更新日:2025年10月18日
新感覚が楽しめる、上品でスタイリッシュなフュージョン中華
木の子の火鍋が食べたくなり、近所の店を検索して発見。「焼肉うしごろ」が手掛けるニューモダンチャイニーズというコンセプトとの事で、中華でありながらも見慣れない新鮮なメニューが並ぶ。 カウンター席は目の前の台が高く、ちょうどよく目線が切れるので、店員さんや隣のお客さんとも程よく仕切られる感じが良かった。 平日夜の二人での夕食だったので量は頼まなかったが、「精進唐揚げ」は黒酢の効いた椎茸がまるで肉のように感じられる美味しさで、「蛸と茗荷の山椒マリネ」は洋に見せかけて、痺れる山椒のおかげでしっかり中華な一皿。 メインの火鍋は「滋味薬膳火鍋」を選択。スープは白湯と麻辣に。白湯はコラーゲンが濃厚で、飲み干したくなるほど美味しく、麻辣は本国のそれの美味しいところだけを抽出したかのような、旨辛なのに飲めてしまう味で、締めの麺まで頼みたくさせられる味だった。
【新宿駅徒歩3分/喫煙可】本場四川の火鍋&しゃぶしゃぶが楽しめる話題の店!
新宿でこんなに落ち着いてしゃぶしゃぶ食べられるお店知らなかった...肉の質にびっくり!また絶対行く♀️
カラダが喜ぶ、日式火鍋
【渋谷】ランチできのこたっぷりの薬膳火鍋♪ここ個人的に最近火鍋ブームなので、友人と一緒に予約して訪問。マークシティ裏あたりのビルに入っているので場所はわかりやすい。 店内満席だったので、予約するのが良さそう。 ▪️ランチセット 裏の山のきのこ火鍋 3300円 麻辣(紅湯)と薬膳(白湯)の2種スープ 豚ロース肉 きのこの盛り合わせ 地鶏つくね 野菜&豆腐 〆野菜中華麺 麻辣は結構辛めでしたが、きのこや野菜など入ることで旨味がアップして少しマイルドで食べやすくなってくる。出汁の効いた薬膳白湯は飲んでるだけで身体に良さそうな感じが伝わってくる。 きのこもたっぷりで美味しくいただきました♪ お肉はやや少量かなぁという印象でしたが、足りない方は有料で追加もできるようです。 適宜スープがなくなりそうになったら無料で追加してくれました。 ヘルシーで美味しい火鍋でした✨ 2025.3.2
【渋谷駅徒歩5分】本場四川の薬膳火鍋で内から整う。香り立つ癒やしの極上時間。
渋谷にある「薬膳火鍋 真巴石」さん 火鍋のスープを2種類選んで具材を注文していくスタイル 四川風麻辣鍋(中辛)と鶏白湯鍋を選びました 四川風麻辣鍋の中辛はなかなかな辛さ ちょい辛でも充分そうでした タレを選ぶところがあって12種類から自分好みのタレをつくれるのがおもしろかったです 肉、キノコ、肉団子など盛り合わせを注文すればいろいろ入ってるから満足できました ◆2色鍋 ・四川風麻辣鍋(中辛) ・鶏白湯鍋 ◆火鍋タレBar ◆お肉4種盛り ◆ウィンナー ◆白菜 ◆すっぽん茸 ◆やまぶし茸 ◆しいたけ ◆キクラゲ ◆自家製手作り団子盛り合わせ ◆氷豆腐 ◆餃子 #薬膳火鍋真巴石 #真巴石 #シンパセイ #渋谷グルメ
肩肘張らずに、自家製醤の自然派中華を堪能
