更新日:2026年11月08日
会社のディナーパーティにて。【食べログ3.07】
サラダビュッフェとポップオーバーの食べ放題が付く、充実したランチを楽しめる。 パスタとライス料理を合わせて8種類のランチメニューが用意され、好みに合わせて選べるのも魅力。 霞ヶ関コモンゲートビル西館1階にあり、店頭には料理写真を載せたメニューが並ぶ。 店内は明るく落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しめる空間。 ────── 少し遅めのランチタイムに訪問。 ランチのピークは過ぎており、店内は空いていた。 4人掛けのテーブル席に案内され、広々と使わせてくれる気遣いも嬉しい。 注文はスマートフォンでテーブルのQRコードを読み取る方式。 今回選んだのはこちら。 ▪️チキンライスボウル 1,380円(税込) ・バルサミコ風味のそぼろと味噌幽庵焼きを添えて ・全品サラダビュッフェ、ドリンクバー付き ・ポップオーバー食べ放題 メインの到着を待つ間、まずはサラダビュッフェへ。 レタスを中心に、玉ねぎ、大根、人参、豆腐、クルトンなどが並び、ドレッシングも数種類から選べる。 野菜だけでなく豆腐やクルトンもあり、組み合わせを変えながら楽しめる内容。 サラダバーの横にはポップオーバーも用意され、メープルシロップを添えて食べられる。 ポップオーバーは表面がこんがり色づき、中は空洞になった軽い食感。 ほんのり塩味があり、そのままでも食べやすい。 個人的にはメープルシロップをかけず、素朴な味わいのまま食べる方が好み。 ドリンクバーには、ホットとアイスのコーヒー、紅茶が揃う。 サラダやポップオーバーを楽しみながら、メインの到着を待てるのもランチならでは。 ほどなくしてチキンライスボウルが到着。 ブルーグレーの大きな器に、ご飯を覆うように盛られた肉そぼろ、香ばしい焼き目の付いた鶏肉、緑鮮やかなピーマンが並び、中央には温泉玉子が添えられている。 肉そぼろはバルサミコの風味が効き、ワインを隠し味に使った爽やかな酸味が特徴。 甘辛さの中に酸味が加わることで味わいに変化が生まれ、肉の旨味を楽しみながらも重たくなりすぎない。 温泉玉子を崩すと、とろりとした黄身がそぼろやご飯に絡み、酸味がまろやかになって食べやすさも増す。 一方、味噌幽庵焼きの鶏肉はしっとりと柔らかく、表面には香ばしい焼き目。 バルサミコ風味のそぼろを使った洋風のライスに、味噌幽庵焼きの和の風味が加わるアイデアも面白い。 そぼろ、鶏肉、温泉玉子、ピーマンと、ひと皿の中で味や食感に変化があり、最後まで飽きずに食べ進められる。 サラダとメインを味わい、ポップオーバーも2個食べたところで満腹に。 食後はレジで会計。 クレジットカードやQRコード決済にも対応している。 ────── 明るく居心地の良い店内に、スムーズな接客も好印象。 メイン料理にサラダビュッフェ、ドリンクバー、ポップオーバーの食べ放題まで付くため、ランチとしての満足感は高い。 ゆっくり食事を楽しみたいなら、店内が比較的空いている遅めのランチタイムが狙い目。
新しい発見と出会える、刺激的なスパイスの魅惑。
お店のドア、ウインドウを全て開放してのイタリアン 外の風が入って気持ちいい 泡で乾杯しました 蛤は綺麗なピンクだったのだけど、ピンボケ… オレンジと生ハムも美味しい 椎茸は大きくてジューシー 2時間制だったので、スパークリングボトル一本と大葉のジントニック一杯でお酒は終了しました ごちそうさまでした
絶品ガーリックトーストが自慢のコスパ高い大人イタリアン
