更新日:2024年04月26日
西荻窪の住宅地にひっそり佇むお店 そのお店は富山の旬の食材を使った 方陸を満喫できる料理店 北陸ならではのお魚 海老や蟹 貝類 旬のお野菜 素材を生かした逸品料理に お酒も日本酒を中心に 美味しい地酒が愉しめる そんなお店
昼からたくさんの人が飲んでいる活気のある荻窪の有名店
焼き鳥屋なのに海鮮系が充実しており、刺身の三点盛りは鯨、まつかわ、ひらまさという豪華なレパートリー。その他珍味なども取り揃えており酒飲みにはたまらない。
マイルドで上品な美味しさのスープと鶏チャーシューがおいしいラーメン屋
と聞くと青ネギとの事なのでネギ抜きにはしませんでした(笑) ちょっとの待ち時間で共に着丼。 先ずはラーメンから。見た目がとても綺麗‼透明感のあるスープ。一口飲むと強烈な鰹節と醤油の酸味を感じる。これはお気に入りのスープだ。これに合わす麺は中細ストレート麺。茹で加減も、 素晴らしい。支那竹は柔らかく調理された一本スタイル。 歯応えが優しい。チャーシューは鶏?と豚かな。 味わいの違うチャーシューは嬉しい。 スープは美味すぎて完飲、当然ですね。 さて、肉飯。厚めで小さな箱型に切られたチャーシュー。 これはタレにつけて炙られた物ですかね♬ とっても美味しい。食感も良いし何よりチャーシュー絶品 ラーメンの中にいるチャーシューとは一味違いますね。 タレはさほどご飯に滲みてませんでしたが、底の方には 滲みてた部分もありました。チャーシューに降参です(笑) 他のお客さんは、つけ麺の人が多かったです。 きっと美味しいんでしょうけど濃厚ってかいてあるので… 限定メニューもあったので、また席が空いてたら入店させていただきます♬
総州古白鶏を使ったスープが美味しいラーメン店
鯛煮干ラーメン900円を選びました。入った時は、カウンターは全て埋まっていたのですが、ちょうど空いたので、すぐに座ることが出来ました。他の方のラーメンを作られていたので、食券を出してから10分以上待ちましたが、とても丁寧に作られているので全然気にはなりませんでした。鯛の煮干しは初めてでしたが、とても上品な味わいのスープにツルツルでムチムチした細麺が合っていてとても美味しかったです。最高に上品な魚介系ラーメンでした。 #あっさりラーメン #魚介系ラーメン #荻窪ラーメン #美味しいラーメン #煮干しが効いている #細麺はつるつる
電気ブランで有名な神谷バーの暖簾わけした居酒屋
その他のランチメニューは、まぐろ丼定食、刺身盛り合わせ定食、玉子丼定食と変わった組合せですね。 まぐろ丼の定食にしてみました。 5分ほどで料理が到着。 まぐろ丼のまぐろは漬けになっているそうです。まぐろとご飯の間にはすった白胡麻が敷いてあるので食べるたびに胡麻の香りがします。 小鉢は昆布の炒り煮、ポテトサラダ、お新香、味噌汁です。 丼でも小鉢や副菜があるのはいいですね。 荻窪に来た時は又寄りたいと思います。 ご馳走さまでした。
中通り商店街にある家庭料理が楽しめる昔ながらの定食屋さん
高円寺。 オヤジがつくるおふくろの味。 定食のヤシロ! 赤魚粕漬け ひじき 定食 920円 なんということはないメシですが テレビのマラソン中継とか 近所のおっちゃんのたまり場というか なごみます。