更新日:2024年02月10日
中はジューシーで外はパリパリ羽根付き、餃子のお手本ともいえる餃子の店
餃子が有名なので、ランチ時は多くの方が餃子と麺類、炒飯との組み合わせの様です。カウンターのお隣さんは、湯麺と餃子の組み合わせ、更にお隣はビールを餃子を摘みながらのんびり、途中、餃子を追加され、一緒に海老炒飯を頼んでおられました。 因みに私はシンプルに餃子とご飯で餃子を楽しみます。実はお料理のメニューも豊富ですが、ランチではお見受けしませんでした。 餃子の餡は、白菜、韮、挽肉とシンプルです。焼き上がりは羽付き、個数は中位の大きさが六個で一人前です、 タレは目の前の調味料を自分で調合します。私はお酢を多めに少しの醤油、辣油たっぷりで作ります。此方の辣油は薬味用小匙なので、私は数回使いました。一口かぶりつくと野菜から出る汁がじわっと染み出しました。餡の味は野菜の旨味を感じる優しい味で、餃子二枚とライスでも良かったかもです。 スープは醤油系にねぎがたっぷり、餃子を白ごはんにバウンドさせて口に運びます。 因みに家で餃子の日は、ひたすら餃子のみを食べるのでご飯はありません。 次は、ビールでひたすら餃子か、料理ものに挑戦したいと思います
メディア露出の多い、餃子の種類がとにかく多い有名な餃子専門店
店名にある通り餃子が特に美味しかった! いや、餃子もウマイがどれを食べてもウマイ。コレは食も進むし酒も進むー 図らずも、たまたまですが2夜連続で飲みました。 年末年始とか、長期休暇とかを除けば2夜連続で飲んだのもなんだか久しぶりな感じ。 ピータンなんて久しぶりに食べました。 レバーの唐揚げなんかも久々。それにしてもどれもウマイ! という訳でまた行きたい店になりました。
【飯田橋徒歩2分】シルクロードの始点西安の旨味を効かせ素材の味を活かした絶品料理
店頭の画像に惹かれてこちらでランチ。冷やしタンタン麺 黒酢担々涼麺。辛さ、痺れはあまり強くありませんが、黒酢でさっぱりといただけます。麺とスープはもう少し冷えていてもいい感じでした。 ご馳走様でした。
★駅徒歩2分 豊富な創作餃子やタパス、厳選したワインとクラフトビールで楽しく乾杯
かわいい店内と美味しい餃子♡ この日は水道橋の立ち飲みに行こうとしたら まさかの定休日\(^o^)/からの飯田橋おけ以に 向かうも、こちらも定休日。。。。(笑) おいしそうな餃子屋さんがないかなと 探したところ、こちらを発見! 人気店だそうで、1時間半くらいしか いれなかったけど餃子美味しかった! 変わり種餃子も色々あり、食べ比べが楽しそう♡ 6種餃子食べ放題なんていうお得なコースもあり、 今度はそちらを予約して伺いたい! 店員さんかわいかったし、お醤油を入れると 浮かび上がるくまのお皿もかわいすぎた♡ #飯田橋グルメ