更新日:2024年10月25日
全国から選りすぐりの地鶏、銘柄鶏を名店仕込みの技で通をもうならせる逸品に。
日本酒→白ワインと大いに楽しみました♪ ~あとがき~ 以上、『鳥恵』を攻略できました~ 店の雰囲気は比較的賑やか。 港区あたりの高級焼鳥だとワイワイし辛いと思いますが、 比較的盛り上がるのが許容されそうな(良識の範囲内で) 雰囲気はカジュアルながら、本格的な串が手頃にいただける、 痒い所に手が届く感じの店でした。 …こうなると『蒼天』が気になるわな。 そのうち行ってみたいと思います #オリジナル日本酒 #厚揚げも美味い #東京 #上野広小路 #東京食べ歩き
上野広小路駅からすぐ、食材が選べる炉端焼き店
⏰今回の投稿は 上野、上野広小路にある 炉ばた焼 樽平 さんで 今回選んだのは サーモンのお刺身 ぼんじり せせり 鶏唐揚げです⚽️ まずサーモンですが これが 結構厚めに切ってあって かなり美味しい一品 炉端…
60年続く、旬の具材を使った釜飯と三代目若旦那の焼く焼き鳥の店!
この値段で昼からゆったりした雰囲気で焼き鳥食べられるのは良いですねぇ。 流れてる曲もいい雰囲気。 なぜか海外の方もちらほら。 また夜もきたくなりましたー。
半生トロトロのレバーが人気、炭火の香ばしい香りが食欲をそそる焼き鳥屋
✨お寿司のような繊細な焼き鳥✨を食べたいならイチオシのお店だ☆また料理や食材に興味がある向きが出かけられたら間違いなく勉強になる。添えられるレモン一つをとっても生で、シャーベットにして、焼いてと工夫の先…
厳選銘柄地鶏とプレミアムな日本酒・ワインが楽しめる焼き鳥居酒屋
と思ってましたが 醤油ちょい垂らしが 正義な味付けでしたw このお店は 落ち着いた雰囲気で ゆったりと呑めるので ガヤった感じが 好きじゃない自分は こういう雰囲気の お店がいい感じかなと⛔️
掘りごたつ式の個室もある、せせりとレバーが美味しいと評判の串料理
Tokyo Foodie Club ➓-8 湯島『串本本店』で、美味しい焼き鳥に舌鼓を打ってきました。 可愛い後輩は常連らしく、大将に名前で呼ばれてます。これ、まず理想。 しかも大将が焼いてくれる焼鳥の、焼き加減という…
少し早めに行かないとネタがなくなる大繁盛の焼き鳥店
新大塚駅すぐにある炭火焼き鳥のお店。カウンターとテーブル席、奥に座敷席もあります。まずはつくねが届き、その大きさに驚く。炭火の香ばしさがありつつ、中はしっとりジューシー。そのあとから来たねぎま、正肉…
毎朝仕入れる新鮮な国産のホルモンの料理が食べられるお店
梅田食堂@湯島! もつ焼きせい太の跡地にできたホルモン屋さん。 せい太同様にキンミヤがデフォであるのが嬉しい。 まずはレバ焼き! 新鮮なレバは焼いて食べるとサクサクした食感がある。 名物はホルモンちり…
国産鶏使用の串焼きやもつ鍋はお酒にぴったり、宴会にもおすすめのお店
埼玉に多いチェーン店のようだが、店名がいろいろあるからグループでいろいろやっているよう。 オープン時間とほぼ同時に行ったにも関わらず、予約がたくさん入っていたようで、ハジの席になんとか入れてもらえた感…
極うま比内地鶏の串焼きと鶏料理、自然農法で育てられた野菜を各地の日本酒と共に
不忍通りは 千駄木と根津の中間ほどにある 2021年7月に開店した焼鳥店 炭火焼鳥 樫カシ 店内はL字のカウンター席 奥にも小上がりがあるとのこと ご主人お一人のワンオペ こちらのご主人 赤坂の焼鳥店で腕を磨い…
湯島3丁目45−3 小林市にある湯島駅からすぐの焼き鳥屋さん
久々の焼き鳥☺︎ 初めて湯島で飲みました。 湯島駅すぐの路地裏のお店。平日21時近くでしたが、カウンターもテーブルもほぼ満席でした。 ねぎま、ささみ山葵、ハツ、つくねの串と、厚揚げを注文。串は大きめで、ハ…