更新日:2026年01月28日
オーストラリア・シドニー発のモダンギリシャレストラン 「THE APOLLO」
土曜日のランチに新年会とママの誕生会を兼ねて家族で訪問しました。 オーストラリアはシドニー発のモダンギリシャレストラン「THE APOLLO」。 数寄屋橋交差点「東急プラザ銀座」の最上階の11F、伝統と革新が交差する銀座の街を全面ガラス張りから一望する贅沢なローケーションにあります。 広々とした店内では席によって違った雰囲気を味わうことができるのも特長。 ランチメニューから選んだのは人気メニューを集めた軽いコース「THE APOLLO」。 なお、ギリシャ料理はシェアスタイルとのことで、2人ずつで分け合いました。 今回は4人なので、選べるメニューは2種類とすることも可能です。 ■ APPETIZER 3-items 「THE APOLLO」では定番の前菜たち。 ❶ イエローエンドウ豆のディップ 少し酸味がありスパイスが効いた味付け。 カリカリの食感に仕上げたひよこ豆のフライをトッピングしています。 温かい「ピタブレッド」と一緒に頂きます。 ❷ アポロオリジナル ピタブレッド 酸味の効いた「イエローエンドウ豆のディップ」を焼きたての「ピタブレッド」にたっぷりのせて頂きます。 「ピタブレッド」はまるでピザのようにボックスに格納されて届きます。 ギリシャから直輸入しているそうで、外側は香ばしく、中身はもっちりとした食感が特長です。 そのあまりの美味しさに追加注文される方も多くいるとのこと。 ほんのり酸味が効いたディップと、ハーブ風味の「ピタブレッド」との相性はピッタリです。 メインディツシュとともに、この「ピタブレッド」も炭火焼きで仕上げているので、香ばしい香りが食欲をそそるのですね。 ❸ グリークサラダ フェタスタイルチーズ、キュウリ、トマト、ラディッシュ、オリーブという構成です。 上のフェタスタイルチーズから豆腐サラダかと思っちゃった。 このフェタスタイルチーズを崩し混ぜて食べるのです。 チーズ好きの方にはたまらない、色とりどりな野菜がゴロゴ口入ったギリシャの定番サラダです。 ︎* サガナキチーズ ちなみに前回訪問時に大変気に入りました。 追加で注文すればよかったかな。 ■ CHOICE MAIN DISH 1-item メインは「BBQ チキン、グリークスタイル、フムス」「真鯛のグリル、ブロッコリー、ケイパー、ミント」「岩中豚のグリル、キャベツピクルス、セサミヨーグルト」「ラムショルダー、ザジキソース、レモン」「飛騨牛、内モモのチャコールグリル」「和牛フィレ肉のチャコールグリル」から選びます。 「岩中豚のグリル」と「飛騨牛」の2種類を選びました。 ❶ 岩中豚のグリル、キャベツピクルス、セサミヨーグルト 岩手県の銘柄豚はビタミンEをたっぷりと含んで栄養豊富。 やわらかくてジューシー。 脂部分が多めかな。 キャベツピクルス、セサミヨーグルトが添えられていました。 ❷ 飛騨牛、内モモのチャコールグリル こちらも非常にやわらかくてジューシー。 滋味深く食べ応えがあります。 なお、「THE APOLLO」の料理にレモンは欠かせません。 爽やかなアクセントになり味を引き締めます。 ■ CHOICE SIDE DISH 1-item サイドは「ケールのスチームソテー、チリ、レモン」「インゲンのサラダ、ファロ麦、クルミ」「ベビーポテトのロースト、ハーブ、ガーリック」から選びます。 「ベビーポテトのロースト、ハーブ、ガーリック」を選びました。 ❶ ベビーポテトのロースト、ハーブ、ガーリック 見た目が可愛いベビーポテトは食べやすく、外はカリッ、中はホクホクの食感です。 ガーリック風味がメインの「岩中豚のグリル」と「飛騨牛」の名脇役に。 ■ CHOICE DESSERT 1-item 「レモンパイ アポロスタイル」「ルバーブのコンポート」「ギリシャヨーグルトとホワイトチョコのムース」「ミルフェイグシナモンカスタード、洋ナシ、アーモンド」から選びます。 定番の「レモンパイ アポロスタイル」を選びました。 ❶ レモンパイ アポロスタイル ふわふわメレンゲ、とろとろレモンカード、サクサククランブルの織り成すハーモニーの「レモンパイ」は1番人気のデザートメニュー。 スプーンですくったらそのまま食べないと、どんどん形が崩れていきます。 想像以上のやわらかさ、このとろとろとサクサクの食感こそが「THE APOLLO」スタイルのレモンパイです。 レモンクリームの酸味が心地よいです。 三層からなるレモンパイに欠かせない、サクサクのクランブルがアクセント。 ギリシャ産のオリーブオイルを入れて、コクと風味をプラスしているとのこと。 ただボリュームがありますので、デザートも2種類を選べばよかったかな。 以上、ギリシャ料理の真髄を味わえました。
絶品ガーリックトーストが自慢のコスパ高い大人イタリアン
大人のサイゼリアと言われているらしいが全然違う。 コスパが良いという点は頷けるが。 ガーリックトーストは今まで食べたこと無いくらい美味い。満腹にも関わらずお代わりしてしまった程。 アヴィランコースでメインをエビのチリソーススパゲッティに赤ワインボトルでオーダー。デザートセットで〆て¥3,600/1人位。大満足でした。 #ワンオペ #現金
銀座の台所で、旬の食材が最も美味しく味わえる。
平日のランチコース! 前菜の盛り合わせ、メイン(肉系、パスタ、ピザからチョイス)、デザート、ドリンクがついて大満足! パスタはアマトリチャーナにしたけど味がしっかりしていて美味!! 雰囲気も良くてオススメです
新しい発見と出会える、刺激的なスパイスの魅惑。
3連休の最終日は昼呑み ‥ 先日スカイツリーのリゴレットでいただいた自社醸造の麦酒が美味しかったので、近くのリゴレットにもある事を確認して行きました。 先ずは3種の麦酒を頼んで飲み比べ! 美味しくてスイスイ呑んでしまう^^ 舞茸のソースの事を聞き忘れた‼︎ 久々のリゴレット 美味しかったです。 ‥ ●山梨県勝沼イワイブリュワリー イワイ・ラガー✖︎2 イワイ・ホワイト ナンバーナインヘイジー✖︎2 ●お料理 天竜舞茸のスパイスロースト 豊洲直送!ヤリイカのセモリナフリット フライドポテト ローズマリー・ガーリックバター 黒毛和牛イチボのスコッタート ‥ #東京 #二子玉川 #リゴレットスパイスマーケット 2025/2/24
プルセル兄弟が生み出す “五感で味わう料理” をお楽しみください
新丸の内ビルで夜景を見ながら優雅なフレンチ体験へ! もう一軒お目当てのお店があるのですが、その日はこちらのお店しか空いていなかったのでこちらを予約しました。とはいえ、間違いないお店だとは想像できたので、順番が変わっただけの話ですが(笑) コースではありますが、分量を少なめで注文していたので、おいしいパンのお代わりも楽しめました。といって、通常コースから少ないのは本当?と思うぐらいお腹具合は満足したので全く問題ありませんでした。一つ一つ丁寧に作られ、食材の仕入れにもこだわってるようでどれも美味しかったです。記念日などで使うと喜ばれること間違いありません!