アヴィランコースにメインを一品追加。写真撮り忘れが多いですが、結構なボリュームでした。肉頼んだらワイン3本頼んでと言われました。色々ルールが面倒なお店です。フレンチという自負もあると思いますので、あまり騒ぐと怒られます。実際に連れが手を叩いて笑ったらお叱り受けました。確かにフレンチですから、お上品さは必要なのでしょう。ビール2本にワイン3本で約20,000円。ルールが複雑なので、安いか否かもよくわかりませんでした。
銀座の台所で、旬の食材が最も美味しく味わえる。
安定のリゴレット☺️ 今日は送別ランチで、予約して行った。予約マスト。 そしてランチタイムのお客さんは9割女性。わかる。。我々も女子会の送別会だし。 食べたのは牛蒡のカチョエペぺ。パスタを玄米のフェットチーネに変えられたので、変えてみた❣️変わらず美味しかった!血糖値スパイクも抑えられたことでしょう✨ セットドリンクにおかわり自由のファイブエレメントっていうお茶を選んだんだけど、これは微妙だったな〜〜。普通にジンジャーエールとかにしとけばよかった。
夜景と共に味わう本格スペイン料理と多彩なタパス、洗練空間で過ごす大人のひととき
今日はお初のお店です。ずっとずっと行きたかったスパニッシュレストラン。オーダーはオレンジのサラダ、リゾーニパスタ、マリスコパエリア。オレンジのサラダは見た目華やかで美味しくてなかなかのボリュームのサラダ。ゴロゴロ入っているオレンジの上にはサワークリームやナッツとパプリカのソース、その上に野菜とお花がのっていて周りに甘エビ。美味しかったです。リゾーニパスタは魚介の乗ったショートパスタにクリームソース、お皿の模様と間違えてしまいそうなアートなイカ墨と混ぜていただきます。マリスコは1番オーソドックスなパエリア。 どのお料理も美味しかったです。たくさん食べられないので、量もちょうど良かったです。 お店の内装もインテリアも食器もとにかく素敵でした。次はコースをいただきたいです。
素材重視のイタリアンと極上のワインをラグジュアリーな空間で
2026年8月16日 夜は、麻布十番。 麻布十番駅から歩いて5分ほど。 GODDESS さん @goddess_tokyo 麻布十番商店街をしばらく歩くと、シックな外観のお店✨ 店内に入ると目の前に広がる、ラグジュアリーな空間 天井から大きなシャンデリア テーブルは鏡面でピカピカ 奥にはバーカウンター、両サイドにさまざまな個室もあり、カップルでお食事をされている方も☺️ こちらでいただけるのは、イタリアンベースの地中海料理✨ この日は、 ✯Dinner B Course ✶本日のアミューズ・前菜 プレートに4品、なかなかのボリュームどれもおいしく、スパークリングワインがすすむ ✶厳選野菜のバーニャカウダ 新鮮なお野菜がたくさん✨ この時期らしい夏野菜も 温かいバーニャカウダソースをたっぷりつけて☺️ みずみずしいお野菜に、アンチョビの塩味がお酒を ✶極上佐賀牛のボロネーゼ 2種類から選べるパスタ パスタの上にゴロゴロのお肉がたっぷり 食感も楽しめ、ジューシーな佐賀牛のお味がしっかりと パスタにもいいお味が ✶本日の鮮魚とアサリのアクアパッツァ 白いお皿に、巾着状に包まれたものが開けると湯気とともにいい香りがふわっと 中には白身のお魚にアサリ、ミニトマト ふっくらプリプリのお魚 そして下にはそれぞれの具材から出たおいしいスープ 残さずおいしく ✶米沢豚のロースト メインのお肉は4種類から 大きく、厚めにカットされた米沢豚 火入れの加減が素晴らしく、赤身と脂身の甘さのバランスも ソースもおいしく、シンプルながらお肉を存分に楽しめる一品 赤ワインにも ✶本日のデザート&Cafe 濃厚なガトーショコラ どれもおいしかったぁ この日はグラスワインをいただきましたが、カクテルやウィスキー、またボトルワインのメニューも豊富に 産直の海鮮や旬の食材を使われたお料理はコースだけでなく、アラカルトでも 深夜2時まで営業されているとのことで、デートやお友だち同士、また2軒め、3軒めなど、さまざまシーンで利用できるおしゃれなお店✨ 麻布十番、六本木周辺でお探しの際にはぜひ☺️ ぼくもまた伺わせていただきます! ごちそうさまでした #麻布十番
