更新日:2023年08月03日
練馬にある練馬駅近くの寿司屋さん
先輩のご案内により練馬に四人参集し都寿司さんで会食。 ●つぶ貝・鰻肝・紫玉葱 ●お刺身盛合せ(ハマチ・マグロ・ホタテ・赤貝) ●赤貝の肝 ●銀杏 以下写真ありませんが、 ●握り・・・鯖、鉄火巻、干瓢巻 ●タコのお刺身 ●カマ焼き(魚名忘れました)=マイリクエスト ●卵焼き=マイリクエスト ●薩摩三岳(芋)・・・純氷+強炭酸 肴も酒も全て美味しく久しぶりに酔うことができました。 大将は僕と同名! #新鮮なお造り #魚貝 #肝 #純氷 #三岳酒造
練馬区にある練馬駅近くの寿司屋さん
【昔ながらの町の寿司屋でちらし丼】 昭和48年から続く、商店街に構える昔ながらの町のお寿司屋さん。 のんびりとした雰囲気がどこかノスタルジック。 町中華と同じように、こういうお店が営業していると嬉しくなります。 ランチに注文したのは、ちらし丼(1000円)にサラダ・セロリのきんぴら追加(+100円)。 海老・ぶり・まぐろ・いか・赤身・たこ・しめさば・玉子・とびっこ・蒲鉾。 ネタの下には味の染みたかんぴょうというのが意外な驚き。 派手さはないけど、堅実に美味しい丼です。 こうなると、握りも気になりますね。 追加したセロリのきんぴらの爽やかな香りがいい感じ。 サラダも野菜たっぷりが嬉しいですね。 たっぷりお吸い物のボリューム、大きめな湯呑、おしぼりも一緒に運ばれてくるのが庶民派。 女将とのご近所会話も下町感あふれてて、こういうお店がいいんですよ!
練馬にある豊島園駅からすぐの寿司屋さん