【目黒駅から徒歩5分】南仏地中海にまたがるお任せコースの大人の食堂
【外装工事中ですが営業してます^o^】 オフィスからあまり離れていないのですが、目黒駅から白金方面なので、なかなか機会に恵まれず、ほぼ一年振りの訪問となりました〜 ランチメニューは、クスクスプレートの一品のみ。プレートに野菜、お肉、パン、デザートプリンまで、綺麗に盛り付けられています。料理は一品のみですが、アルコールはワイン・ビールが頼めます。私は我慢でしたが… 前回来た時はコロナ真っ最中で、アクリル板がありましたが、今は無くなっていています。なんか、ホッとしますね。元の生活になりつつありますね。外装工事もされているので、工事が終わるのが楽しみですね^o^ #目黒の隠れ家ビストロ #外装工事中ですが営業中 #メニューは一つ #目黒駅近く #人生には飲食店がいる #近くにストピあり
夜景と共に味わう本格スペイン料理と多彩なタパス、洗練空間で過ごす大人のひととき
生牡蠣は近くこぶり ワインはフレッシュで美味しかった パエリアは海老にほたて アヒージョのつぶ貝美味しかった
素材重視のイタリアンと極上のワインをラグジュアリーな空間で
十番祭りの人混みから逃げてこちらへ。 ここに来ると、時間を忘れて白ワインと牡蠣♪ 食事をした後なので、今回は牡蠣はそこまで食べ無かったけど、美味しく頂きました(^^) #麻布十番 #オイスター
【錦糸町駅徒歩3分】路地裏の大人の隠れ家で、本格スペイン料理と極上ワインを堪能
和食Loverすぎるのであまり選択肢にいれてこなかった南米料理 行かない?と誘ってもらえたので行ってみました . . . 駅から5分ほどなので立地は悪くないのですがビル2Fの店舗なのでちょっとわかりづらめ ですが店内は活気に満ちていました(店員さんが元気だった。) 大きなテレビが2つあるので時期によってはスポーツ観戦ついでに利用する方もいるそうです⚽️ . . . 何がおいしいのかどんな味なのか未知の領域だったのでイチオシのパエリアを含むコースで注文✍️ また何の気なしに飲み放題をつけたのですが100種ほどのラインナップのメニューを渡され驚きました(カクテルの数がすごすぎた。) 世界大会出場のバーテンダーさんが作ってくれるからか飲みやすく美味しかったです (飲み放題の他にもワインも豊富で100種以上あるんだとか、すごすぎ笑) . . . ピンチョスやサラダ、アヒージョから始まり今のところよく見かける料理だなと思っていると中盤からチリンドロン(北スペイン鶏のピリ辛トマト煮)やアルゼンチンスタイルの牛肉グリル、アサードが登場❣️ どちらも日本食の発送にはない面白い味付けでしたがそこまで奇抜な味ではなく食べやすかったです✌️ 個人的にはアサードにつけるハーブソース、チミチュリが特に好きだった♀️ (チミチュリはお土産に購入も可能。) . . . コースの〆はパエリア 2日間かけて取った出汁で作るバルセロナスタイルのパエリアはお米全体にぎゅっと味が凝縮されており確かに名物だわ...と思えるクオリティ✨ 鉄鍋で作っているからか硬さ加減も部分により違くて食感の違いも好きでした (お焦げみたいな感じ。) . . . 食べ放題のパンも熱々で美味しく、最初にも書きましたが店員さんもおしゃべりで気さくな方で明るく楽しい時間を過ごせました☺️ 当日予約でさっと行けたのによいお店でした、多国籍料理に興味があればおすすめ
地中海の風を感じる上質スパニッシュ、カジュアルに楽しむ本格パエリアとピンチョス
東武の14階 かなり開放感あるお店 予約していたので待たずに案内された メインとパエリアが選べるランチのコース カヴァを頂きました かなりぬるいカヴァ 飲み物は比較的すぐに来ましたが そこから全てのお料理が 10から15分くらいしないと来ない どなたもその様 ガスパチョ 酸味が強めでさっぱり だけど後味がクリーミー 私は好きな酸味 5種のピンチョス これはどれもすごく美味しい 丁寧に説明してくれます しばしご閑談 私のコースはメインは1種 お肉かお魚か で、イベリコ豚を選択 イベリコ豚は脂身が美味しいので したがないけどやや塩味が強い ただ弱いと脂がしつこくなるので これは必要 またしばしご閑談 はい、お目当てのパエリア 基本の鶏肉と魚介ミックス 真ん中のエビは殻ごといけます うん、周りはカリカリ お米の芯は残さないタイプだけど やけにパラパラでチャーハンの様 また、こちらも塩気が強く 旨みに欠ける でも後引く味で美味しく完食 更にしばしご閑談ください デザート 注文時ホットコーヒーを選んだけど 暑くなってきたのでアイスに変更 ピスタチオのケーキにチョコムース どちらも美味しい コーヒーも苦味があり甘いのに合う お水を何回も注ぎ足してくれたり 店員さんが皆さんすごく親切で良い 提供に時間がかかる様なので 長居しても怒られそうもないので おしゃべりなお友達と一緒にどうぞ
