更新日：2024年04月17日
そばはカリッ、中はフワッ。広島風お好み焼きが美味しい鉄板焼き屋
⏰今回選んだのは 土曜、日曜のランチメニューの 広島焼きの中から モッチリ焼きです⚽️ このお店は 広島焼き以外にも お好み焼きや鉄板焼き そして オツマミ系も充実していて 個人的には ランチで利用していますが 呑みの方が 楽しめるんだろうなぁと この広島焼きには トッピングとして お餅とチーズが入っていて このお餅が 広島焼きのボリューム感を さらに増していて そしてチーズは 風味と旨みを加えていて 個人的に かなり好みな感じの 仕上がりの一品で そして お餅とチーズの粘り気のおかげで 広島焼きを 上下一体で食べやすくなっている この一品 土日ランチメニューの中の 個人的に 定番的な一品なんです ⚜️今回の投稿は 葛西にある 広島お好み焼・鉄板焼 Tetsu坊 さんで 土日のランチもやっているので 重宝しているお店なんです⛔️
【ネタ量が多い】 江戸川区春江町からの帰り道、いつも気になっていたお好み焼き屋さんがあった。 カミさんを説得して暖簾をくぐる。 4卓程のこじんまりとした店内ですが、アクリル板などはしっかりと配置してある。 手始めに餃子と豚トロ豚タンを注文。 鉄板で蒸さずに焼く餃子って不思議だけどちゃんと羽根まで付いて上手に焼けたぞ。 豚トロ豚タンは普通に美味い。何だか焼き肉屋に来た気分。 お好み焼き豚天を注文した、ネタ量が凄い。 他店と比べたら2倍はあるかも。 豚バラも7枚付いて来た。 もんじゃ焼きはカミさんの好みです。 私はどうもあのいつ完成なのかわからない感じが好みではない。 でも量がやはり凄い。ネタの汁を焼いても焼いてもまだボールに溢れている。 瓶ビールとホッピーで頑張って流しこみました。 #葛西グルメ #地元民に愛される店 #お好み焼き #もんじゃ焼きしょっぱい #ホッピー濃いめ
