更新日:2024年02月21日
十日間煮込んだ大分産どんこ椎茸の巻物が美味しいお寿司屋さん
最初はなんと牡蠣フライだ。釧路の牡蠣ということだが、この衣がサクサク過ぎて。そしてせいこ蟹。旬のものを旬の時期に食べる、あたりまえの喜びがここにある。一つ魚を挟んで、おつまみが連続で出てくる。中ぐらいのお皿に、カウンターの奥から大将が時間差で置いていくのがなんとも面白い。からすみ、お芋、あん肝、白身、ウニなどなど。最後に小皿でカツオが出てきて、構成としては完璧だ。ビールでも日本酒でもいける。 お椀と焼き魚が出てきて、ツマミはいったん終了。ここからはお鮨の時間。お鮨に合わせて、なぜかオリジナルの焼酎を。意外と焼酎と鮨も合うもんです。お鮨は12貫ぐらい出てきたかな。トロはもちろん美味しかったが、この日は赤貝が良かった。あとはうなぎ。大将の出すテンポもいいし、満足度が高いお店。 アットホームな環境でおいしいお鮨を食べたい方、おすすめですよ! #東向島 #うを徳
錦糸町南口すぐ、江戸前鮨とおいしいお酒をご堪能ください。
錦糸町にある旨い鮨屋です。富津産の天然うなぎに新子、対馬の伊奈鯖に大トロなど頂きました。どれも新鮮で、素晴らしい美味しさ。かきの昆布締めは人気らしく、かき本来の味に加えて昆布の風味もしっかりと味わえ…
お誘いいただきツマミに握りを堪能して来ました~♬ カウター席のみ8人の貸切 こちらはツマミが先に出てきてその後握りになる コースです~♬飲み物は別料金 真鯛と昆布締め ホタテ 甘い~ カツオは玉ねぎ醤油でいただきます~ 白魚の酒蒸し笹の上に乗ってます~ マダコの煮ダコ シャコ たらの白子 白海老のきみ醤油 海老甘い~ ここまでツマミお酒が進みます~ そして自家製ガリがでてきて ここら握りです~ スミイカ さより マグロ赤身ずけ ヒラメの昆布締め 中トロ コハダ ミル貝 車海老 ハマグリの漬け込み 馬糞うに 馬糞うに大好き アナゴ トロ鉄火 全部美味しくてその中でも うにとアナゴは 絶品!! 次の予約は取れなかったようですがまた行きたいお店です~ 幹事さんありがとうございました~♬ ご一緒してくださった方々楽しかったです~♬ #両国 #貸切 #花富 #ネタ新鮮
ひと手間違う美味しいお料理が並ぶお寿司屋さん
年末に訪問しました♡ たっくさんのお魚料理等 それに合う日本酒♡ 幸せ三昧でした⸜( ´ ꒳ ` )⸝ お刺身盛り合わせが豪勢だし フグの唇とか頂けたり 季節ながらの白子 カニに蟹味噌 とろけるにこごり イクラ 綺麗な前菜 あん肝最中 うなぎ 等他にも最高の勢揃い! 沢山美味しいものを頂けます! 店の方も気取ってるとかなく優しくて心温まるお店です♡
菊川にある下町の雰囲気漂う佇まいの、地元で愛されているお寿司屋さん
菊川駅から少し入った通沿いの居酒屋さんに、ランチできました。 ランチメニューは、寿司、海鮮丼系。 この辺りの昼には少ないメニューなので嬉しいです。 夜は魚が楽しめそうでした。 今日は、サバ塩。 焼きた…
墨田区にある両国駅からすぐの寿司屋さん
⒋白烏賊 煮切り,塩 ⒌青柳 香りがいいですね ⒍鮪 青森県大間産 ⒎北海道産生筋子 ⒏玉 ⒐穴子 柚子 ●海老の味噌汁 ⒑干瓢巻き 此処までで4,500 以下追加 ①鰯 北海道産 いい締め具合 すだち いい脂の旨味 ②車海老 炙り 芳ばしい香りとあまみ・・・車海老の炙りは初めて ③煮蛤 柚子 プリッチした弾力 小さめを2個ですが、生きのいい噛み応えのある蛤でした。 ●バニラ・・・いつも思うのですがお寿司屋さんの最後のデザート、特にアイスはいらないかな。 7,100 秋になっていいお魚が入ってきてるようです。 これからのお鮨は何処も期待が持てそうですね。それともうえ岡さんの腕かな。 準備の手際が良ければ、また寄りたいですね。 本日の滞在時間は1時間30分でした。 @546
アクアリウム、ラウンジ、リゾートフルな個室。3つのこだわりの空間で非日常を!
店員さん達の接客がとても◎ ゆっくり過ごすことができました。 コスパは良くないですが、料理は美味しかったです。