【錦糸町駅徒歩3分】路地裏の大人の隠れ家で、本格スペイン料理と極上ワインを堪能
和食Loverすぎるのであまり選択肢にいれてこなかった南米料理 行かない?と誘ってもらえたので行ってみました . . . 駅から5分ほどなので立地は悪くないのですがビル2Fの店舗なのでちょっとわかりづらめ ですが店内は活気に満ちていました(店員さんが元気だった。) 大きなテレビが2つあるので時期によってはスポーツ観戦ついでに利用する方もいるそうです⚽️ . . . 何がおいしいのかどんな味なのか未知の領域だったのでイチオシのパエリアを含むコースで注文✍️ また何の気なしに飲み放題をつけたのですが100種ほどのラインナップのメニューを渡され驚きました(カクテルの数がすごすぎた。) 世界大会出場のバーテンダーさんが作ってくれるからか飲みやすく美味しかったです (飲み放題の他にもワインも豊富で100種以上あるんだとか、すごすぎ笑) . . . ピンチョスやサラダ、アヒージョから始まり今のところよく見かける料理だなと思っていると中盤からチリンドロン(北スペイン鶏のピリ辛トマト煮)やアルゼンチンスタイルの牛肉グリル、アサードが登場❣️ どちらも日本食の発送にはない面白い味付けでしたがそこまで奇抜な味ではなく食べやすかったです✌️ 個人的にはアサードにつけるハーブソース、チミチュリが特に好きだった♀️ (チミチュリはお土産に購入も可能。) . . . コースの〆はパエリア 2日間かけて取った出汁で作るバルセロナスタイルのパエリアはお米全体にぎゅっと味が凝縮されており確かに名物だわ...と思えるクオリティ✨ 鉄鍋で作っているからか硬さ加減も部分により違くて食感の違いも好きでした (お焦げみたいな感じ。) . . . 食べ放題のパンも熱々で美味しく、最初にも書きましたが店員さんもおしゃべりで気さくな方で明るく楽しい時間を過ごせました☺️ 当日予約でさっと行けたのによいお店でした、多国籍料理に興味があればおすすめ
【目黒駅から徒歩5分】南仏地中海にまたがるお任せ料理の大人の食堂
目黒にある地中海フレンチのお店。 予約なしで入店するとワンプレートのみだそうです。 美味しいものがちょっとずつ乗っています。 こういうプレート大好き! どれも丁寧に作られていて、身体にも良さそう…! 個人的に自家製だというパンがとっても美味しくて感動しました。 あと、マグロのクスクスがめちゃくちゃ美味しい! 雰囲気がとてもオシャレでオーナーが気さくで 素敵なお店です。また行きたいお店になりました(^^)
地中海の風を感じる上質スパニッシュ、カジュアルに楽しむ本格パエリアとピンチョス
日曜日のランチに家族で訪問しました。 日本におけるスペイン料理界の第一人者である、ジョセップ・バラオナ・ビニェス氏が監修するカジュアル・スパニッシュ「BIKiNi medi」。 池袋の東武百貨店内なのでアクセス抜群、明るい綺麗なレストランです。 スペインはカタルニア地方の伝統的な料理をカジュアルに楽しめるレストランとのこと。 過剰な演出はなく、あくまでシンプルに本物の料理とワインを提供したいという考えのもと、スペインの地中海(Mediterrianeo)料理をテーマとしたレストランとのこと。 バル系の雰囲気ではなく、海を感じるような空間で、美味しい地中海料理を楽しみます。 今回はこちら「BIKiNi medi」の代表的な人気メニューで構成されたコースの中から「選べるメインとパエリアコース」を予約して訪問しました。 ■ ピンチョス5種の盛り合わせ ひと口サイズのスペイン風おつまみのピンチョスは、鶏レバーのパテ、スパニッシュオムレツ、マッシュルームとシシトウ、サクラエビとクリームチーズのクレープ巻き、ティタイナ~ツナとパプリカ~、というラインナップ。 本格的なピンチョス5種が美味。 いずれもレベルが高く、大いに期待できます。 ■ 海老と野菜のmediアヒージョ しっかりと海老の出汁が引き出されたアヒージョは、海老の芳醇な香ばしさが何とも嬉しい絶品もの。 海老の殻まで食べれるほどです。 特筆すべきは、焼きたての「バゲット」が大変美味しいということ。 サクサクとした食感に、小麦の香りが心地よいのです。 そのままでも頂きたいところですが、アヒージョに浸しながら。 ■ メイン 本日のお肉料理は「最高級ランクイベリコ豚 ベジョータのプランチャ~シェリーソース〜」。 本日のお魚料理は「サルスエラ~カタルーニャの魚介煮込み〜」。 自分だけお魚料理を選び、3人はお肉料理としました。 「イベリコ豚」を提供するレストランはあちこちにありますが、その最高級部位の「プルマ」となると出会えるのは高級店に限定されるのではないでしょうか。 「プルマ」の食感はやわらかく、味も濃いので、豚肉ファンにはたまりません。 その贅沢な味わいを堪能しました。 「サルスエラ」は地中海沿岸のカタルーニャ地方の郷土料理です。 大きな鍋に白身魚や海老、ムール貝、アサリ等がたっぷり入っています。 滋味深い味わいに感動です。 ■ パエリア こちら「BIKiNi medi」自慢の出汁にこだわったパエリアは、毎日、厳選した鯛から5時間も煮出して作ったこだわりの出汁を使って炊き上げました。 この出汁を使うことによって奥深い味わいのパエリアになっています。 それぞれが好きなパエリアを1品選びます。 3種類の中から、自分だけ「フィデワのパエリア」を選び、3人は「ミックスパエリア」としました。 「季節のパエリア(イカ墨)」は誰も選びませんでした。 3人が選んだ、魚介と鶏肉の「ミックスパエリア」はアタリ。 魚介と鶏肉とがゴロゴロ入っている上に、しっかり出汁が出ていてかなり美味しかったです。 食感はやわらかいタイプのパエリアで、お焦げ等は少なめです。 魚介の出汁もよく効いていますが、個人的にはもう少しパリッと系の食感の方が好きかも。 「フィデウアのパエリア」はパスタのパエリア。 米の代わりにパスタ(フィデオ)を使うカタルーニャの伝統的なパエリアです。 極細のパスタを使うことで、表面はパリパリ、中はやわらかいので、2つの食感が味わえます。 魚介の出汁がパスタにしっかりと染み込み、お焦げも最高です。 食べる時のポイントはパスタの焼けたパリパリとした食感とアイオリソースのかかったしっとりした食感を混ぜずにそのまま食べることだそう。 また、本場の味を出す為にこちら「BIKiNi medi」では具材は一切入れずに炊き上げるとのこと。 具材はイカ、エビ、トマトがのってました 自分も魚介と鶏肉の「ミックスパエリア」の方がよかったかな。 ■ デザート 「抹茶のパウンドケーキ」と「チョコレートプリン」の2品です。 最後まで手抜きなしの素晴らしいコース内容でした。 特に「チョコレートプリン」の芳醇なチョコレートの味わいとトロトロ具合がたまりません。 ■ コーヒーor 紅茶 実はもっといろいろ堪能したいなあと以下の2品をしました。 ■ 緑野菜のサラダ ~爽やかな自家製ドレッシングと共に~ ■ 卵のエストレジャドス ~熱々のポテトと半熟卵、チョリソオイルをアクセントに~ 以上、優しいスパニッシュで、いずれの料理も日本人の口によく合う味付けです。 特にパエリアが絶品で、まるでスペインにいるかのような味わいを楽しめます。 相変わらずデパートの食堂街とは思えないレベルの高さ。 大変満足なランチとなりました。
