更新日:2024年05月26日
口の中でふわっとほどけアッサリしていて鰻本来の味を楽しめる鰻料理のお店
これが、東京の基本のうなぎだと感じるうなぎです。 甘くもなく、しょぱ過ぎることもない。 厚くもなく、薄すぎることもない。 個室もいい感じ。 十分に満足です。 気になった点はありません。 暑くなると予約困難です。
鰻重にのったうなぎはふわふわで、タレが濃ゆくなくて上品で、大きめをいただきましたがぺろりと平らげました。