更新日:2024年03月08日
落ち着いた居心地の良い雰囲気の中で美味しい焼き鳥が食べられるお店
【梅丘が誇る都内屈指の焼鳥】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日の焼鳥探究は 梅丘の『やきとりshira』 2016年創業。 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.6」、 某グルメサイト「3.79」 2度の焼鳥百名店選出実績アリ 実はコチラ、以前から行きたくて 過去3回に渡りトライしたものの いずれも満席で予約取れなかったんですよね~ ようやく念願の訪問となります(笑) おまかせ4,500円は以下なり。 ★淡海地鶏むね肉 ★ねぎま *パテ ★おび *鬼おろし *もも ★鶏刺し *つくね ★しし唐と春菊なめろう *レバー *ささみ *生キャラメル (以下、追加) ★はらみ ★チーズ焼き ★鳥そば ■淡海地鶏むね肉 皮はパリッ 内側はレアーに グラデーションを効かせた食感がお見事。 鶏のうま味が強いので、 シンプルに塩味でイケますね~ ■ねぎま 一般的なねぎまと異なり、 むね肉に青葱を巻き込んで さらに間にしし唐を挟んでいる。