更新日:2024年04月18日
東京では珍しい本格尾道ラーメンが味わえる研究しつくした味のお店
尾道ラーメンは久しぶり。以前岡山で食べた以来。 鶏ガラスープは出汁が美味かった。麺はシンプル。 広島高菜のご飯もまあまあ美味い。 卓上調味料の自家製激辛辣油は、まあ、めちゃくちゃ辛かった。数滴で充分と…
海藻が練り込まれた独特の歯応えと香りのする、越後のへぎ蕎麦のお店
飲み過ぎた翌朝の出勤前の立ち食い蕎麦 スタミナ蕎麦?だっけ とろろと納豆とオクラのネバネバ蕎麦 寒いから暖かい蕎麦にして、それはそれで良かったけど、実はこのお蕎麦は冷たい方が美味しいかも いや、飲み過ぎ…
茅場町にある安価にへぎ蕎麦が食べられる立ち食いそば店
夜は立ち飲み ビールもあるけど日本酒がまぁまぁある 魚が中心で和風の肴が立ち飲みにちょうど良い品数、いや十分な品数か たまたまかも知れないけど客も落ち着いてて、女子の独り飲みの客も居たり ちょこっと飲む…