今年の締めくくりに、カウンターで鮨を食べに行きました。鮨とつまみと日本酒で美味しい今年の締めくくりでした。
おシャレな地中海料理の店。お得なランチコースはママ会にもオススメ
ランチタイムにパエリアのランチコース¥1800を頂きました。オニオンスープ・サラダ・パエリア・紅茶かコーヒーとなっています。デザート+¥300を追加し大満足のランチでした。
朝から贅沢気分!和洋60種&地中海料理が彩るホテルバイキング
朝からしゃぶしゃぶとフレンチトーストを食べれるブッフェは豪華でした。皆様の投稿を見るとローストビーフの日もあるみたいで羨ましい。
尾山台駅から徒歩5分ほどの場所に立地。田町から移転オープンしたばかり。定番のランチセットにトライしてみた。前菜の盛り合わせは野菜とパンとバランスよく。本日のパスタであったキノコとラグーのパスタはスープがサラサラ。キノコとお肉の旨みが溶け出しいい具合の塩分が美味しい。
【中東気分のカフェでピーナツバターラテ】 いつの間にかオープンしていた、地中海料理のカフェ。アート空間。 そして英会話スクール。 おしゃれなソファが置かれる店内は、お店というより居間のような空間。 居間のように、いろんな顔があるみたいです。 今回はお茶で訪問、店主おすすめのオリジナルラテ(500円)ピーナツバターを注文。 すくっても崩れない、食べるようにきめ細かな泡がすごい! そしてその下のラテには、たっぷりピーナツバター。 特有のコク・甘さ・塩気が交差する一杯は、初めて飲む感覚で面白い! 飲むというより、食べる感覚のほうが近いかも。 おなかにしっかりたまります。 そして、店主に進められてチーズケーキ(500円)も注文。 こちらは他でも見かけるテイストですが、北海道チーズをたっぷり使った濃厚なもの。 手作りだそうで、はっきりした味わいながら優しい仕上がりになっています。 合わせたラテがしっかりした味だから、なおさら優しく感じたのかな。 雰囲気がいいので、アンティークなソファに腰かけてのんびりまったり。 今度は、地中海料理のランチも食べてみたいです。 それにしても、スーパーの2階がこんな場所になっているとは… #Retty初投稿
記事が気になった方は"保存"して「#地中海料理 」で検索 今回ご紹介するのはこちら♀️六本木発→南仏プロヴァンス直行便✈️ Mayuちゃんとご一緒しました。 @yvyvbbb bistro さんて 03-6447-1182 ⏰ 月・火・水・木 17:00 - 23:30 L.O. 料理22:30 ドリンク23:00 金 17:00 - 03:00 L.O. 料理02:00 ドリンク02:30 土 17:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30⏰ 定休日:日・祝日 東京都港区六本木3-9-4 六本木ロイヤルビル 103 ♂️六本木駅5番出口から徒歩2分♂️ 駅近の路地という事もあり、六本木の喧騒から少し外れた場所お店はあります。外観は商業施設が入った雑居ビルだ。階段を登ればすぐの場所にお店がある。扉の中は別世界。中に入ると木を基調とした柔らかな印象。白を基調としていて、清潔感のある店内。これは隠れ家と言うに相応しい場所。どんなシチュエーションにも利用できそうだ。 ちなみに店名の"さんて"はフランス語で"健康"と"乾杯"の二つの意味があるそうだ。 18:00過ぎに予約。開店時間でしたが、担当していただいたスタッフさんとマスターがとても感じの良い方で、目配りが最適なタイミングで声かけ料理提供していただけました。 ◉【クラフトビール】 Far yeast 東京ホワイト。酸味とコクのバランスが取れた一品。 ◉【ロゼワイン】 お店おすすめのロゼワイン。キュベ デ ザニバル ロゼ。