更新日:2026年05月02日
オーストラリア・シドニー発のモダンギリシャレストラン 「THE APOLLO」
土曜日のランチに新年会とママの誕生会を兼ねて家族で訪問しました。 オーストラリアはシドニー発のモダンギリシャレストラン「THE APOLLO」。 数寄屋橋交差点「東急プラザ銀座」の最上階の11F、伝統と革新が交差する銀座の街を全面ガラス張りから一望する贅沢なローケーションにあります。 広々とした店内では席によって違った雰囲気を味わうことができるのも特長。 ランチメニューから選んだのは人気メニューを集めた軽いコース「THE APOLLO」。 なお、ギリシャ料理はシェアスタイルとのことで、2人ずつで分け合いました。 今回は4人なので、選べるメニューは2種類とすることも可能です。 ■ APPETIZER 3-items 「THE APOLLO」では定番の前菜たち。 ❶ イエローエンドウ豆のディップ 少し酸味がありスパイスが効いた味付け。 カリカリの食感に仕上げたひよこ豆のフライをトッピングしています。 温かい「ピタブレッド」と一緒に頂きます。 ❷ アポロオリジナル ピタブレッド 酸味の効いた「イエローエンドウ豆のディップ」を焼きたての「ピタブレッド」にたっぷりのせて頂きます。 「ピタブレッド」はまるでピザのようにボックスに格納されて届きます。 ギリシャから直輸入しているそうで、外側は香ばしく、中身はもっちりとした食感が特長です。 そのあまりの美味しさに追加注文される方も多くいるとのこと。 ほんのり酸味が効いたディップと、ハーブ風味の「ピタブレッド」との相性はピッタリです。 メインディツシュとともに、この「ピタブレッド」も炭火焼きで仕上げているので、香ばしい香りが食欲をそそるのですね。 ❸ グリークサラダ フェタスタイルチーズ、キュウリ、トマト、ラディッシュ、オリーブという構成です。 上のフェタスタイルチーズから豆腐サラダかと思っちゃった。 このフェタスタイルチーズを崩し混ぜて食べるのです。 チーズ好きの方にはたまらない、色とりどりな野菜がゴロゴ口入ったギリシャの定番サラダです。 ︎* サガナキチーズ ちなみに前回訪問時に大変気に入りました。 追加で注文すればよかったかな。 ■ CHOICE MAIN DISH 1-item メインは「BBQ チキン、グリークスタイル、フムス」「真鯛のグリル、ブロッコリー、ケイパー、ミント」「岩中豚のグリル、キャベツピクルス、セサミヨーグルト」「ラムショルダー、ザジキソース、レモン」「飛騨牛、内モモのチャコールグリル」「和牛フィレ肉のチャコールグリル」から選びます。 「岩中豚のグリル」と「飛騨牛」の2種類を選びました。 ❶ 岩中豚のグリル、キャベツピクルス、セサミヨーグルト 岩手県の銘柄豚はビタミンEをたっぷりと含んで栄養豊富。 やわらかくてジューシー。 脂部分が多めかな。 キャベツピクルス、セサミヨーグルトが添えられていました。 ❷ 飛騨牛、内モモのチャコールグリル こちらも非常にやわらかくてジューシー。 滋味深く食べ応えがあります。 なお、「THE APOLLO」の料理にレモンは欠かせません。 爽やかなアクセントになり味を引き締めます。 ■ CHOICE SIDE DISH 1-item サイドは「ケールのスチームソテー、チリ、レモン」「インゲンのサラダ、ファロ麦、クルミ」「ベビーポテトのロースト、ハーブ、ガーリック」から選びます。 「ベビーポテトのロースト、ハーブ、ガーリック」を選びました。 ❶ ベビーポテトのロースト、ハーブ、ガーリック 見た目が可愛いベビーポテトは食べやすく、外はカリッ、中はホクホクの食感です。 ガーリック風味がメインの「岩中豚のグリル」と「飛騨牛」の名脇役に。 ■ CHOICE DESSERT 1-item 「レモンパイ アポロスタイル」「ルバーブのコンポート」「ギリシャヨーグルトとホワイトチョコのムース」「ミルフェイグシナモンカスタード、洋ナシ、アーモンド」から選びます。 定番の「レモンパイ アポロスタイル」を選びました。 ❶ レモンパイ アポロスタイル ふわふわメレンゲ、とろとろレモンカード、サクサククランブルの織り成すハーモニーの「レモンパイ」は1番人気のデザートメニュー。 スプーンですくったらそのまま食べないと、どんどん形が崩れていきます。 想像以上のやわらかさ、このとろとろとサクサクの食感こそが「THE APOLLO」スタイルのレモンパイです。 レモンクリームの酸味が心地よいです。 三層からなるレモンパイに欠かせない、サクサクのクランブルがアクセント。 ギリシャ産のオリーブオイルを入れて、コクと風味をプラスしているとのこと。 ただボリュームがありますので、デザートも2種類を選べばよかったかな。 以上、ギリシャ料理の真髄を味わえました。
