更新日:2023年12月11日
予約必須!西荻窪が誇る、四川料理の名店
四川料理の名店、仙ノ孫。香港料理とのコラボ会があったので、参加させていただきました。 どの料理も、本場でシェフが食べてきた料理を再現し、日本で食べているのを忘れてしまうものばかり。 シメはやっぱり四…
手作り餃子は皮が美味い、西荻窪にある中華料理店
久しぶりの博華、20時半でほぼ満席でした。 KIRINLAGER大瓶のお供はもちろん餃子。 もっちりな皮、外はパリパリ。餡はゆるーく包まれていて、 あまり味わえない味と食感が好きです。 ワンオペなので、手が空いた…