江東区 チャーハン 朝食が食べられる でおすすめのお店

豊洲市場場外食堂街の朝５時〜１３時まで営業の街中華の老舗、《ふぢの》さんに初訪です。 一応、「市場関係者限定」と記載有りますが、 作業服や漢風体ならば、ごく自然に入れます。（女子供連れの入店は多分無理です。） 酸辛麺が人気ですが、 本日は、まず五目ラーメン（塩）780園と、 半シューマイをオーダー。 半シューマイは市場の中華屋メニューに よく有り人気です。 シューマイ定食や、チャーハンや、卵スープ、チャーシュー盛、などが一番人気メニューです。（以前に大人気のは餃子は中止してます。） 麺は羽田製麺所の縮れ細麺です。ごく普通の昔ながらの寒水入りの多加水麺です。 塩スープが、干し貝柱を使って、しっかり出汁の効いた、旨さが売りですので、私個人的には塩系をおすすめ致しますが、 醤油味の広東麺、もやしラーメンは

豊洲市場の『やじ満』で朝食。 まさに市場の食堂。 「いつもの」って注文するお客さんが何人かいた。 ◆搾菜炒飯 ◆手作りジャンボシュウマイ・・・この店の超定番。具は豚肉と玉ねぎだけとシンプル。