【shinコース 全11品】
厳選焼鳥を味わうShinの特製コース ワインとのマリアージュをお楽しみいただけます
焼鳥 shin 公式情報
会員登録なしでネット予約できる！
050-5462-5526
大人の隠れ家ダイニングで織り成される[焼鳥とワインのマリアージュ]
六本木駅・広尾駅から徒歩6～7分、4階のビルに位置する【焼き鳥shin】 新鮮な焼き鳥や、旬の野菜を存分に味わえるコース料理をご提供しております。 また、ソムリエが常駐しておりますので、料理に良く合う厳選した美味しいワインをご一緒にお愉しみあれ。 デートやお仕事帰りは、隠れ家的で全席カウンター席の落ち着く当店で、心地よいひとときをお過ごしください。
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オススメのメニュー
『せせり』
ジューシーに焼きあげたせせりの上には ゴールデンマスタードを乗せています。 つぶつぶ感が特徴的で辛さは殆どありません。 白醤油がベースなので焼鳥とよくマッチ、一度食べたらクセになっちゃいます。
『エルフランスのウフマヨ』
日本のうずらの卵の約1.5倍大きく、濃厚な味わいの「エルフランス」を使用。自家製マヨネーズを焦がした香ばしさと仕上げに削りかけたパルミジャーノがベストマッチ！ひと口でどうそ。 ※『おまかせコース』より
『砂肝』 ロックチャイブをのせて
素敵な器はガラス作家・サブロウさんの作品です。 「水の波紋」をイメージした美しいモザイク柄が 砂肝を華やか一品に。
口コミ(23)
オススメ度：100%
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焼鳥shinは西麻布交差点の近くに在る。 壁は暗色で、照明も暗め。普通の焼鳥屋とは雰囲気が異なる。 焼鳥も普通の店とは一味違う。多くの品にソースが添えられている。脂身の多い部位には酸味のあるソース、つくねにはデミグラス ソースなど、手間を掛けて多彩なソースを用いている。 焼鳥の合間に出されるパプリカのムースやゴールドラッシュの冷製スープなども、フランス料理みたいで、中々の味。 店主は食器にも拘りを持っており、素材(陶器やガラス)や色彩が異なる多様な食器を使い分けている。 締めは何と7-8種類も有る。僕が頼んだ親子丼も美味しかったが、他にもカレーや複数種類のラーメンも有るそうだ。 焼鳥shinは、普通の焼鳥屋と一味違う個性的な焼鳥屋だ。
やはり行くたびに行くたびに焼鳥屋さんから、洋風鶏レストランとい感じに進化を遂げている。 店内の雰囲気も大好きで、気さくな大将とのやりとりもかなりのホーム感さえ感じる。〆の料理の多さに感動です。 いつもありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
久しぶりの焼鳥Shin。こちらはもうかなりのお気に入り店。焼鳥の腕はもちろんのこと、最近はイタリアンかと思う料理も。 ソムリエを持つ大将のオススメワインで最高の空間に。さらに〆の料理がラーメンを始め、なんと9種類と開発してて焼き鳥屋でなくなってかた素敵な空間ににってました。 いつもありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
雰囲気ゆったりで、ゆっくり話すには持ってこいのお店です！ どのメニューも美味しく、シメのラーメンはラーメン屋で出てもおかしくないくらいで最高でした！
久しぶりに西麻布のshinさんへ♡ コロナで全然伺えていなかったのですが、 猪俣さん覚えててくれて感激でした✨ この日は以下頂きました！ ・半熟卵のウフマヨ、鳥生ハム ・鳥刺し（白子、砂肝、レバー） ・ささみのフリット 桜ソース ・むね肉のタプナードソース ・せせり ・ねぎま ・つくねデミグラスソース ・手羽先のスモーク 春キャベツスープ仕立て ・春野菜の焼き物 （筍、スナップエンドウ、白アスパラ） 木の芽味噌オランデーズソース ・レバー ・ちょうちん ・鶏ラーメン ・そぼろ丼ハーフ ・親子丼ハーフ ・チキンキーマカレー 前回も素晴らしかったのにさらにパワーアップしており、 もっと予約困難店になってもおかしくないのに・・・！と 思いながらぱくぱくぐびぐび食事させて頂きました！ 焼鳥の味を壊さない程度のソースの加減が最高。 フレンチの影も出しつつ、ちゃんと焼鳥が主役なんです。 そしてこちらのラーメン、やばいです！笑 ラーメン屋さんも顔負けです。めっちゃ美味しいです。笑 このスープを残すなんてこと、まずできません。笑 欲張って〆４品お願いしてしまいましたが、 美味しすぎて気づいたらすべて完食してしまっていました！笑 Bestは毎年違ったお店を、と決めている私ですが、 やっぱり入れちゃいます。だって本当に美味しかったから..♡ 猪俣さん、ありがとうございます！ また宜しくお願い致します(*ﾉωﾉ) #西麻布グルメ
