更新日：2024年03月06日
大人の隠れ家ダイニングで織り成される[焼鳥とワインのマリアージュ]
久しぶりの焼鳥Shin。こちらはもうかなりのお気に入り店。焼鳥の腕はもちろんのこと、最近はイタリアンかと思う料理も。 ソムリエを持つ大将のオススメワインで最高の空間に。さらに〆の料理がラーメンを始め、な…
【焼鶏の名店で修行を重ねた大将のコースが楽しめる隠れ家的焼き鳥のお店】
若き大将が振舞う焼鳥と一品料理。 焼鳥って、仕込みや焼き方次第でこんなにも美味しくなるのですね。。 鶏肉がとろける感覚やジューシーさにここまで感動したのは初めてでしたし、 とにかく最初から最後まで素晴ら…
