更新日：2024年10月24日
恵比寿南にある恵比寿駅からすぐの中華料理店
木の子の火鍋が食べたくなり、近所の店を検索して発見。「焼肉うしごろ」が手掛けるニューモダンチャイニーズというコンセプトとの事で、中華でありながらも見慣れない新鮮なメニューが並ぶ。 カウンター席は目の前の台が高く、ちょうどよく目線が切れるので、店員さんや隣のお客さんとも程よく仕切られる感じが良かった。 平日夜の二人での夕食だったので量は頼まなかったが、「精進唐揚げ」は黒酢の効いた椎茸がまるで肉のように感じられる美味しさで、「蛸と茗荷の山椒マリネ」は洋に見せかけて、痺れる山椒のおかげでしっかり中華な一皿。 メインの火鍋は「滋味薬膳火鍋」を選択。スープは白湯と麻辣に。白湯はコラーゲンが濃厚で、飲み干したくなるほど美味しく、麻辣は本国のそれの美味しいところだけを抽出したかのような、旨辛なのに飲めてしまう味で、締めの麺まで頼みたくさせられる味だった。
カラダが喜ぶ、日式火鍋
◆じゃがいもとザーサイのラペ お口直しでめちゃくちゃ美味い‼️ ◆きのこ火鍋セット 白湯・紅湯スープ 火鍋はかなり本格的な味わいです‼️ ／きのこ12種のブーケ／季節の彩り野菜＆豆腐／地鶏つくね＆豚肉＆ラム肉 →つくねにしました！ 薬味はセルフで色々チョイスできます めちゃくちゃ美味しいです。 きのこも珍しいキノコばかりで感動しました。 〆の麺 緑の野菜麺にしました！ ◆甘味 杏仁豆腐（優）／豆花／裏山煎茶アイス 一つづつチョイスしました。 最初から最後まで最高に美味しかったです またきます ご馳走様でした。
＼お得なランチ開始／食べるエステと言われる薬膳火鍋！個室で女子会も☆貸切OK◎
女子会や誕生日におすすめのケール火鍋・ケール&ラムしゃぶ登場！洋梨のドリンクも！
お野菜を堪能できるこちらは女子人気高いです。 サラダバーはケールが山盛り！新鮮なので苦味もほとんど感じません。 ケールビールはほんのり甘いカクテル。ビールの爽快さはありません。 グリーンカレーにもグリル野菜がいっぱい。 開店と同時にお邪魔しましたが、休日はあっという間満席。 青汁のベースのケールをもうワシワシいただきました。ドレッシングも3種あるから食べ飽きませんよ。 #予約必須 #野菜たっぷりヘルシー #女子率高い #身体にいい
渋谷ストリームのおしゃれ空間♪お野菜盛り沢山の薬膳メニュー『火鍋』が美味しい！
w 少量で満足タイプ♩ なので少量ずつの前菜盛り合わせは嬉しい( ^ω^ ) 少ししか食べてないので☆２つですが今度は火鍋や麻婆豆腐も食べにいきたいです！ #インテリア素敵 #気軽に中華 #円卓もあるよ
