更新日:2025年12月26日
本場の味を気軽に楽しめる、ドイツ伝統ソーセージとデリカの専門店
クリスマスディナーにて、ケーニッヒのクリスマス限定ローストチキンをオーダーしました。 店頭にいくと、ローストポークやスペアリブもありました。今度はアウトローにそちらを頼むのもありかも? クリスマスの時節はいつも賑わっていますが、この日は雨で早い時間だったこともあり、誰1人客がおらず…ありゃ、珍しい。 予約したローストチキンレッグを受け取りました。 グラムによりますが、大体¥2,000くらい。 こちらのローストチキンはプロの焼いたじっくり且つ中は柔らかな絶妙な焼き加減です。 スーパーやちまたの肉屋よりはお高めですが、その分しっかり美味しいチキンを頂けます。 ケーニッヒさん、普段はドイツソーセージがメインなので、本来チキンは範疇外だと思うのですが、チキンもバッチリ美味しいのです。 冷凍でドイツパンも売ってますので合わせて召し上がるのも良いかもしれません。 #武蔵小金井 #ドイツ料理 #ソーセージ #ローストチキン #クリスマス限定
本場気分が楽しめる多彩なドイツビールと肉料理のペアリング空間
⏰今回のお店は 有楽町にある JSレネップドイツ料理屋の 肴 地酒 いの喜 さんで 今回選んだのは シュニッツェル カレーブルスト プレッツェルです⚽️ このお店は ドイツ料理を メインに楽しめる お店ですが 日本人でも 分かりやすく 美味しく食べられる メニューが たくさん用意されている でも本場感もある …いや本場の味は 知らない人間が 言うならですがw でも絶妙に美味しい料理を 楽しめるし 店内の雰囲気も良くて かなり良い感じの お店かなぁとも⛔️
本格ドイツ料理と個性派カレーが楽しめる大人の隠れ家
欧風ドイツビールカレーが美味しすぎる人気店。 欧風カレーの中でも、一際個性的で手間暇かけた美味しいカレーがいただけるお店がこちら。 お一人様で行ってきました。 2025年8月2日 土曜日 12:54 *キーマ(激辛ひき肉)のカレー *TP ソーセージ *ザワークラウト *オレンジラッシー(本日のラッシー) キーマのカレー カレーの注文はランチもディナーも発券制です。『ピラミッド』の定番メニューの中でもピカイチの存在感を放つキーマをオーダー。このキーマは他の欧風カレーの辛さアップ用として、1/2、1/3、1/4など少量プラスすることも出来ます。 トッピングは、ソーセージとザワークラウト。ソーセージは、国産無塩せき。色味をよく見せる発色剤を使っていないナチュラルなソーセージって事です。ザワークラウトは、単に大好きなので追加しました。 カレーとライスは別々にやってきます。ライスの頂にはこんもりとマッシュポテトが盛り付けされていました。その横に追加トッピングしたザワークラウト。これだけですごく美味しそう。 カレーは結構な量があり、追加したソーセージも一緒に。ドイツのソーセージと言ったら、このくにゃっと蹄のようにU時になったビッグなやつが一番好きなので、このビジュアルだけでテンション爆上がりです。そして、味変的に使う生クリームが付いてきます。生クリームは、昔は最初からカレーにかかっていたのですが、現在は自分の好きなタイミングで加えられるように別添えです。 キーマはウェットでどろっとした欧風ベース。挽肉たっぷりです。一口いただくと、ほんのりとビターな風味を感じられます。このビター感がドイツビールなのでしょうか。しっかりビターと言うほどではなく、あくまでもアクセントとして感じる程度。でも、この程度でもかなり存在感がある個性。程よい甘味も感じられる、肉の旨味が染み込んだ濃厚キーマです。辛さは確かに激辛。耐性がない人にはかなりの試練になるかと。デリーのカシミールよりちょっと優しいくらい。ただし、マッシュポテトと合わせたり、別添えの生クリームを加えたりすれば多少食べやすくなります。また、ザワークラウトの酸味は尖った辛さを和らげてくれるのでおすすめ。鋭く突き刺さる辛さですが、旨味たっぷりでスプーンが止まらなくなる美味しさです。さらに、ソーセージのうまさがやばい。これはソーセージステーキと言える絶品。どのカレーを選んでも、無塩せきソーセージは外せない気がしました。 ドリンクは「本日のラッシー」をオーダー。この日はオレンジラッシー。柑橘系の爽やかさがあり、カレーとすごく相性が良かった。 超大満足、めちゃくちゃ美味しいので絶対再訪したいと思いました。 美味しく完食いたしました。 『ピラミッド』は、2010年7月から続くドイツ料理とドイツビールカレーのお店です。2010年から2022年2月まで東京築地で営業され、2022年3月に現在の八丁堀に移転されました。オーナーシェフは、西洋料理を中心に修行されてきた「山本 扶桑(ふそう) 」氏。独立前には有楽町のドイツ居酒屋「JSレネップ」の料理長をされていたとか。ピラミッドで提供するドイツビールカレーは、山本氏の完全オリジナル。ドイツやその他のヨーロッパ諸国のどこにもありません。今回頂いたキーマは、豚挽肉とスパイスを炒め、カレールーを加えて仕上げており、材料も作り方もかなり複雑。その他のカレーも、小麦粉とラードをじっくり加熱してルーを作っていく欧風カレーの技法を基にして、香味野菜、果物、ドイツビールなど多彩な食材を使用。ドイツビールは、ブイヨンを作る際に入れています。肉はスパイスを加えてカレーとは別に煮込み、肉とその煮汁とカレールーを合わせて完成させてます。