ワインと環地中海料理を楽しむ大人のレストラン【テイクアウト可】
渋谷の奥まったところにある地中海料理のお店。タジンやシーフードが楽しめる。 今回はランチのコース。フラットブレッドを2種類のオリーブオイルで食す。辛いものと蜂蜜の甘いのがあるが、辛いのは苦手なので、甘いのでいただく。 スタッフは皆気さくで、対応が気持ち良い。ワインも美味しく、昼間から酔ってしまった。 今度はディナーで訪れたい。
ー都会の真ん中に佇む、森の図書館のような一軒家レストランー【テイクアウト可】
代官山TSUTAYAにあるおしゃれなレストラン 夜になると雰囲気抜群で、海外の避暑地にいるみたい 店内の照明も素晴らしく、リラックスして食事を楽しめます。 #店内お洒落すぎ #お洒落にきめたい日ディナー
【渋谷駅徒歩1分】サルデーニャの味を渋谷で!郷土料理とワインの至福のマリアージュ
渋谷のサルデーニャ料理の店。 ランチコースの新鮮魚介類のフレーグラがオススメ。 魚介の旨みをたっぷり吸ったつぶつぶパスタが激ウマです。 接客も良く、お見送りしていただきました。
伝統的なビストロ料理をスタイリッシュにアレンジしたオールデイ ダイニング
六本木グランハイアット東京のフレンチキッチンへお友達4人で1330の部へ行きました〜 白と茶を基調とした南国リゾート感漂う広い店内 テーブルの間もしっかりスペースが取られていて他のお客が視界に入らないのは流石ホテルの強みかと ブッフェも種類が沢山あり目移りするほど Orderしてから仕上げるスタイルの料理も多数あるのに待ち時間が長くホールSTAFFが足りてないと感じた また接客の女性のアナウンスがなく食後の珈琲紅茶のタイミングが残り時間10分前でもっと前にOrderに来てくれたらブッフェのデザートと一緒に食べれたのに‼️ 慌ただしかったのが非常に残念 金額も決して安価な価格帯ではないのでまた来たいかと聞かれたら大丈夫ですと答えるかな 一度行ってみたいと思ったので社会勉強になりました
ガラス張りの開放的なおしゃれ空間で美味しいイタリアンを 駅直結&カフェ利用も◎
帰省前に立ち寄りました 以前から八重洲地下に広告が あって気になってたのですが 行き方が分からずでした 生パスタの店としては レベル高いです 昼から予約でいっぱいでした
三茶仲見世商店街ある、小さなBarのようなモロッコ料理屋さん
まさにパリのモロッコ屋さんの雰囲気たっぷり ただし、パリでこんな美味しいの食べたことない オススメのプリフィクス、黒板の定番と本日のオススメから選ぶ トマトは鮮烈とまで言いたくなる香りと味わい 羊の心臓、トリッパともに雑味や臭みなく、その美味しい香りと味わいを堪能できる 目当てのクスクスはパリのそれより小ぶりで上品な量、パリのイメージと違ってたけど、じつはパリの量は多すぎて後悔するのが常なので、やはりこれで良いのだと思う。特にクスクスの前に存分に沢山いただいたから
異国情緒溢れる空間で本格クロアチア料理と特別なランチタイムを
クロアチア料理のお店は、雰囲気があって重厚。 2階はコース料理とあったけど、訪問した2回ともこちらへ案内される。1回目は近くの大行列の洋食屋に開店前から並ぶも、一回転目で入れなそうだったのでこちらへ避難。2回目は、久しぶりに行って良かったので、部の同僚とランチへ。 注文は紙に記入するスタイルです。 1回目はクロアチア人が大好きな挽肉料理チャバビピをアイヴァルソースで。A。 2回目は香辛料を効かせた具沢山シチュー、グラーシュにエビフライ3本がトッピングされたGH。 どちらもパンを頼みます。それにスープと、ドリンクバーからコーヒー等を。 丁度クリスマス前な事もあり、2階はクリスマスムードの溢れる内装で、落ち着いてて良い感じ。 料理もどちらも美味しくて、他のメニューもためしてみたくなりました!