初めて火鍋コース注文 大正解でした! シグネチャー全部入ってるし! 今蒸し野菜メニューにないから、 野菜取れる意味でも コスパ的にもこれから火鍋確定ですわ
【台湾屋台料理専門店】創業21年で洗練された「日式台湾料理」を小皿で色々♪火鍋◎
【渋谷で本場の台湾料理!】 今回は渋谷Bunkamuraの通り向かいにあるビルの4階の台湾料理故宮さんに行って来ました♪ 久しぶりの同期会の集まりでワイワイ楽しく週末の夜飲みです! 特にコースを頼まず単品を頼む感じで、その時思い立ったものを頼んで行きました。 単品の値段はとっても良心的で、色々頼みましたが一人だいたい5千円以内で収まりました。 一番おすすめなのは京醤肉絲(ジンジャンロースー)という肉の甜麺醤炒めに細切りネギとキュウリを餅皮で巻いて食べるやつです! 北京ダックの豚肉版のような感じで、これが美味しかった! 北京ダックほど高額でも無いし、これはおすすめです! 餅皮10枚セットで2300円と店内メニューの中ではお高目の一品ですが、量がたっぷりあって、惜しみなく食べられるところがまたいいです! 次回行く事があったらまた頼みたいと思います! またお店の方の雰囲気が優しくて、初めて伺ったのになんだか常連さんになった気持ちにさせられました! 本当にありがとうございました! どれも美味しかったです♪ #渋谷 #台湾料理 #神泉
『沢山食べて、身体の中から元気にキレイ!』是非、薬膳の力を体感してみてください♪
沖縄から帰ってきたその足で、BACARでコースを食べた後だったので胃袋戦力外通告って言ったのに全然食べられました。 火鍋のプロ、AKUBIのあゆみんたちと一緒に。 10年以上通ってるそうです。すごい。 豚とラム、いいだこ、えび。 お野菜とキノコもりもりで。棒湯葉も忘れずに。 麻辣にエビを入れるのが最高でした〜〜〜〜!!!! 〆は麺と雑炊と両方オーダーしました。 もうすぐ食べたい!!!
駅近で野菜たっぷり甘みスープのヘルシーラーメン
麻婆麺! 飲んだ後の〆訪問。 アッサリ白菜スープに麻婆餡がよく合います。 10数年ぶりのカムクラ良かったです◎ #恵比寿 #麻婆豆腐 #ラーメン #こっさり #そこそこ辛い
本格中華を手軽に楽しめるコスパ抜群のランチスポット
近くの貸し会議室でMTGしていたので、サクッと入れそうなこちらに。 ランチが950円均一。 麻婆豆腐定食にしました。 麻婆豆腐 ご飯 ザーサイ サラダ スープ がついてこの金額は安い! 提供も早く、ピリ辛で美味しかったです。
【恵比寿駅徒歩3分】秘伝薬膳スープが自慢の本格火鍋!
ちょっと前になりますが寒い日は鍋でしょということで行ってきました、小肥羊。 いつもなんて読むんだろうと忘れてしまいますが、心の中で「小太りひつじ」ってこっそり読んでることは内緒です。(しゃおふぇいやんです) あと、女子率高いです。 この日は1番スタンダードなコースをいただきつつも、高級ラム肉半額だったので、追加しました。 あっという間にお肉なくなりましたね。 鍋の中に溶けて消えたのかもしれません。
女子会や誕生日におすすめのケール火鍋・ケール&ラムしゃぶ登場!洋梨のドリンクも!
