6軒目 静かな住宅街の地下に佇む隠れ家的な鮨屋。 清潔感漂う店内は、広々としたカウンターに畳の個室があります。 ご主人の福元敏雄氏は「すし処 澤」で…
上品なお寿司に舌鼓、二子玉川駅周辺の魅力あふれるお寿司屋さん
今度は夜ゆっくりと。 あん肝ポン酢、白海老唐揚げ、〆鯖、香箱蟹お造り、のど黒、寒鰤、なめら(キジハタ)、赤西貝、金時鯛、白海老、梅しそ巻、ヱビス生、加賀鳶
美味しいお寿司に大満足、自由が丘にある寿司の名店
【町のお寿司屋さんのカウンターでいただく旬のつまみと美味しいお酒】 妻がお世話になりっているご夫妻から、ご招待され訪店してきました。 お店に入ると長いL字のカウンター 本日は全て予約でいっぱいだと… い…
経堂駅から徒歩2分。三代続く、地元で愛される人気寿司店
夜に伺いました。 握り12巻と、上がりを頂きました。今日は、運転があり、飲めないのが残念。 ○○ヒラメ 赤酢のシャリの酸味と、醤油と、白身の旨味が素晴らしい。 ○○鯛 赤酢と白身が丁度良く調和する。 ○○○赤身醤油漬け ねっとりとした赤身が美味しい。 ○○中トロ 脂が乗っているが、シャリの酸味でさっぱりと頂けます。 ○○○大トロ ネタがこぼれ落ちそうなくらい、とろとろな、大トロでした。 ○○しんこ しっかりと酸味の効いた、しんこが旨い。 ○○○しめ鯖 繊維を感じる鯖、酢と醤油が丁度良い。 ○墨烏賊 食感を残した墨烏賊、醤油とよく合う。 ○○小柱 貝と海苔の調和が素晴らしい。 ○○車海老 海老の身の甘さを感じる。 ○○雲丹 トロッとした雲丹は軍艦で頂きました。 ○○穴子 甘くてとろとろな穴子。美味しい。 ○○お椀 貝の出汁と海苔のお椀。美味しい。煮蛤を作るときの出汁とのこと。 この値段でこのクオリティーはすごい。通いたいお店です。 #お寿司有名店
ランチもおススメ、握りも丼も美味しい寿司店
さぁーいただきまーす♪ にぎりは まぐろ 中とろ まぐろ 赤身 いか 真鯛 いくら 海老 玉子 鉄火巻き こちらのお店のランチにぎりは並でも、 とろ〜りうまい中とろ 巻物も鉄火巻き と大満足*\(^o^)/* 妻が食べた海鮮丼も具沢山で中でも中とろとあじが抜群に美味しかったと… 食後はデザートの手作りゼリーを 美味しかったなぁ〜 次回は夜に来ようっと! ご馳走さまでした♪ (訪店日 2021,08,11) #ランチ #寿司 #にぎり #海鮮丼 #サラダ #カウンター #妻と
とろりまろやかな熟成寿司、ミシュランもとったことのあるお店
■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■メニュー 熟成鮨のパイオニアとして確固たる地位を築いている㐂邑さん。 名だたるお寿司屋さんでも、鰆や鮪など断片的に熟成させるお店はありますが、こちらはほとんどの握りが熟成というスタイルです。 ネタによっては旨味がより濃くなったり、はたまた全く違うお魚のような味わいになったりと、変化が非常に面白いです。 お料理はおまかせコース(30,000円)のみ。 この日頂いたものは以下の通りです。
種類豊富で鮮度抜群な魚料理を食べられる、下北沢の人気店
夜も絶対うまいんやろなーと容易に想像できます! #下北沢 #ランチ #魚 #刺し身
食材選びに妥協しない大将による、本物の和食を堪能できる予約必須の人気店
大将が茶目っ気で「クリスマスカラーです。」と言われるまで気が付かなかった。 さらに、寿司を載せる皿の色、模様にも注目されたい。 最後に技について記したいが、企業秘密になるので、一部を伏せ字にしておく。○○を燻製仕立て、△△のXX漬け、○○を冷凍して、など説明されるとへえと驚く調理法を説明されるのである。
巨大穴子の握りで有名な、新鮮なネタのお寿司屋さん
夕方4時頃。たまたま空いているタイミングで すぐに入れました。 梅ヶ丘の美登利はいつも混んでるので 待ちがなくてよかった 超特選にぎり@3300 茶碗蒸しとミニ蟹味噌サラダ付き 貝づくしも注文
元魚屋店主自ら毎日築地で仕入れる魚たちが主役!魚介が美味しい居酒屋さん
月曜夜から賑わってました! 名物刺し盛り、生牡蠣、サバ寿司、海老の天ぷら等々、海鮮料理を堪能して来ました! 少し席が狭めでガヤガヤしてますが、下北で魚食べたいなら筆頭なお店だと思います。 また来ます!
