更新日:2024年03月05日
肩肘張らずに、自家製醤の自然派中華を堪能
火鍋も一品料理もお酒も最高でした。 餃子3種盛り、酔いどれエビ、よだれ鶏、干し豆腐、火鍋のお肉はラムと牛すじにしました。かなりお腹いっぱいに。 今回は飲んでいないものの、ジョージアやクロアチアなどのワインのラインナップも気になるところ。スパイスが効いたサワーも一押し。
【台湾屋台料理専門店】創業21年で洗練された「日式台湾料理」を小皿で色々♪火鍋◎
夜は火鍋などが食べられますが、お昼はクイックなメニューが充実。 ものすごく久しぶりにきたら、女性一人でも入りやすい雰囲気になってました。 ランチに注文したのは、魯肉飯(ルーローハン・800円)。 八角?五香紛?の香りが台湾っぽく、パクチーのアクセントもいい感じ。 しっかりとした味付けは、台湾よりも濃いめの日本人向けアレンジでしょうか。 そして台湾のようにシャバシャバではなく、とろみがかった餡のようにまとまった仕上がり。 お肉がいっぱい使われてるだけでなく、玉子やトマトなどの野菜トッピングも嬉しいですね。 これにサラダ・もやし・ザーサイ・スープも添えられてこの値段。 絶えずお客さんが入店するのも納得の満足度でした。 やっぱり、たまには食べにこないとね!
カラダが喜ぶ、日式火鍋
◆じゃがいもとザーサイのラペ お口直しでめちゃくちゃ美味い‼️ ◆きのこ火鍋セット 白湯・紅湯スープ 火鍋はかなり本格的な味わいです‼️ /きのこ12種のブーケ/季節の彩り野菜&豆腐/地鶏つくね&豚肉&ラム肉 →つくねにしました! 薬味はセルフで色々チョイスできます めちゃくちゃ美味しいです。 きのこも珍しいキノコばかりで感動しました。 〆の麺 緑の野菜麺にしました! ◆甘味 杏仁豆腐(優)/豆花/裏山煎茶アイス 一つづつチョイスしました。 最初から最後まで最高に美味しかったです またきます ご馳走様でした。
様々なメディアに紹介・絶賛された「ラムしゃぶ金の目」がついに渋谷に登場!
渋谷駅から徒歩1分のこちら♀️ ヘルシーなラムしゃぶを食べ放題飲み放題で楽しめるコースを堪能してきました✨しかも今回は免疫力アップ!薬膳スペシャルコースということで3つのメニューから選べます♪ 「美肌」ぷる…
ラグジュアリーでセレビーなセラビーの火鍋。 渋谷の喧騒を忘れてしまうような、圧倒的で見事なロケーション。 夢心地気分に浸れるモダンな空間で、アジアンテイストのお料理やお酒が楽しめる話題のお店です。 少し早めにクリスマス第一弾として、2名で行ってきました。 ■前菜3種盛り合わせ ・Mini BAO 自家製叉焼 ・蒸篭蒸し 水餃子 ・エビとアボカドのソルトエッグソース和え ■火鍋(火鍋スープ&胡麻スープ) ・国産鶏むね肉 ・国産豚バラ肉 ・野菜やキノコなど8種 ※野菜はお替わり自由 ■本日のフルーツと甘味 ■2時間飲み放題(30分前L.O) Mini BAOはチャイニーズバーガー的なやつ。 これがなかなか食べ応えあります。 自家製チャーシューのBAOミニサイズ版で、ソースがとっても美味しかった。 水餃子は、一口サイズのもちっとした皮の食感が美味しいやつ。小籠包的なジューシー仕様で後を引きます。もっと食べたかった。 エビとアボカドのソルトエッグソース和えは、所謂エビマヨ的な濃厚な味わい。 エビの下にアボカドがあって、ソースも合わせて全部一緒に食べましょう。