更新日:2024年06月28日
新鮮な江戸前握りが食べられる、文久元年創業の美味しい老舗のお寿司屋さん
九段下の老舗お寿司屋さん。平日の昼間、開店直前に到着したところ数人が列を作っていました。なんとか予約なしで滑り込みです。 静かな空間に職人がおふたり。予約の方を含めてあっという間に満席に。全員がワク…
市場直送!毎日仕入れて毎日消費。鮮度抜群の海鮮をご覧あれ!
駅を出て白山通りから1本裏に通っている路地に、わちゃわちゃした面白そうな外観の海鮮丼居酒屋があります。この日は天気も良かったので、こちらに遠征しました。 こちらは店内へは靴を脱いであがりますが、席は全…
飯田橋駅から徒歩5分にあるバラちらしも握りも美味しいお寿司屋さん
飯田橋の東京大神宮参道入り口近くにある、創業60年を誇る寿司屋。 ランチの丼物が美味しいです。 およそ6年ぶりの訪問。 「ばらちらし」(1000円)を。 サラダ、味噌汁付き。 マグロ、イカなどを中心に結構具沢…
神保町にある落ち着いた雰囲気の店内で繊細なお寿司が頂けるお店
久々にご一緒にランチでも、ということでやってきた客人と共に入った。以前から気になっていました。酢は強め、甘くないです。シャリ小さめに作ってもらいました。一品一品が丁寧。炙り系は特筆すべき旨さ。スモー…