海の幸と生パスタが自慢のシックな隠れ家
初めて伺いました 生牡蠣の食べ比べからスタート 五種の牡蠣を堪能した後は シュリンプカクテル カキフライ ソフトシュリンプのアヒージョ どれも美味しかったです 場所の割にお値段もお手頃で また来たいと思いました
日曜の18:30に予約して、妻より少し早めに訪問。 L字カウンターのカーブを描いた短い辺に案内される。 こちらはワインリストはなく好みや料理に合わせた候補を出してくれるとのこと。 ひとまず、妻が来るまでスパークリングワインを飲みながら待つことにすると、クレマン・ダルザス・ブリュット・ナチュール・セレクショネ・パーというアルザス産と、イタリア産の2種を出されたが、アルザス産にする。 飲み始めてしばらくすると妻が来た。妻が座ると店員さんがドリンクを訊いて、妻はイタリア産スパークリングを選択。 ドリンクを出した後、A4で1枚が4つ(シャルキュトリー(肉加工品)、前菜(左が冷、右が温)、メイン、デザート)に分かれて書かれたメニューを説明してくださいました。 その際、量が多いので2人ならば3品くらいで十分ということ、メインは時間がかかるものがあるから決めたら早めに注文した方が良いこと、分からないものは遠慮なく質問してくださいと付け加えました。 量が多いということで、妻は少食なのでハーフサイズができるか訊いたところ、残念ながらハーフサイズはないということでした。 どのくらいの量か分からないため、ひとまず、サーモンの柑橘風味マリネと妻が好きなツブ貝を使ったツブ貝とキノコの香草バターソテーを頼みました。 マリネのサーモンは、カルパッチョなどで出てくる刺身みたいな大きさかと思ったら、切り身の大きさで出てきて、食べ応えがあるものでした。 また、サーモンの上にはハーブが載っていて、たっぷりと美味しそうなソースがかかっていて、このソースを味わってみたくて妻に確認してパンの盛り合わせを注文。カンパーニュとバケットの盛り合わせで出てきたパンにソースを付けて味わいました。 ツブ貝とキノコの香草バターソテーも美味しそうなソースで炒められて出てきたので、やはりソースをパンに付けて味わった。 パンも食べたということで、今夜はメインはなしにしました。 2本目以降に頼んだワインは以下のとおり。 【白ワイン】 ・シャブリ / ドメーヌ・ド・ピス・ルー(妻) ・ヴァン ダルザス エーデルツヴィッカー エメシュテンツ ・ドメーヌ・デュ・ビシュロン マコン・ペロンヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 【赤ワイン】 ・ドメーヌ・ラ・ジャス・ディナール ソムリエバッジは付けていなかったのですが、店員さんがワインを詳しく説明してくれたので、ソムリエを目指しているのか訊いたところ、ホールにいた店員さんが詳しくて教えてもらっているということでした。ホール店員さんとも話しましたが、2人とも気持ち良い接客態度でした。 次はメインも食べてみたいと思います。
知る人ぞ知る隠れ家個室が人気のレストラン&バー「エビスバシサンゴ」
春の病院帰りランチ。恵比寿をうろうろしてて通りかかって見つけた良い雰囲気のカフェ。こういう洒落た感じってどうやったら出せるのかなぁ。お客さんはほぼいなくてゆっくりできた。
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