どのカレーもめちゃくちゃ手が混んでいて、頻繁に改良も重ねられているとか。味の良さは欧風カレートップクラスのお店に負けていません。ガヴィアルともボンディとも違う、個性的で、非常に作り込まれた絶品欧風カレーです。しっかりスパイシーなので、スパイスカレーや南インドやスリランカの現地系ご好きな方にも響く美味しさだと思います。また、ドイツビールを中心に、カクテルやワインにシャンパンなどドリンクメニューも充実しています。カレーにドイツ料理にお酒、美味しいがたくさんあって何度も足を運びたくなる事間違いなしですね。 とってもおすすめ。 #欧風カレー #料理に合うビール ##丁寧に作られた #激辛部おすすめ #激辛好き御用達 #トッピングでカスタマイズ #食べるべきメニューあり #隠れた名店 #Retty人気店 #八丁堀グルメ
肉厚ロースカツと本場ドイツ料理が楽しめる隠れた名店
近くを通った時にたまたま入りました。ランチはドイツ料理だけでなく、鳥の唐揚げとかトンカツもあったりします、不思議です。 ソーセージランチをいただきした。ソーセージは3種類入っていたのですが、どれも抜群に美味しいです。こうばしい香りも良いです。本物のソーセージという感じがします。 付け合わせでポテトとザワークラウトとピクルスがありますがこれもまたどれも美味しく、真面目に調理しているのが好感が持てます。 ランチの飲み物も安いのでアイスコーヒーも食後に頼みました。 ディナーは週末しかやっていないみたいなのでランチがメインのなのかな。
アイドルタイム。ゆったりできてラッキー。 店員の方々どなたも感じ良く、ビールと食事の説明もしていただき良き時間に。 チーズソーセージ・バイエルン風チーズディップ〝オバツダ“ やはりザワークラウトは欠かせない。 hazy IPA・どすこい相撲ボック
陶器マグで味わう本格ドイツビールと豊富な料理が楽しめる賑やか居酒屋
ドイツ式の陶器で飲むドイツビールは、日本のビールとは異なった味わいで、しかもさまざまな種類が楽しめるとあり、じっくり楽しみたい人にとってとてもおすすめのお店です。 フードもそれぞれ作り込まれており、ビールと合わせて楽しめる味付けになっていることから、ドイツで食べた料理とも遜色ないかと思います。むしろ日本で食べる方が美味しいものもあるかも...
マイスター直伝!店内工房で造る本格ドイツソーセージとバイエルン料理&ドイツビール
どれを食べても美味しいものばかりでついついお酒も進んでしまい、なかなかのお値段になってしまいましたがまた行きたいお店です!
小田急ハルク地下3階!!昭和37年開店の老舗ビヤホール!!
ドイツ縛りでジャーマンポテト、フライドポテト、アイスバインなどを注文。いずれもビールに大変よくあいました。
ドイツ料理とワイン、ビールが堪能できる日本初のフラムクーヘン専門店
【こんなの食べたことない!ドイツ料理のピザ「フラムクーヘン」の専門店】 いままでお目にかかったことはないが、ドイツ料理にもピザがあったとは。 「フラムクーヘン」というドイツとフランスの国境付近アルザス地方の郷土料理で、ドイツ語でフラム=炎 クーヘン=お菓子 という意味。オーナーがこの地域を訪問した際にその美味しさに感銘して日本に専門店を出したとのこと。 ピザとはいってもチーズは使っていないのが特徴で、お好みの具をのせた生地の上でサワークリームとブラックペッパーで味つけ。 ドイツ産ハムを乗せたのも良いが、定番の「オリジナル」は刻んだベーコンとオニオンのやつは素材の味とペッパーの刺激のバランスが最高でいかにもビールに合う感じ。 ランチでは1,150円〜1,350円で二種類のフラムクーヘンが選べ、プラス250円でサラダとドリンクがつけられる。サラダにしてもバジルドレッシングの効いた本格的なもので、このクラスのランチが1,500円そこそこで食べれるのは破格の安さといってよい。 立地はなかなか目的がないと行かない場所で椿山荘の裏手、細川コレクションで有名な永青文庫はすぐそばだ。 フラムクーヘンを味わうためだけでも是非訪れてほしい名店だ。 #フラムクーヘン
多彩なドイツ料理と樽生ビールが気軽に味わえる、御徒町のヨーロピアン空間
超久しぶり過ぎるヴァルトさん 以前事務所、湯島だったこともあり毎日と言っていい程の常連でしたが…湯島から撤退もあり中々立ち寄る機会もなくしてご無沙汰でしたが… アキバに用事もあり、ドイツ樽生ビール呑みたく とは言っても…初っ端、ホットワインから 生ハム他、頂きながらサクッと豚のカツレツ それから、リーゲレブリアート樽生を頂き 裏メニューマスター特製カレーピラフ 〆は、ハイボールWを頂きまして感無量。
サントリーホール至近、開放的空間で本場のドイツ料理と多彩なビールが楽しめるお店
【コンサートの前に^o^】 久しぶりに会った、以前お世話になった方を、サントリーホールでのクラシックコンサートにお誘いしました、会場近くのドイツ料理の美味しいカフェで待ち合わせです〜 ビールを飲みながらお待ちして、来られる頃をみこして、ソーセージ盛り合わせと、当店名物の、ジャーマンオムレツを注文しました! 音楽鑑賞前の楽しいひと時でございました^o^ #サントリーホール近く #ドイツビール揃えてます #オムレツ美味しい #ソーセージも美味しい #六本木一丁目駅から徒歩五分 #人生には飲食店がいる
【京急蒲田駅西口徒歩1分】本場ドイツの味と70種超の生ビールが揃う本格ビアパブ!