香りもさることながら甘さを感じる味わいで、魚介と相性が良い。デザートワインにもかなりおすすめ! ◉【長谷川マッシュルームのカルパッチョ】 口の中で広がるフレッシュチーズにバター使いが良い。マッシュルームの硬さもしっかり感じられるサイズにスライスされていてキノコ好きはたまらない一皿だ。 ◉【ニース風サラダさんてスタイル】 見た目が色鮮やかで元気になるサラダ。ニースで燦々と頭上に輝く太陽が降り注いだ野菜。カレースパイスなドレッシングが食欲を刺激して胃を起こしてくれますよ☀️ ◉大人気【海老のオーブン焼き プロバンス風】 お店オススメ!ブラックタイガーがこれほどまで美味しくなるのか‥と感動した逸品。 味噌も風味を殺さず濃厚。香ばしく焼かれた海老の殻と身の間から溢れる旨味は忘れられないインパクトを与えてくれます。 ◉【《限定》鮮魚の白ワイン煮 ケッカソース】 最高の状態で提供していただいた鮮魚 。やはり魚遣いが上手い ◉【名物!貝のブイヤベーススタイル】 貝好きにおすすめする!三種の貝をふんだんに使った絶品料理 ◉【三元豚のカツレツ プロバンス風】 シーフードではなくお肉で締められるとは、驚きました。ナッツの風味、バルサミコ酢の爽やかな酸味と甘味でコースが完成しました。 お値段以上の雰囲気と美味しさに終始うっとり♪ご馳走様でした 六本木周辺でお店をお探しの方は是非、"さんて"へお越しくださいゆったりできる、空間です。 【店舗情報】 本場フランスの星付きシェフが作る南仏料理の専門店。気軽に使える、大人のための地中海ビストロ。 #遊び心あり
洗練空間で味わう本格地中海料理と豊富なワイン
久しぶりのシカだ!テラス席で気持ち良い〜 今回はランチコース、だいぶ値上げしたようで、ドリンク込み1人7千近くの贅沢コース それでも、お昼は満席の人気ぶり ここのラムチョップは大好きで、必ず注文する!メカジキは意外に柔らかくて、美味しかった!ただ、ちょっとだけ塩っぱいかな ギリシャのピタは大好きで、イタリアのヤングオリーブオイルと合わせて最高!おかわりもできて満足
緑と開放感に囲まれ、パンケーキや多彩な料理が楽しめる洗練カフェ
代官山T-SITEの緑に囲まれた一角。 森の中の別荘を思わせる建物に、しっとりとした上質な空間が広がる。 古材やアンティーク家具を巧みに取り入れたインテリア。 照明を落とした店内には、ペンダントランプやテーブルランプの温かな光が点在する。 奥へと連なる空間に明暗の抑揚が生まれ、視線の先には次々と異なる表情が現れる。 この日は、建物の外に広がるテラス席へ。 透明なビニールカーテンに囲われ、外の気配を感じながらも、落ち着いて食事を楽しめる。 木製のテーブルに柔らかな照明。 室内とはまた異なる開放感があり、緑に包まれた心地よい時間が流れている。 インテリアデザインは長﨑健一氏。 カフェ、バー、ダイニングという異なる機能を一つの建物に収めながら、どこか懐かしく、居心地のよい世界観をつくり上げている。 新しさを誇示するのではなく、時間を重ねた素材と光の扱いで上質さを表現する。 この感度が素晴らしい。 コースはカボチャのポタージュから始まり、前菜、パスタ、メイン、デザートは好みに合わせて選べるスタイル。 国籍にとらわれない自由な発想のメニューが並び、何を選ぶか考える時間から楽しい。 さてさて、 ◆パンとオリーブオイル 厚切りのバゲットに、オリーブオイルを添えて。 オイルには胡麻や粒状の香辛料らしきものが浮かぶ。 木製のトレイと素朴な器の組み合わせが美しい。 食事の始まりから、さりげないセンスが伝わる。 ◆カボチャのポタージュ なめらかなスープの表面に、クリームが柔らかな曲線を描く。 中央には香ばしそうな細かなトッピングと青葱。 穏やかな色調に小さなアクセントが加わり、見た目にも丁寧な仕上がり。 