更新日:2024年04月15日
料理は繊細で美味、恵比寿で人気のフレンチレストラン
恵比寿の住宅街にひっそり佇む隠れ家なモダンフレンチレストラン お店の入り口から素敵か雰囲気! 店内は黒を基調としたモダンシックな落ち着いた雰囲気! デーブル席とカウンター席 オープンキッチンになってい…
山菜独特の苦味が日本酒のアテにピッタリ。 ●じゅんさい酢 プルプルのじゅんさい。 とっても綺麗なビジュアルで絶品。 秋田と日本酒といえばじゅんさいが食べたくなる。 ●カツオのたたきポン酢 程よくスライスされたカツオの切り身を、 シンプルにたたきポン酢と生わかめで。 ●いぶりがっこチーズ 厚切りいぶりがっこにチーズがサンドされてます。 厚切りで歯ごたえがとてもよい。 日本酒にも言わずもがなバッチリの相性。 ●比内地鶏の焼き鳥盛り合わせ ・あか/ハツ/ささみ ・モモ/手羽/皮 それぞれ塩焼きで頂きました。 あかの肉汁が物凄くジューシー。 手羽、モモ、皮の比内地鶏の皮目がパリパリ。 噛めば噛むほど地鶏の旨味が味わえる。 ●比内地鶏の極上親子丼 比内地鶏をたっぷり使った親子丼です。 地鶏の切り身がめちゃくちゃ大ぶり。 別で焼いてあるっぽいので香ばしく、 噛むと比内地鶏の旨味がすごい。 トロトロのたまごに追い卵黄が堪らないです。 もはや親子丼ではない料理にも感じられる。 頂いた日本酒ラインナップは以下でした。 秋田にしかあまりなさそうなものを攻めました。
恵比寿のおしゃれな一軒家ビストロで旬魚&お肉ディナーを。カフェ利用でスイーツも★
初ディナー。 全体的におつまみ仕様。サラダはハーフでも山盛り(^^) ケーキキレイでおいしかった♡ でもタイミングなのかにぎやかなお客さんが多かったな…奥から予約順に座るらしいので予約は早めが良さそうです。
JR 恵比寿駅 徒歩8分 本格的なお料理をアラカルトで
恵比寿のちょっと広尾方向、こじんまりしたお店です。土日のランチコースいただきました。 ・三陸牡蠣 グリンピース 新玉葱 ハーブオイルがキレイ ・桜肉 筍 馬肉のたたきとたけのこ 山椒パウダーなど ・桜…
恵比寿駅1分◆新鮮生牡蠣を存分に堪能!サクっとちょい呑みから完全個室でゆったりと
お刺し身盛り合わせ マアマアです 牡蠣のドライアイスのモコモコ演出よかったですコ・ス・パは高めでした
恵比寿駅徒歩5分★蓄音機と猫と「東京ロビン」★早飲み歓迎★
誕生日を祝う名目で、ワイン好きが集まって昼飲み 15時から空いてるお店チョイスで選んでもらったけど、ここはお酒もツマミも当たり 猫好きオーナーの意向が全て表現されたお店 次から次へとお客さんが来るけど、…