更新日:2026年09月26日
【銀座駅徒歩4分】幸せな人生はまずは健康から!本格薬膳料理を堪能できます!
銀座大通7丁目宮町庵のアルビルの6階高級中華料理店である。ここで特製海鮮焼きそば¥2980をいただく。 黒キクラゲ、白キクラゲ、ホワイトマッシュルーム、ブラウンマッシュルーム、山芋、許斐、などなど具沢山で贅沢した。
お祝いの瞬間を彩る、洗練された香港スタイルの上質広東料理
高級中華に伺いました。飲茶のセットを頂いたのですが、次の予定が詰まっていたので、なかなかのペースで出して頂きました。眺めもサービスも流石のお店です。 I went to this Chinese restaurant before going to the classic music event. It's located in the prestigious hotel and it was so good in terms of quality of dishes and hospitality.
六本木駅徒歩5分!特級技師孫成順の、絶品本格中華と北京ダックを味わえる外せない店
メニューに人気と書き添えていた 海鮮餡かけ炒飯を注文 出てきたのは餡かけのない炒飯 海老とイカは入ってる あれ、メニューを読み違えたのかな まあ、いいいかとそのままいただくことに 塩味の控えめな上品な味付け 最初の一口は物足りなさを感じたけど 噛み締めると油をまとった米粒が美味しい 会計すませて入口脇のメニューを確認すると 海鮮炒飯と海鮮餡かけ炒飯の両方が存在していた どうやら店員が間違えて注文を厨房に通したのか それとも厨房スタッフが聞き間違えたのか? しゃーない 次回来ることあれば餡かけの方を食べてみよう ごちそうさまでした
開放的なホテル空間で楽しむ、本格中華ランチと丁寧な接客
接待のため写真なし。半個室ではないが広々とした空間は隣とも離れていて全く気にならない。紹興酒もボトルからのワイングラスで飲むスタイル。料理は一品一品丁寧な作りで美味かった。
【美食が極まる世界へ】新しい中国料理をお楽しみください
銀座の夜の中華といえばここのお店。 出てくる料理は一級品の数々だが、それなりのお値段。 記念日やお祝いには良いお店。
池尻の名店|痺れる旨さの麻婆豆腐は必食!食通も唸る多彩な本格中華と紹興酒を堪能
昔たまにきていて忘れられない痺れ麻婆豆腐を出されていた喜臨軒。 一度閉店されていて、どこへ行ってしまったんだ…と思っていたところ、 2023年ごろ再開。 知っていたのですが、なかなか伺えずようやく再訪! 美味しさグレードアップしていて、どれも素晴らしい 惹かれるメニューばかりで、またすぐに伺いたいです。 ●前菜の盛り合わせ とにかく全部美味しいし、器も美しくて惚れ惚れ ●名物大きめ香港焼売 肉感がすごい!美しい黄色の皮の中にぎゅうぎゅうに詰められたお肉 ●中国野菜の炒め物 お名前忘れてしまいましましたが小松菜みたいなお野菜を濃いめの味付けでさっと炒めた一品。シンプルながら箸が進みます。 ●麻辣豆腐 自家製なめらか豆腐 以前の麻婆とは違ってアップデートされていましたが、ものすごく濃厚でおとなの麻辣。他では味わったことのないコクでした。 ●毛蟹と香住蟹の炒飯 口に入れた瞬間に広がる、蟹!! どうやら蟹の量がすごい多いらしく、しかも、チャーハンにも蟹を煮詰めて出した出汁を使っているらしく、かなりの下準備をしているそう…いやこれ美味しいわ。というか手間がすごすぎる。。 ひさびさの本当に美味しい食事 ごちそうさまでした
【六本木駅徒歩3分】遊び心と技が融合するカジュアル最高峰の中華ダイニング
六本木に昨年末にオープンしたばかり。ここは名店の隼のアラカルト版で同じビルにお店はあります。名物の鳩の香揚げは事前予約必須です。これがメインかと思ったら初めに登場、シェフは空腹のうちのにスペシャリテを楽しんで欲しいとのことです。お肉盛り合わせ、焼売、春巻き、魚、野菜とそれぞれバランスよく注文。どれも上品で美味しい、シェフは一般的な料理に感動を提供できるよう日々研鑽しているようです。フカヒレもまろやかで思わずご飯を追加。 締めの担々麺と炒飯も抜群です。
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