更新日:2023年06月22日
アノ人も推薦する上海料理と四川料理が食べられる絶品中華料理店
ということで、本日の【新規開拓】ランチは、新栄。なぜか、ここも入ったことがなかった。12:00に行ったら先客二組、その後、続々と来客。壁に大仁田厚とのツーショット写真を発見。だいぶ前の写真のようです。他にも芸能人のサインがあったりするので有名店なんだろうか?注文は「おすすめ」をグイグイ推してきますが、麻婆豆腐を注文。まずは、漬け物3種を置かれ、トングで取って食べるシステム。この三種類は、好きではないので、最小の取り分けに留める。ほとんど待たずに麻婆豆腐定食到着。グツグツ煮えてます。これは、熱くて辛そうです!サラダ、スープ、デザートも付いてます。まずは、ひと口。あっつ!熱い!!辛さより、味の濃さが残りますね。かなり濃いめの味付けなのでご飯と共にいただくのは必須。単品で食べ続けたら相当喉が乾きそうだ。もう少し塩分控えめで辛さをUPしたらだいぶ好みの味になります。会計時、「PayPayで」と伝えたら「PayPayやってない。2%手数料が・・・」と言われましたが、そんなのこっちには、関係ないよ(T . T) 「麻婆豆腐定食」850円、PayPay使えず、現金支払い。(4/18)
巣鴨、白山通り。 KAORU(薫) お惣菜的な中華スタンド。 ・四川麻婆飯(770円) ちょい辛、ピリ油。 四川という名に過剰な期待をしてしまったか。 もっと激辛でもよかったかな。