カボチャの自然な甘みを楽しむ、優しい一皿だ。 ◆真鯛のカルパッチョ すだちと醤油麹のドレッシングに、花穂紫蘇と紅芯大根のサラダ。 薄く引かれた真鯛の上に、繊細に刻まれた野菜がふわりと重なる。 淡い桃色や白、緑が入り混じり、まるで小さな花束のようだ。 真鯛の繊細な旨みに、すだちと醤油麹を合わせるという発想も面白い。 鈍い金属光沢を帯びた器との対比が美しく、印象に残る盛り付け。 ◆海老のスパイシーソテーとフェンネルのメキシカントマトリゾット 鮮やかな赤橙色のリゾットに、焼き色のついた海老が存在感を放つ。 薄くスライスされたフェンネルと緑のハーブが重なり、色彩の対比も鮮やか。 海老の旨み、トマトのコク、スパイスの刺激。 異なる個性を組み合わせた、華やかで力強い一皿だ。 深さのある白い器に収まる姿も美しい。 ◆ラムチョップのグリル カウボーイバターとローストポテトを添えて。 骨付きのラムチョップが二本、堂々と盛り付けられている。 こんがりと焼かれた肉に、艶やかなソース。 皿に広がる橙色、ローストポテトの焼き色、添えられた緑の野菜とライム。 野趣と洗練が同居する盛り付けだ。 ラムの力強い旨みを、カウボーイバターのコクが引き立てる。 メインらしい存在感と充実感がある。 ◆ベイクドメープルチーズケーキ クルミのキャラメリゼとバニラジェラート。 メープルの甘い香りに、チーズのコク。 クルミの香ばしさと食感、バニラジェラートの冷たくなめらかな口当たりが重なる。 温度と食感の違いまで楽しめる、余韻の美しいデザートだ。 一皿ごとに趣向を凝らした料理を味わいながら、改めてこの空間の光の巧みさに感心する。 手元のテーブルランプが料理を美しく照らし上げ、皿の上の瑞々しさや色彩を際立たせる。 食材の持つエネルギーまで浮かび上がるようだ。 料理を美しく見せる光があり、その光に応える料理がある。 空間と食が互いの魅力を引き出し合っている。 美しいものに触れ、美味しいものを味わい、その背景にある創意を感じ取る。 室内の静かな光、外の緑や空気、そして一皿ごとに込められた工夫。 こうした時間を重ねることが、自らの感性を磨くことにつながるのだろう。 今夜は舌だけでなく、心の解像度まで少し高まった気がする。
異国情緒溢れる空間で本格クロアチア料理と特別なランチタイムを
クロアチア料理のお店は、雰囲気があって重厚。 2階はコース料理とあったけど、訪問した2回ともこちらへ案内される。1回目は近くの大行列の洋食屋に開店前から並ぶも、一回転目で入れなそうだったのでこちらへ避難。2回目は、久しぶりに行って良かったので、部の同僚とランチへ。 注文は紙に記入するスタイルです。 1回目はクロアチア人が大好きな挽肉料理チャバビピをアイヴァルソースで。A。 2回目は香辛料を効かせた具沢山シチュー、グラーシュにエビフライ3本がトッピングされたGH。 どちらもパンを頼みます。それにスープと、ドリンクバーからコーヒー等を。 丁度クリスマス前な事もあり、2階はクリスマスムードの溢れる内装で、落ち着いてて良い感じ。 料理もどちらも美味しくて、他のメニューもためしてみたくなりました!
【渋谷駅徒歩1分】サルデーニャの味を渋谷で!郷土料理とワインの至福のマリアージュ
渋谷区道玄坂にあるお気に入りのTharros(タロス)さん イタリア・サルデーニャ島の郷土料理を楽しめます♡ 当時、大好きなメンバーとワイワイ美味しくいただきました! スタッフさんも店内の雰囲気も好きです♡ サルデーニャ産ボッタルガ(カラスミ)は絶対オーダーします^ ^ #東京 #渋谷 #ランチ #ディナー #オススメ 2025年7月
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