下北沢で30年!南口商店街の先 茶沢通り手前で『やってます』!
下北沢駅から徒歩5分くらいのところにある「都夏 本店」にて晩御飯がてらの晩酌タイムです。この日は秋晴れで気温も良いので店内ではなく、外のテラス席?で外飲みです。 生ビールで乾杯して喉を潤し、夜風にあたりながらの一献であります。料理はアジフライ、都夏名物のあら煮、都夏一番人気のレンコンの海老のすり身挟み揚げ、ポテトフライ!?フライドポテト!?、梅おにぎりを頼みました。こちらの居酒屋メニューはなかなか豊富なラインナップで酒飲みのアテに最適な品揃えです。 アジフライは大きくて特製のソースとからしをつけていただきます。レンコンの海老のすり身挟み揚げはお塩をつけていただきます。途中からハイボールに移行して楽しみました。さすがは下北沢の人気居酒屋、2階には座敷もあるようで、なかなかの大箱のようです。ちなみにせたペイを使ってお得に飲みました。 #都夏 #都夏本店 #下北沢グルメ #下北沢居酒屋 #下北沢ランチ #下北沢ディナー #下北沢 #レンコンの海老すり身挟み揚げ #アジフライ #下北グルメ #下北居酒屋 #下北
魚好きが足繁く通う店、旬の魚介類が頂けるクチコミで話題のお店
いや、やばい。 全ての食い物、酒、素晴らしい とりわけ、こんなでかい毛蟹みたことない。さらには全く癖のないウニ。 すばらしい。 インバウンドが多かったなあ。 あと、ホール大忙しでなかなか注文聞いてもらえない
銚子のお魚が楽しめる!安くて美味しい居酒屋さん
日本酒の品揃えも豊富で、お酒が飲めるようになったら、是非夜にも伺いたいです〜(^.^) #鯖塩焼 #魚家 #さんじゅうまる #日本酒にこだわり #魚にこだわり
活気に溢れる店内に、客足の絶えない人気海鮮料理店
【しとらす】@祐天寺 過去1で感動するレベルの圧倒的コスパの良さ 創作和食が絶品の居酒屋@祐天寺 今回 ・生牡蠣 ・生タコポン酢 ・にら玉ラー油 ・麻婆茄子 ・一口カレーライス ・お酒各種 祐天寺駅から徒歩10…
最高級の備長炭で焼き上げた厳選したうなぎが絶品のお店
お料理も色々あるみたいなので夜も来てみたいな
下高井戸にある新鮮な魚と名物おかんで有名な居酒屋
甘味にわらび餅まで出て大満足な夜になりました。 特筆すべきは・・・スタッフのホール女子。彼女の笑顔が素晴らしかったです また川崎に行く際は予約して伺います ・料理長気まぐれの日替わり前菜 サーモン、タコのカルパッチョ ・しっとり蒸し鶏のチョレギサラダ ・獲れたて鮮魚のお刺身3点盛り合わせ マグロ、ブリ、鯛 ・溢れんばかりの揚げたてこぼれからあげ ・当店名物!!こだわり卵の出汁巻き玉子 ・大トロホルモン鉄板焼き ・当店名物!!彩り鮮魚の特撰バラちらし 鯛、サーモン、マグロ ・宴を締め括る本日の甘味 わらび餅 #魚魚魚 #居酒屋 #川崎