更新日：2024年10月24日
東京で２４時間営業をしているのが特徴の寿司屋さん
すんざんまいだけあって、マグロは美味しいです。
蛍烏賊の沖漬けや地酒、１７銘柄のます寿司等を販売している富山の名産店
富山と言えば、ます寿司、ホタルイカ、シロエビ… やっぱり海産物ですよね～。 ちゃんとます寿司も売っていましたが、でもさすがにここで弁当一人前はデカすぎる。 ホタルイカやシロエビは、その辺ですぐ食べられそうな手頃なものがない…(^^;) あ～困ったな～、とウロウロしていて目に留まったのは、かまぼこ。手頃な大きさのもあるじゃん！ で、手に取ったのは、「つるぎ 赤巻」というかまぼこ（165円）。 蒲鉾を製造して80年という、富山市にある「梅かま」の製造。 普通のかまぼこよりやや小ぶりで、すぐ食べるにはちょうどいいくらいの大きさ。 包装ビニールを外してみると、くるくるとナルトのような渦が。なるほど、それで赤巻というのか。 色鮮やかです。赤というよりも、オレンジ色っぽいですが。 ムシャムシャとかぶりついてしまいましたが、これは酒のツマミとかでも絶対合いそう。 ラーメンとか蕎麦とかに乗せても良さそう。
