更新日:2024年11月16日
創業当時から伝わる秘伝のタレ!江戸川橋駅近くの老舗鰻屋
こちらはトロけるうなぎ〜! トロトロ 醤油の効いた江戸っ子タレに 若干柔らかめのご飯 だけどブロック食べには 型崩れせずにちょうどいい 吸い物別売り 肝はあんまり好きじゃないけど肝吸いに 肝、おいし〜 臭みなくこっくり 吸い物の塩味も薄めで私が好きな味 香の物いい! 割り箸がわりと普通すぎてご愛嬌 湯呑みの柄がしゃれたひさご柄 川沿いの店構えからしつらえから いい感じ 素敵なお店
うな重がふわふわで美味しい、老舗鰻屋さん
一つのコンテンツを極めるとここまでくるんだなぁと改めて感心させられるうなぎでしたね。上品さはもちろんの事、こういう高級店って大体薄味すぎて実際食べてみると「そんなに美味しいか?」と心の底では感じてしまうような味のお店が多いですが、ここはそんな事は無くめちゃくちゃ美味しかった。ふわふわのうなぎは一度食べたら忘れられませんね。