更新日：2024年06月29日
中目黒の裏路地にある小さな鮨屋
訪問 2024年6月29日 場所 中目黒駅から歩いて10分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 47000円／人 注文 おまかせコース 松川鰈 生牡蠣 毛蟹 白烏賊 蛤汁 雲丹トリュフご飯 縞鯵 黒鮑 煮蛸 太刀魚の塩焼き 水茄子 河豚の白子 赤利尻の雲丹 カラスミ餅 中トロ 中トロ 赤身 キャビアトロタク 枝豆 白甘鯛 とり貝 車海老 純菜 メヒカリ 鯵 喉黒 まるひろの雲丹 赤雲丹 うなきゅう巻き メモ 中目黒にある寿司屋。東京メトロ日比谷線、東急東横線の中目黒駅から徒歩10分。EXAの1階にお店はある。大将は安田尚充氏。安田氏は15歳のときに自由が丘の鮨幸に入り15年間修行したのち2011年5月に独立して中目黒に鮨尚充をオープン。 定休日は日曜日のほか月曜日が祝日の場合は休業。営業時間は18時から24時まで。土曜日はランチ営業もあり。席はカウンター10席のみ。でテーブル席や個室なし。予約可。予約はOMAKASEからネット予約で受付。なお、屋形船の営業については不定期で予約サイト食オクから限定受付している。
名物 胡麻鯖！もつ鍋！博多本場のうまいもんとお酒で今宵も“Be enjoy！”
ぱくだんも具沢山でウニ、いくら、マグロ、カニ、などなど絶対美味い食材を混ぜて食べる 美味い！ 黒毛和牛のたたき、ちらんどり炭火焼き、おさつチップスを追加注文 どれも美味しく 最後はもつ鍋！シマチョウのぷりぷりとスープが最高に美味い 締めはラーメンを入れて博多もつ鍋ラーメンに 美味かったです ご馳走様でした。
焼き、揚げ、煮物、珍味等も充実して何でも旨い居酒屋風寿司屋
いろは寿司本店@中目黒！ 朝までやってる芸能人御用達の大衆寿司店！ 壁という壁にはおびただしい程の芸能人のサイン色紙で埋め尽くされている。 さまぁ〜ず、坂上忍、オアシズ、向井理、椿鬼奴… 想像できる限りの芸能人やスポーツ選手のサインがひしめく。 なぎら健壱氏のサインが見当たらなかったのが、唯一の心残りであった。 デート、合コン、女性集団、子連れファミリー、ハウスマヌカン…と客層も幅広い。 刺し盛も豪華で、焼魚や天麩羅など一品料理も豊富！ 〆に寿司が食べられるのが粋でいい。 水槽のホッキ貝を見て舌舐めずりしながらトイレに並ぶ女子に話しかけると、イケるかもよ？
素材、料理、ワインが美味しい、神泉にある隠れ家的イタリアン
それなのに、調理をおひとりで切り盛りされていて、とにかく手際がよくて、間近で見ていたのでその調理風景に驚きました。食材をしっかり生かしながら、絶妙な味付け。何が出てきても絶品すぎて本当に驚きました。量が多いのでコスパは悪くないという気がします。手作りのスイーツまで特大でビックリ このイタリアンはリピート確実です。
日本酒・焼酎・日本ワイン等幅広く取り揃え好みを伝えると選んでくれる酒店
●旅館太公望のいかうに 調べてみると長崎は壱岐の旅館らしい。 いかうにの上に粒ウニがのっており、 一緒に食べるとものすごい旨さ。 これで日本酒2合は飲めるな… という絶品さ。 また今年もちょこちょこ来たいと思います。 ごちそうさまでした。 #中目黒 #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒大好き#旅館太公望