自家農園で育てたオーガニック野菜を使った料理を提供するイタリアン。 とにかく野菜を摂りたい!という時にオススメです。 現在は、渋谷、赤坂、目黒、豊洲、恵比寿、麻布十番の6店舗展開されています。 訪問は、渋谷、目黒に続いての3軒目。 GWなのに、職場のある恵比寿まで来てしまいました(^^;; ランチは、15種類のサラダ&デリ 季節の野菜ランチビュッフェのみ。 制限時間は60分制(1980円)と90分制(2420円)がありますが、休日は60分制のみ。 土曜日ということもあり、開始時間の11:30に予約しておきました。 サラダビュッフェの内容は… ・生野菜4種(ケール、ロメインレタス、奥州玉葱、ビーツ) ・野菜スティック(キュウリ、ニンジン、ダイコン、プチトマト)、自家製マヨネーズ ・ニンジンのマリネ、ビーツのポテトサラダ、大根の煮物、じゃがいもチップス、さつまいもの蒸籠蒸し、春キャベツの炒め物 ・野菜のグラタン、ジェノベーゼパスタ、ライ麦パン ・かぼちゃのスープ、農家のカレー、ライス ・ドレッシング5種類、オリーブオイル、サラダ用トッピング6種類 お皿は木製でかなり大きく、1皿でもたっぷり盛れます(^^) 血液検査が近く野菜を摂取するために来たので、ライス、パン、パスタは少しだけにして、あとはひたすら野菜! 罪悪感なくモリモリ食べられるのは良いのですが、制限時間60分だといかんせん短くて慌ただしい…(^^;; やっぱり、90分くらいは欲しいなぁ。 関係ないですが、隣席のカップルの彼氏が、ひたすらカレーライスばかり食べていて。 野菜好きな彼女に付き合ってきたんだけど本人は野菜が嫌い…なのかな?と想像して、微笑ましく感じました(^^) #野菜ブッフェ #食べ放題 #オーガニック
自分好みに選べる具材と辛さ、本格麻辣に大満足のヘルシー麺
美味しくてダイエットにも良いと評判の七宝麻辣担(チーパオマーラータン)に初めて行きました。 初心者なので、辛さは「一辛」。トッピングを3種、店内の冷蔵棚から選びます。私は水餃子、ほうれん草、チーズにしました。 いざ麻辣担が到着し、食べ進めると一辛でも私には辛い!けど、心地よくてつらくはありません。チーズを選んだのが功を奏し、程よくマイルドに逃してくれたこともあり、美味しく完食しました。 実は食べる前は麺が春雨なので足りないのでは??と若干の心配もしていましたが、太くてもっちりしていてしっかりお腹もふくれて満足です。 ご馳走様でした!
渋谷ストリームのおしゃれ空間で、こだわり製法の手作り餃子と本格中華が楽しめる!
休日ティータイムの一息 サンドイッチだけじゃ足りないね〜となり 息子も寝てくれたので、休息も兼ねてこちらへ。 まず。 ノンアルでドライがあるのが最高!! 餃子は安定の羽つき肉汁じゅわ〜 卓上のラー油は想像より辛いのでご注意 ◎ナスのおつまみ山椒揚げ 夫婦でなす好きでこれが入店の決め手 間違いなかった最高だった 最高のアテ、いつまでも食べたい ◎イベリコ豚の黒酢酢豚 これは夫婦共になんだか食べたくなった… と意見が一致して注文!大正解!てりってり! 先日久々に黒酢酢豚を作ったら甘くなりすぎて… これは甘味度合いが好みだった! 肉は大ぶりで食べ応えあり 大正解だった!
行ってみたかった渋谷のBAO! 東急プラザの17階にある異次元に非日常なお店。 外席は+1000円だけど大都会東京を見下ろしながら飲むお酒は最高! 夕暮れ時に入れたので日没も見れてなおテンションが上がりました!
恵比寿駅徒歩1分♪卵黄トリュフだれと火鍋の銘柄豚しゃぶしゃぶ!!
恵比寿にて火鍋。最近寒いからか火鍋にハマっております。この日も美味しい火鍋がないか検索したところ、 ★火鍋食べ放題(飲み放題付)6500円 (17時スタートだと5500円) というお得なコースを発見したので、こちらにしました!JAPAN Xという銘柄豚と、きのこ、お野菜、〆のうどんまで食べ放題です。火鍋の辛いスープはそのまま、合わせ出汁の方は卵黄トリュフにつけて食べるのですが、これがなかなか美味しい!ちなみに卵黄トリュフはおかわり有料なので、大事に食べましょう。 お腹いっぱい食べて飲んでこの価格はありがたいですね!店員さんも優しくていいお店でした。辛味の追加もできます! #火鍋に最近ハマっております #寒い日には最高 #寒くなくても食べたいけど #意外と高くつくので食べ放題は良き