すごい種類のビール!全制覇するのにはだいぶ時間がかかりそう。ドイツビールがメインで他国のビールも。 料理の数も多く、全部美味しかったけれどアイスバインと狩人のサラミ(シカ?)はまたリピートしたい。
本格ドイツソーセージとパンが楽しめる満足ランチ
手作りドイツソーセージとドイツパンのランチプレート(1,200円)。 今日のソーセージは写真右より、 ・フランク:オーソドックスでクセのない素直な味 ・トスカーナ:チーズ入り、香辛料も程よく ・ザウマーゲン:粗挽きソーセージとポテトの組み合わせ どれも個性があってソーセージ付きとしては大満足。 次回は休日にドイツビールと。
本格ドイツ料理が楽しめるふわとろオムライスの老舗
【荏原中延にある老舗ドイツ料理屋さんのジャーマンオムライス】荏原中延にあるジェンティールさんのジャーマンオムライスランチです。 此方も以前から気になっていたお店。 どうやら老舗ドイツ料理屋さんらしい。 で、発注したのはジャーマンオムライス、ふわふわの卵の焼き加減が絶妙にケチャップとマッチして美味い。 多分だけどご飯と卵を別々に調理してるのではなく、卵にご飯を混ぜて絶妙な火加減で作ったのではないかと。 日本式に味噌汁も良い感じ。 美味かったー次回は目玉焼きハンバーグにしよう。 1000円でした。
本場ドイツから直輸入したソーセージが味わえるお店。ホットドッグも人気
街をぷらぷらしてたらドイツソーセージの看板が目についた。 ミュンヘナーバイスブルスト! 懐かしい〜マイレージマイライフだった若い頃を思い出す。 日本人皮も食べる人多いけど、食べないんだよね。このタレが旨いんだな~ ただ、何度食っても店の違いによる味の違いがわからない。 今度、娘誘って来よう。
ジューシーなソーセージとハムがやみつきになる専門店
祐天寺のみ魂まつりに合わせて、フランクフルトとチーズチョリソーをお店の前で販売しているところに訪問。 15時からの販売の少し前に到着。準備中でしたが、すぐに焼いてくれました。 ジューシーでめちゃくちゃ美味しい! 以前からハムやソーセージを購入していますが、ここのを食べると他では買えなくなります。 また買い出しに来たいと思います。
各種ドイツビールが飲める5千円飲み放題コースはかなりコスパがいい。冷たく香ばしいヴァイツェン、ラガー、i.p.aなど、美味しくてグイグイ飲めてしまう。 料理は全7品で味もボリュームも満足。スタンダードなソーセージ盛り合わせや郷土料理のグーラッシュ(牛肉の煮込み)などが楽しめる。 明るく元気なドイツ人女性のジュリアさんは看板娘でしょうね。これからも頑張ってください。
本場ドイツにも認められた本物の味のハム・ソーセージで有名な老舗精肉店
自家製パンのカツサンド 食べ応えがあってめちゃくちゃ美味しい! ウインナーもいいお値段しますが、味があってとっても美味しいです。 少しずつ、コンプリートしたいかも! #地元の名店
ヘルシーな料理とドイツワインを楽しめる、新橋にあるドイツ料理のお店
最近ちょっと暴飲暴食気味だったので「野菜料理の美味しい店を教えて!」って方々で言ってたらこのお店を教えてもらいました。 確かに野菜メインでありながら、どれもこれも旨かったです! 今日は特に菜の花のおひたしと、写真のブリ大根が絶品でした! 絶対また来ようと思います! 出来れば女性と^^;
お土産にもおすすめ、オリジナルとグリルが美味しいドイツ料理店
美味しいバイツェンビアとドイツ料理が食べられます!
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