更新日：2023年12月29日
最高の魚を驚きの価格で！！！
は前から行きたいと思っていたら、今回後輩が予約してくれて念願叶いました(о´∀`о) 刺身の玉手箱はドライアイスの演出が楽しかったー そして美味しい！ 店名通り魚料理のオンパレードで、どれも酒に合うステキな肴でした。 カキフライや炙りサバで酒が進むー(๑˃̵ᴗ˂̵) 今回はコース料理で楽しませてもらいました。次はアラカルトで違うメニューも食べてみたい^_^ 年末に向け、夜は更けゆく。。
職人がこだわった魚介を使った揚げ物も！！出来立ての串揚げをぜひお試しください
✴︎うずらの味玉 ✴︎馬肉のユッケ 串カツをたくさん注文 ✴︎肉類 ・豚カツ ・牛カツ ・せせり ・麦仕上げ三元豚 ・おもち豚バラ巻き ・カマンベールベーコン ✴︎ 野菜類 ・蓮根 ・エリンギ ・長芋 ・銀杏 ・グリーンアスパラ ✴︎魚貝類 ・キス ・イカ ・海老 ・子持ちこんぶ 何気に子持ちこんぶ好き〜❗️ 衣が薄くてサクサク！あっさり味なので何本も食べれちゃいます！ ソースの他、岩塩、エビ塩、オリジナル山椒塩をお好みでいただきました。 《串カツあらたのこだわり》 ・職人が目利きした新鮮食材をその日に使う分だけ100％お店で手仕込み ・油っぽさを感じさせないカラッとした仕上がり ・揚げる油は牛脂100％使用 ・研究開発されたオリジナルの衣 最大80％の油分吸収を抑えて作った衣 衣に油が吸収される分が少なくすることで、より素材の味を引き立てヘルシーな揚げ物を実現！ これだけこだわってるのにリーズナブルなお値段でいただけるのが嬉しい 〆に ✴︎花畑牧場★濃厚カタラーナ たくさん串カツを堪能
