更新日:2024年02月07日
オーナーが寿司の学校に通っていらしく、そのオーナーに数ヶ月間握り方を教えてもらってデビュー。 オープンから4年経っているので、この時期に来れてよかったです。 ネタは国産のものが多く、マグロはやま幸さんで仕入れています。 蛤と穴子はタレでいただきましたが、どちらも若干味付けが違うらしく美味でした♡ ネタによってお酢を使い分けてるのも、最近の流行りでとてもよかったです。 大将もとても愛想がよく応援してあげたくなるお店です。 ご馳走様でした。
炙りの海老がびっくりするくらい大きくて美味しかったです! もう一皿行こうかなと思ったんですが、お味噌汁を待ってる間のとろたくゆっくり食べでお腹いっぱいになってしまい断念。 前回お酒も飲んで3000円くらいとレビューしてたけど何を食べたんだろ…メモ大事。
三軒茶屋駅から徒歩3分!馬肉の上にウニを乗せた贅沢なお寿司は絶品です!
『馬寿司』『馬肉餃子』『馬担々麺』などのアレンジメニューやコースメニューも充実しています。馬肉の美味しさにきっと魅了されるでしょう。