絶品ガーリックトーストが自慢のコスパ高い大人イタリアン
✨目黒・地中海料理 アヴィラン✨ 目黒駅から歩いて10分ほど とっても静かなエリア マスターのワンオペなので色々と ルールがありますが、普通の方は 大丈夫です(^O^) ❇️アヴィランコース 2380円 さざえのブルゴーニュ風 ナスのチーズ焼き スズキのクリーム煮 ガーリックトースト ❇️スプマンテ(ボトル) ❇️白ワイン(デカンタ) ❇️デザートセット 400円 ソルベ3種・梨、みかん、紅茶 コーヒー さざえのブルゴーニュ風は歯ごたえある さざえのぶつ切りをニンニクとオイル、 パン粉をオーブンで焼いたもの。 ガーリックトーストにのせて食べると 美味しくてやみつき*\(^o^)/* ナスのチーズ焼きは中にトマトソースも 入っています。 スズキのクリーム煮は魚がふわふわで 厚切り。トマトクリームソースで 味付け その下には 細麺のパスタ、バジリコで味付けしてあり、さっぱりといただきました。 スズキの料理がボリュームあって 満腹です♪♪ お腹いっぱい美味しいお料理を楽しんで ワインも2人でボトル1本とデカンタ これで一人当たり5000円‼️ 店内は満席で予約してない方は断られていました。 2週間前の夕方4時から予約受付 2人か多くても3人までとのこと 2026年2月訪問
新しい発見と出会える、刺激的なスパイスの魅惑。
今日は二子玉川にあるリゴレットスパイスマーケットでパスタランチ ホタテと甘長唐辛子のゆずレモン胡椒ソースのパスタにプラス350円でスープ、パン、サラダ、ドリンクが付きます サラダ、スープも美味しいし、ボリュームたっぷり ドリンクはジンジャーエールにしました 二子玉川の一等地でこの料金でこのセットはお得だと思います
【赤坂駅徒歩7分】気分は地中海の漁師町。南イタリアの風を感じる本格魚介イタリアン
赤坂見附・青山一丁目の中間あたり、虎屋本店近くのコチラに、取引先との会食でご馳走に。 接待して頂いた側なのであまり写真は撮れませんでしたが、コースで頂きました。 魚介イタリアンでしたが、どれも素晴らしく、魚介の旨みを堪能させて頂きました。 店長が釣り好きだそうで、前菜オードブルにも店長が釣られたお魚でカルパッチョが♪ また機会あったら伺いたいです! ごちそうさまでした! #赤坂 #魚介イタリアン
プルセル兄弟が生み出す “五感で味わう料理” をお楽しみください
予約したのは 個室確約のスペシャリテコース ¥40000〜/名(ドリンク込み) コース内容 ・新玉ねぎの冷たいスープ パッションリキュールでつけた大根 ズワイガニのサラダ ・宮城県産サワラのミキュイ ナスとトマトのカネロニと西田農園のサラダ キャラメルビーツとヴィネグレットヤウール ・サンス・エ・サヴールのスペシャリテ フォアグラのヨーグルト仕立て 黒トリュフと馬鈴薯 ・愛媛県産真鯛のポワレ 釜揚げしらすのタルティーヌ 香り豊かなスープドポワソン ・プルセルシェフのスペシャリテ オマール海老 季節の彩り野菜 レモンヴィネガーソース ・牛サーロインのロティ 馬鈴薯とオニオンコンフィのクリスティアン 根セロリのクレーム 赤スグリのアクセント コーヒー風味のジュー フォアグラ サマートリュフ乗せ ・あまおうとトマトのスープ エルダーフラワーのパンナコッタ ベルガモットとカルダモンのソルベ ・ヴァローナショコラ アルパコと番茶のババロア 八朔 煎茶 ・食後のやすらぎ ・特選コーヒー&プレミアムティーより 丸ビル35階の絶景を眺めながら シャープな酸味の効いたシャンパン (黒葡萄100%)で乾杯 最初のアミューズから驚きの連続 キウイとミントをベジタブルゼラチンで コーティングしたガスパチョ 口の中でぷちっと弾ける食感がクセになる ブラックオリーブ、ツナ、クリームチーズ を詰めたシュークリームには 