お店からのオススメ
ゆったりと寛げる空間でデートやお食事をどうぞ
大人の隠れ家ダイニングでゆったりとお寛ぎください。全席カウンター席の落ち着く空間の当店は、焼き鳥の煙をダクトが吸い込む仕組みになっているので、匂いも気になりません。調理姿をお席から眺められるので、臨場感もお愉しみいただけるのも人気のひとつ。また、貸切のご要望も承りますので、気心知れた仲間内でのお集りなど、お気軽にご相談ください。デートや同僚との会社帰りのお食事と様々なシーンでのご利用ください。
ソムリエが厳選したワインをお愉しみください
ソムリエが常駐している当店は、厳選した美味しいワインをお届けいたします。初心者様からワイン好きな方までお愉しみいただけるよう、赤・白スパークリングワインを各種ご用意しておりますのでグラスやボトルでどうぞ。カップルやご夫婦、会社の同僚、お一人様など大歓迎。カウンターでソムリエと話しながら、ゆっくりとワインをご堪能ください。ほかにも、季節の味を楽しめる地酒や焼酎などもご提供しております。
厳選焼き鳥や旬の野菜を使用した一品料理に舌鼓を打つ
こだわりの一品料理を存分にお愉しみいただけるコース料理をご提供。農場直送の新鮮な焼き鳥や、築地で仕入れたこだわりの旬な野菜を使いご用意しております。柔らかく歯ごたえもあり、それでいて繊細で味わい深い串をご堪能いただけます。また、追加で一品料理や串焼き、〆料理のご飯ものや麺類もご注文可能。ご友人や同僚とぜひ、お寛ぎながらお召し上がりください。
焼鳥 shinの店舗情報
基本情報
| 予約・問い合わせ | 050-5462-5526 |
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥 ワインバー |
| 営業時間 | [月〜金・土] ディナー 18:00 〜 22:00 定休日：日、祝日 |
| 定休日 | 毎週日曜日
祝日 |
| 予算 |  ランチ：営業時間外  ディナー：〜10,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ千代田線 ／ 乃木坂駅 徒歩8分（600m） 東京メトロ日比谷線 ／ 六本木駅 徒歩8分（600m） 東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩11分（840m） |
| 駐車場 | 無 |
座席情報
| 座席 | 10席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可
|
サービス・設備などの情報
| 衛生対策と予防の取り組み |
|
|---|---|
| お店のHP | |
| https://www.instagram.com/yakitorishin2/ | |
| https://www.facebook.com/yakitori.shin2019/ | |
| 備考 | 電子マネー可 QRコード決済可（PayPay） |
| コース | 5000〜5999円コースあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| お子様連れ入店 | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 電話番号 | 03-6434-5983 |
更新情報
- 最初の口コミ
- nao.h
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- Kiyoshi Fujioka
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