更新日：2024年11月17日
世界各国のスパイス料理を独自にアレンジする面白いインド料理屋さん
マサラセットをチキンカレー辛口 チャイで注文。 パリパリとモチモチ食感の熱々ナン、炊き上がりが抜群なターメリックライス、清涼感のある味わいのサラダp(^_^)q 季節によって合わせる野菜が変わるチキンカレーは、スパイスの階層が見事で後味がさっぱり♪(´ε｀ ) チャイに至るまで、ウマウマです♡ #インド料理の名店 #経堂のレジェンド
日本人の口に合うようにアレンジされた下北沢にある本格的インドカレー屋
本日のカレー2種「真鯛マダイのカレー」と「太刀魚タチウオのカレー」、豆カレー、野菜料理4種、エビピクルス（エビのスパイス漬け）、パパド（豆せんべい、揚げロティ、ライス（香り米）のセットです。 真鯛のカレーはお魚のお出汁が味わえるカレー。インドのシャバシャバカレーなんだけどなんだか和を感じるカレー。食べやすい。 太刀魚のカレーも同じテイストなんだけど、真鯛とは違った風味。舌で感じるけど、表現が難しい。とにかく太刀魚の更にさっばりした味わい。太刀魚は素揚げしてあり、香ばしさもプラスされています。小骨が多いのは仕方ありません。太刀魚ですから。 後半はダルカレーも含めて混ぜ混ぜして完食。ご飯が少量に見えましたがそんなことはありません、もうお腹いっぱいです！
大人気のカレー店なら行列必須ですね。 『季節の野菜カレー 1,500円』の食券を購入。食券を購入して、黒い壁の階段を上り、2階のフロアあたりでウェイティング。並んでいる間に『あいがけキーマ 250円』を見つけたので追加購入。 カレーの基本は無添加スパイスカレーの「八月カレー」。それプラス「チキン・ポーク・海老・煮込みハンバーグ・季節の野菜」が各種ラインナップ。 こちらのカレーは、10種類以上のスパイスと8時間煮込んだスープで作る下北沢の無添加カレーです。現役ミュージシャンが提供する、最近人気急上昇のスパイスカレー店です。 やっと呼ばれて店内へ。カウンター4席、壁に向かったカウンター2席、2人掛けテーブルに2席。 『季節の野菜カレー』は、季節の野菜が色鮮やか。全部揚げ野菜ですね。基本なカレーはシャバシャバカレー。スパイスが効いていて美味しい。 イエローライスをダムにして、反対側にトッピングしたキーマカレー。キーマカレーは汁っぽさがあるウェットタイプ。食べやすいキーマカレーです。 ご飯を食べすすめるとダム決壊。
タイの雰囲気そのまま楽しんでください。
友達と3人で女子会ランチ。 メニューは基本1,000円 メイン、生春巻き、タピオカのデザートつき パッタイ トマトのスパイスライスヌードル トムヤムチャーハン を頼んでシェアしました。 とてもお腹いっぱいにな…
チキン、マトンカレーどれも格別な味の本格インドカレー店
この日のメニューは結構穏やかなラインナップだったので、バチバチのカレーを求める人には合わないんでしょうが、どれも美味。 12時に来店して注文し、食事の時間を17時か19時から選択というシステムですし、メニューが日替わりなので好みそうなメニューの時に行くのが難しいお店。 行くならしっかり公式のNOTE記事も読んで、下調べしてから行くのを勧めます。
本格的なインド、ネパール料理が味わえる名店
ケバブカップ。 カップだけみるとサラダしか入ってないように見える 一応ケバブ入ってます。 ちなみに店員さんに聞いたところ サラダなしケバブも出来るそうですが 値段がわからないって。。 ソースも数種類選べま…
看板メニューのジャークチキンのランチが大人気の美味しいお店
ケチャップベースのいわゆるアメリカ風なスペアリブではなく、何処と無く和のテイストな味付け。いくらでも食えそうな、そんな控えめな感じ。お行儀は横に置いておいて、骨ごとしゃぶりつくのが楽しい。 #スペアリ…