可愛いペンタスのお花が添えられていて 視覚からも癒やされました そしてオープンから23年間 作り続けられているという フォアグラと豚足のコロッケは マスタードのアクセントが効いていて さすがの美味しさでした 新玉ねぎの冷たいスープは 中に隠れたピンク色の玉ねぎが印象的 紅生姜のようなパキッとした酸味を感じて、 新玉ねぎの甘さやズワイガニ パッションフルーツが香るじゃがいもとの 組み合わせがとても新鮮でした 宮城県産サワラのミキュイは サワラの半生加減が絶妙 トマトとツナをペーストにして包んだ パスタのカネロニが添えられ 濃厚なビーツのソースと 爽やかなヨーグルト、ハーブの香りが 一皿に見事に調和しています サンス・エ・サヴールのスペシャリテ フォアグラのヨーグルト仕立ては まるでプリンのような見た目 でも一口食べると、鴨のお出汁と黒トリュフ じゃがいものエスプーマが 重なり合うとんでもなく濃厚な味わいで ライ麦のセーブルパンとも相性抜群 愛媛県産真鯛のポワレは ネギとズッキーニに 魚のお出汁とトマトのスープ さらにレモンの酸味が効いた泡のソースと 層になった香りが楽しめます 添えられた釜揚げしらすのタルティーヌや ニンニクと卵のアイオリソースも 贅沢な味わいでした 途中でいただいたキウイと ブラッドオレンジのカクテルを挟み 現れたのはオマール海老のスペシャリテ 海老が驚くほどプリップリで ヴィネグレットソースの酸味が その甘みをさらに引き立てていました メインの栃木県産牛サーロインのロティは お肉の出汁にエスプレッソを加えた コーヒー風味のソースが秀逸 フォアグラやサマートリュフの芳醇な香りに オニオンコンフィや セロリ・りんごのクリーム、 赤スグリのアクセントが加わり 最後まで飽きさせない構成で デザートはなんと 3種類も出てきて驚きました まずはあまおうとトマトのスープ エルダーフラワーのパンナコッタに バルサミコソースを合わせた 甘みと酸味のバランスが絶妙な一皿 続いて、ヴァローナショコラのガナッシュ 煎茶のソースや番茶のババロア さらに八朔や カンボジア産のスパイス「ヴァンシム」 和と洋が融合した奥深いデザートでした 最後はプレミアムティーとともに 食後のやすらぎを 一皿ごとに発見があり お写真を見返すと あの時の感動が鮮明に蘇ります 海老のスペシャリテに 少し時間がかかっていましたが 本当に素晴らしい体験でした 私事ですが、こちらのお店で プロポーズをしてもらいました 思い出に残る名店になりそうです
【目黒駅から徒歩5分】南仏地中海にまたがるお任せコースの大人の食堂
【外装工事中ですが営業してます^o^】 オフィスからあまり離れていないのですが、目黒駅から白金方面なので、なかなか機会に恵まれず、ほぼ一年振りの訪問となりました〜 ランチメニューは、クスクスプレートの一品のみ。プレートに野菜、お肉、パン、デザートプリンまで、綺麗に盛り付けられています。料理は一品のみですが、アルコールはワイン・ビールが頼めます。私は我慢でしたが… 前回来た時はコロナ真っ最中で、アクリル板がありましたが、今は無くなっていています。なんか、ホッとしますね。元の生活になりつつありますね。外装工事もされているので、工事が終わるのが楽しみですね^o^ #目黒の隠れ家ビストロ #外装工事中ですが営業中 #メニューは一つ #目黒駅近く #人生には飲食店がいる #近くにストピあり
銀座の台所で、旬の食材が最も美味しく味わえる。
平日のランチコース! 前菜の盛り合わせ、メイン(肉系、パスタ、ピザからチョイス)、デザート、ドリンクがついて大満足! パスタはアマトリチャーナにしたけど味がしっかりしていて美味!! 雰囲気も良くてオススメです
夜景と共に味わう本格スペイン料理と多彩なタパス、洗練空間で過ごす大人のひととき
生牡蠣は近くこぶり ワインはフレッシュで美味しかった パエリアは海老にほたて アヒージョのつぶ貝美味しかった
素材重視のイタリアンと極上のワインをラグジュアリーな空間で
十番祭りの人混みから逃げてこちらへ。 ここに来ると、時間を忘れて白ワインと牡蠣♪ 食事をした後なので、今回は牡蠣はそこまで食べ無かったけど、美味しく頂きました(^^) #麻布十番 #オイスター
【錦糸町駅徒歩3分】路地裏の大人の隠れ家で、本格スペイン料理と極上ワインを堪能
