更新日:2024年08月17日
代官山の夜を彩る、極上ブイヤベース◆魚介の濃厚な旨みを、ワインと共に心ゆくまで。
有名な魚介ビストロ!量が多いので食いしん坊さん同士で行ってください笑 モリモリの魚介盛りと生野菜にアイオリつけて食べるのと名物ブイヤベースは必食ですね。 変わり種で焼いた鮎に生ハム、生姜、酸っぱ辛いト…
フランス料理界の巨匠「ポール・ボキューズ」の世界をご堪能ください
妻の誕生日に王道フレンチ! 一つ一つ丁寧に、フレンチの基本を極めた感じ 貴重なワインも置いてあり、老舗の雰囲気を味わえました
宝石のように美しいテリーヌが評判のフレンチレストラン
代官山のお洒落なレストラン。 その日のメニューは アミューズ:牡蠣と柚子のタルタル、 前菜:地鶏と 干柿のテリーヌ スープ:菊芋、百合根とつぶ貝のポタージュ テリーヌのコレクション: 仔ウサギと豚足のテリーヌ …
仲間や家族とシェアしながら食べたいフレンチレストラン
代官山のフレンチpachonで念願のディナーでした。 暖炉で調理した肉やパンが特別感があって最高でした。ケーキとチーズのワゴンが楽しくて、お腹いっぱいでもつい多めに選んでしまいました。 チーズは追加料金で、…
代官山の魚介フレンチ。ミシュラン☆、ゴエミヨ3トックのお店。名前の由来どおりシンプルの美しさを追求されていて、繊細で清々しいおもてなしに感銘を受けました。 カウンター席では相澤シェフの気さくなお人柄で…
絶対に喜ばせたい日は都会のオアシスで気取らないフレンチをどうぞ
代官山の老舗フレンチ。歴史を感じる佇まいでした。ゴージャスな気分で頂く料理は気分上々。味は勿論美味しい。盛り付けも綺麗で流石長く続いている理由がわかりますね。 近くにパン屋さんやカジュアルな系列店もあ…
樽ワインは直接ついでもらうスタイルのワインが楽しめるフレンチビストロ
代官山交番前の十字路すぐ近く、ヒルサイドテラスの角にある2012年創業のビストロ。 老舗高級フレンチ「レストラン パッション」に併設され、オーナーはこちらもパッション氏。 この日は、オクシタンサラダ。¥1,5…
代官山 大人の隠れ家レストラン◆ブラッスリー タブローズとしてリニューアル
グローバルダイニンググループの最高なお店!なんと!長谷川社長様ともお会いできました。お客様のテーブルを一つひとつ回りながら、ご挨拶してました! 感動の一言です! 日本の外食産業の一位は!グローバルダ…
体に優しい味付けの料理がおいしい、落ち着いた雰囲気の大人のフレンチ
以前、広尾にお店があったときにお邪魔していましたが、移転再オープン後は念願の初訪問。私個人としては、フレンチをベースとしつつも、和の要素も取り入れて、素材を活かしきる菊池シェフがNo.1のシェフです✨今回…