更新日:2023年10月01日
【中目黒駅 徒歩1分】中目黒の隠れ家的和食オイスターバー
またシーズンじゃないし…と躊躇っていたオイスターバーですが我慢できず行きました。焼き、蒸し、生、フライと味わい尽くし、ウニリゾットにホタテ焼きに白子ポン酢と魚介オンパレードで大満足でした!
【緊急事態宣言にともない時短営業中】テイクアウト、デリバリーも承ってます。
奥には一人飲みの可能なカウンターや要予約の個室もあります。 これはデートや女子会なんか盛り上がるのでしょう。 女子はエビやカニが好きっすもんね~ まあ、今回は客層若いエリアだし、 いろいろ考えて出入口に近いテーブル席を選択しました。 <発注内容> Eni特製クラブサラダ(ハーフ)(680円) オマール海老の活々(イケイケ) (2,800円)+味噌汁(250円) エビカニ合戦 (3,680円)+リゾット(500円) 三種の海老のこぼれグラタン~トリュフの香り~(1,100円) 海老と蟹以外に牡蠣の料理もあるみたいですが、 今回は全てのメニューでエビカニざんまいの日でした。 オマール海老の活々はオマール海老1尾つかって刺身とボイルを楽しめるもの。 想定よりも柔らかく身の味の濃い刺身と、 ハサミ部分のボイルに自家製タルタルのようなソースが美味しい。 最後に頭部で出しをとった味噌汁を頂けますがこれも美味しい。 オマールの味噌汁って珍しい体験でしたが、しっかり出汁がとれていて 洋の海老が「和」に化けた一品を最後に楽しめます。 エビカニ合戦はオマール海老とタラバガニのブイヤベース。