和食Loverすぎるのであまり選択肢にいれてこなかった南米料理 行かない?と誘ってもらえたので行ってみました . . . 駅から5分ほどなので立地は悪くないのですがビル2Fの店舗なのでちょっとわかりづらめ ですが店内は活気に満ちていました(店員さんが元気だった。) 大きなテレビが2つあるので時期によってはスポーツ観戦ついでに利用する方もいるそうです⚽️ . . . 何がおいしいのかどんな味なのか未知の領域だったのでイチオシのパエリアを含むコースで注文✍️ また何の気なしに飲み放題をつけたのですが100種ほどのラインナップのメニューを渡され驚きました(カクテルの数がすごすぎた。) 世界大会出場のバーテンダーさんが作ってくれるからか飲みやすく美味しかったです (飲み放題の他にもワインも豊富で100種以上あるんだとか、すごすぎ笑) . . . ピンチョスやサラダ、アヒージョから始まり今のところよく見かける料理だなと思っていると中盤からチリンドロン(北スペイン鶏のピリ辛トマト煮)やアルゼンチンスタイルの牛肉グリル、アサードが登場❣️ どちらも日本食の発送にはない面白い味付けでしたがそこまで奇抜な味ではなく食べやすかったです✌️ 個人的にはアサードにつけるハーブソース、チミチュリが特に好きだった♀️ (チミチュリはお土産に購入も可能。) . . . コースの〆はパエリア 2日間かけて取った出汁で作るバルセロナスタイルのパエリアはお米全体にぎゅっと味が凝縮されており確かに名物だわ...と思えるクオリティ✨ 鉄鍋で作っているからか硬さ加減も部分により違くて食感の違いも好きでした (お焦げみたいな感じ。) . . . 食べ放題のパンも熱々で美味しく、最初にも書きましたが店員さんもおしゃべりで気さくな方で明るく楽しい時間を過ごせました☺️ 当日予約でさっと行けたのによいお店でした、多国籍料理に興味があればおすすめ
地中海の風を感じる上質スパニッシュ、カジュアルに楽しむ本格パエリアとピンチョス
とにかく美味しい、コース料理で、高級感がある雰囲気。コース料理は女子にはきついかも!最後のデザートは3種類を選べる!食べきれなかった!
今年の締めくくりに、カウンターで鮨を食べに行きました。鮨とつまみと日本酒で美味しい今年の締めくくりでした。
パエリアやアヒージョがとっても美味しいダイニングバー
2019.6.16 サザンのライブ前に寄らせてもらいました。 店員さんの雰囲気良いし、DVD流れてるわ、 とても気持ちよく過ごせました。 ありがとうございます。 フレンチポテトとアメリカンポテトのコラボ これアリですねー。ビールが進む進む! 他の料理も美味しかったです!
おシャレな地中海料理の店。お得なランチコースはママ会にもオススメ
ランチタイムにパエリアのランチコース¥1800を頂きました。オニオンスープ・サラダ・パエリア・紅茶かコーヒーとなっています。デザート+¥300を追加し大満足のランチでした。
朝から贅沢気分!和洋60種&地中海料理が彩るホテルバイキング
朝からしゃぶしゃぶとフレンチトーストを食べれるブッフェは豪華でした。皆様の投稿を見るとローストビーフの日もあるみたいで羨ましい。
尾山台駅から徒歩5分ほどの場所に立地。田町から移転オープンしたばかり。定番のランチセットにトライしてみた。前菜の盛り合わせは野菜とパンとバランスよく。本日のパスタであったキノコとラグーのパスタはスープがサラサラ。キノコとお肉の旨みが溶け出しいい具合の塩分が美味しい。
【中東気分のカフェでピーナツバターラテ】 いつの間にかオープンしていた、地中海料理のカフェ。アート空間。 そして英会話スクール。 おしゃれなソファが置かれる店内は、お店というより居間のような空間。 居間のように、いろんな顔があるみたいです。 今回はお茶で訪問、店主おすすめのオリジナルラテ(500円)ピーナツバターを注文。 すくっても崩れない、食べるようにきめ細かな泡がすごい! そしてその下のラテには、たっぷりピーナツバター。 特有のコク・甘さ・塩気が交差する一杯は、初めて飲む感覚で面白い! 飲むというより、食べる感覚のほうが近いかも。 おなかにしっかりたまります。 そして、店主に進められてチーズケーキ(500円)も注文。 こちらは他でも見かけるテイストですが、北海道チーズをたっぷり使った濃厚なもの。 手作りだそうで、はっきりした味わいながら優しい仕上がりになっています。 合わせたラテがしっかりした味だから、なおさら優しく感じたのかな。 雰囲気がいいので、アンティークなソファに腰かけてのんびりまったり。 今度は、地中海料理のランチも食べてみたいです。 それにしても、スーパーの2階がこんな場所になっているとは… #Retty初投稿
