【店主厳選】厳選国産鶏、野菜串含む食べ比べ6串前後＋季節の食材を使った和食6品前後
当店で熟成した厳選鶏を中心に、季節の食材を使った和食一品料理を含めたコースとなっております。 こちらのコースは少食な方や追加の串、お食事などで調整されたい方向けのコース内容となっております。
焼鶏 鶉 公式情報
会員登録なしでネット予約できる！
050-5462-4754
【焼鶏の名店で修行を重ねた大将のコースが楽しめる隠れ家的焼き鳥のお店】
オススメのメニュー
【ちょうちん串】
口の中でとろっとトロける、不思議な感覚になるお店のオススメ、ちょうちん串。 コースに入っているのでぜひご堪能下さい。
【紀州備長炭で焼き上げた熟成鶏肉】
目の前で作り上げられる焼き鳥の数々。 目でも楽しめ、口でも楽しめます。
【コースの〆にお腹の満たされるトロトロ親子丼】
アツアツのご飯の上に乗ったトロトロの卵は、見ているだけでヨダレが出ます。 焼き鳥専門店だからこそ出せる鶏肉の旨みが凝縮された、コースの締めくくりにふさわしい大満足の一品。
口コミ(5)
- ピックアップ口コミ
お店からのオススメ
【名店で修行重ねた若き大将】
焼鶏 鶉の梅園瞬氏は、弱冠26歳ながら焼き鳥一筋10年、名店で修行を重ねてきた若きシェフ。 鶏肉の部位やおいしい焼き方、ゲストの好みなど、カウンター越しに交わす会話も、リピーターの楽しみのひとつです。
【六本木駅より徒歩6分の隠れ家】
執念の一串を始め、日本料理のテイストを加えたフルコース。 何といっても朝締めにとことんこだわり、大将自ら最もいい鶏を厳選し、紀州備長炭で部位に応じて火入れを行う唯一無二の焼鶏が食べられる幸せな空間。
【豊富なワインの品揃え】
熟成したブルゴーニュを中心に、800本あるウォークインセラーのワインは飲み頃のワインや希少ワインを多く取り揃えています。 ロンドンの星付きレストランで修業したソムリエが、選ぶワインをご堪能ください。
焼鶏 鶉の店舗情報
基本情報
| 予約・問い合わせ | 050-5462-4754 |
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥 |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝・祝前] ディナー 18:00 〜 23:00 L.O. 22:30 |
| 定休日 |
毎週日曜日
年末年始（要確認） |
| 平均予算 | 
ランチ：営業時間外
ディナー：〜20,000円
|
| クレジットカード |
|
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ日比谷線 ／ 六本木駅 徒歩5分（350m） 東京メトロ千代田線 ／ 乃木坂駅 徒歩5分（380m） 東京メトロ銀座線 ／ 青山一丁目駅 徒歩15分（1.1km） |
| 駐車場 | 近隣（割引なし）あり |
座席情報
| 座席 |
7席
|
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 （全店禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
| 貸切 | 可 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/uzura2209/ | |
| 備考 | 【お子様連れに関して】 ・同一のコースを召し上がられる場合はお子様連れ可能としております。 ・貸切の場合はアラカルトであれば可能としてます。 【貸し切りに関して】 ・貸切ご希望の際はお電話にて承っております。 |
| コース | 8000円以上コースあり |
| 料理の特徴・こだわり | 肉料理にこだわり、料理人が有名店で修行経験あり |
| ドリンクの特徴、こだわり | 日本酒あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | 静かな店内落ち着いた雰囲気隠れ家 |
| ドレスコード | なし |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 電話番号 | 03-6384-5344 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Takuya Hiraoka
- 最新の口コミ
- y.kikuchi
- 最終更新
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お店からのニュース
【
唎酒師のいるお店、『焼鶏鶉』 厳選された日本酒やワインなどお酒の種類も豊富。 唎酒師の選んだお酒と、名店で修行を重ねた若き大将の作る焼き鳥のマリアージュを楽しんで頂けます！ 是非、『焼鶏鶉』でワンランク上の食体験をお楽しみ下さい。 ◇営業時間◇ [月~金・土・祝・祝前] ディナー:18:00〜23:00 LO22:30 ◇お問い合わせ◇ 050-5462-4754
