更新日:2021年03月12日
八丁堀で美味しい魚料理を食べさせてくれる割烹屋さん
(2021.03.03) 『肴屋』 店構えにおいしさを感じるお店は、お魚もおいしいお店でありました JR八丁堀駅から徒歩5分弱 メインとなる通りでないことから目立つことはありませんが、店構えにおいしさを感じる『肴屋』でお昼をいただくことといたします 大きな暖簾を潜った先には10席ほどのカウンターと4名掛けのテーブル席、さらに奥には小上がり席もあるようで… 飾り気はありませんが、壁面に貼られたメニューを見ていますとお魚に自信があるお店であることを窺い知ることができました 「吹き寄せちらし」や「北海丼」にも魅かれましたが、先客が召し上がっておられた「刺身定食」がおいしそうでしたので右に倣うことにいたします 盛られたお刺身は、大トロにまぐろぶつ、ぶりに数の子とお値段以上のものでありますし、添えられた玉子焼きもキチンとお店で焼いたものと満足な内容でありまして… お正月料理をいただくことがないため、久しぶりにいただいた数の子のコリコリとした歯ごたえがとっても新鮮に感じられました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/28365580
料理のクオリティの高さを確信。旬の素材の刺盛りで日本酒を楽しむ
定期的に開催しているセッション。 ガチの酒飲みがメンツにいるので、店選びが毎回かなりの真剣勝負なのだけど今回もまた圧勝してしまった。 ・まともなうまい日本酒がそろっている ・アテがうまい ・みんな…