更新日:2023年08月01日
ホスピタリティも良く、良い記念日ディナーを過ごせました。おすすめです。 以下公式サイトより引用 Berotegi <グリーンハウスにて> サーモンキャビアとコルネ、自家製ベルモット、バルキート ~オリガミ~ Piknika <ピクニック> キノコのタルトレッタ、アスパラガス、カイピリーチャ、海のチャコリ Option 有機卵とトリュフ Hasteko <前菜> レモングラ カリ・フラワー Lehenengo platera <温前菜> 白いんげん豆 うなぎ オマール海老 赤パプリカ キャビア Arraina <魚料理> サステナブルマグロ ビルバオ風 Haragia <肉料理> 赤牛 バジル イディアザバル Postrea <デザート> 羊のミルク ハーブ はちみつのグラニテ Petits fours <プチフール> バジルとヨーグルトのロリポップ マンダリンのゼリー 赤い果実のマカロン イディアザバルのボンボン バラのマシュマロ
3ツ星店仕込みの確かな技術と斬新な発想から生まれる、ここだけのスペイン料理
2020.12.26 19:00頃~ 2名 テーブル席(予約あり) 初来店 遅ればせながらのクリスマスディナーということで 西麻布にあるこちらのスペイン料理屋さんに連れてきてもらいました。 スペイン料理なんて普段意識して食べることないので なかなか面白いお店のチョイスだな~と思いました。 六本木からは微妙に歩く距離ですが、周りもオシャレでお高めの お店が多い いわゆる な感じのスポットにあります。 オーダー ・コース×2 ・スパークリング×2 ・赤ワインボトル ・コーヒー×2 (ご馳走になったのでお会計は分かりません) 料理はどれもとても美味しかったです。 日が経ってしまったので料理名はうろ覚えですが できる範囲で書いていこうと思います。 アミューズはどちらも美味しかったですが、特にこれと言って 特別なことはなかったように思います。 1つめの前菜は生ハム・梨・モッツァレラのサラダ風?で 3つまとめて食べるとなんとも言えない味の混ざり具合で美味しかったです。 2つ目はタコのテリーヌ。
西麻布にある乃木坂駅付近のスペイン料理店
初来店。 雨で空いてたのもあったけど店の対応も良くとても良かったです。 名物のプリン?もとても美味しかったです。
【大人の隠れ家】世界のワインと一番人気シーフードパエリア、ぜひご堪能あれ♪
久しぶりのシャンデル!! お気に入りのものばかり頼みすぎた。 1人で食べるには多すぎた、、 でも美味しかったです!
サービス費やハム、ワインの追加などで3万円以上でしたが、このような経験は初めてでした。全ての料理がクリエイティブで美味しい。記念日などにおすすめ!