記事が気になった方は"保存"して「#地中海料理 」で検索 今回ご紹介するのはこちら♀️六本木発→南仏プロヴァンス直行便✈️ Mayuちゃんとご一緒しました。 @yvyvbbb bistro さんて 03-6447-1182 ⏰ 月・火・水・木 17:00 - 23:30 L.O. 料理22:30 ドリンク23:00 金 17:00 - 03:00 L.O. 料理02:00 ドリンク02:30 土 17:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30⏰ 定休日:日・祝日 東京都港区六本木3-9-4 六本木ロイヤルビル 103 ♂️六本木駅5番出口から徒歩2分♂️ 駅近の路地という事もあり、六本木の喧騒から少し外れた場所お店はあります。外観は商業施設が入った雑居ビルだ。階段を登ればすぐの場所にお店がある。扉の中は別世界。中に入ると木を基調とした柔らかな印象。白を基調としていて、清潔感のある店内。これは隠れ家と言うに相応しい場所。どんなシチュエーションにも利用できそうだ。 ちなみに店名の"さんて"はフランス語で"健康"と"乾杯"の二つの意味があるそうだ。 18:00過ぎに予約。開店時間でしたが、担当していただいたスタッフさんとマスターがとても感じの良い方で、目配りが最適なタイミングで声かけ料理提供していただけました。 ◉【クラフトビール】 Far yeast 東京ホワイト。酸味とコクのバランスが取れた一品。 ◉【ロゼワイン】 お店おすすめのロゼワイン。キュベ デ ザニバル ロゼ。香りもさることながら甘さを感じる味わいで、魚介と相性が良い。デザートワインにもかなりおすすめ! ◉【長谷川マッシュルームのカルパッチョ】 口の中で広がるフレッシュチーズにバター使いが良い。マッシュルームの硬さもしっかり感じられるサイズにスライスされていてキノコ好きはたまらない一皿だ。 ◉【ニース風サラダさんてスタイル】 見た目が色鮮やかで元気になるサラダ。ニースで燦々と頭上に輝く太陽が降り注いだ野菜。カレースパイスなドレッシングが食欲を刺激して胃を起こしてくれますよ☀️ ◉大人気【海老のオーブン焼き プロバンス風】 お店オススメ!ブラックタイガーがこれほどまで美味しくなるのか‥と感動した逸品。 味噌も風味を殺さず濃厚。香ばしく焼かれた海老の殻と身の間から溢れる旨味は忘れられないインパクトを与えてくれます。 ◉【《限定》鮮魚の白ワイン煮 ケッカソース】 最高の状態で提供していただいた鮮魚 。やはり魚遣いが上手い ◉【名物!貝のブイヤベーススタイル】 貝好きにおすすめする!三種の貝をふんだんに使った絶品料理 ◉【三元豚のカツレツ プロバンス風】 シーフードではなくお肉で締められるとは、驚きました。ナッツの風味、バルサミコ酢の爽やかな酸味と甘味でコースが完成しました。 お値段以上の雰囲気と美味しさに終始うっとり♪ご馳走様でした 六本木周辺でお店をお探しの方は是非、"さんて"へお越しくださいゆったりできる、空間です。 【店舗情報】 本場フランスの星付きシェフが作る南仏料理の専門店。気軽に使える、大人のための地中海ビストロ。 #遊び心あり
ワインと環地中海料理を楽しむ大人のレストラン【テイクアウト可】
✔︎完全に贅沢ランチ ✔︎ラムってやっぱり美味しいな〜 ✔︎5人で行ったので前菜は5種類を分け分け ✔︎ノンアルコールドリンクで乾杯しました ✔︎プーリアのオリーブオイルが好みでした #高級おしゃれランチ
ー都会の真ん中に佇む、森の図書館のような一軒家レストランー【テイクアウト可】
予約必須。 朝から大人気のお店。 ホットコーヒーは提携先の美味しいコーヒー屋さんのもので、おかわり自由で豪華すぎる!! ふわふわで意外とペロリといけちゃう。 カロリー爆弾だけど、大満足。
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