更新日:2024年11月01日
具材と辛さが自分で選べる!女子率高めの火鍋と麻辣湯のお店
以下、火鍋の食べ方です。 ①スープを2種類選ぶ リストから好きなスープを2種類選ぶ。 ②ケースから具材を選ぶ トッピングケースから好きな具材を選ぶ。 お肉の盛り合わせはスタッフが用意。 ③アクはそのまま スープに浮かぶアクにも薬膳の成分が含まれているのでとらなくても大丈夫。 ④肉の追加をスタッフに注文。 ⑤足しスープもスタッフに。 味が足りない場合には塩ダレ追加も。 ⑥〆は春雨か雑炊で! 最後に春雨または雑炊を。 ○お酒は生ビールやクラフトサワーを数杯。 ★afterward 美味しいし楽しいしでいいお店でした♪(´ε` ) 野菜補給のためにも定期的に通いたくなるお店ですね。 火鍋だけではなくお粥やルーロー飯などのご飯ものや麺類などもあるのでアジアンチックな軽いランチにも最適のお店。 各支店で限定のメニューがあるのも面白いところです^o^ 知ってて損はしないお店ですよ #東京グルメ #赤坂グルメ #火鍋 #中華の鍋料理 #辛い物好き #二種のスープ #野菜摂取 #〆は春雨で
赤坂にある、個室でゆっくり頂く台湾の薬膳火鍋専門店
まァ、店の商品のルーツを 歴史上の人物に仮託するのって 古今東西問わずよくある手法で若干眉唾ですが、 信じるか信じないかは貴方次第という事で 火鍋を楽しみましょう♪ 私が食べたランチAセット 2880円は以下なり *薬膳火鍋スープ *火鍋盛り合わせ 国産キノコと色とりどりの国産野菜 *米沢豚一番育ちしゃぶしゃぶ肉 *魚丸 *クロレラ入り翡翠麺 *凍頂烏龍茶 *デザート 「薬膳火鍋スープ」 赤い方が“天香鍋” 白い方が“回味鍋” 途中でミックスして召し上がり下さい、と説明あり。 さて“天香鍋”ですが、 ナツメグ・草果・白豆蒄(はくずく)の 漢方がベース。 唐辛子や山椒主体の よくある麻辣な火鍋とは全然違った。 むしろクミンの主張が強めで スパイス感が前面に出てくる 心なしスープカリーのような味わい。 「スパイス鍋」と呼ぶとしっくりくる。 一方の“回味鍋”は 龍眼肉・当帰・当産・クコ …「当帰」といえば 三國志(演議か正史かは忘れた)で 曹操が後に孫呉に仕える 勇将・太史慈を引き抜くために、 この当帰を彼に贈ったエピソードが有名ですね。
赤坂駅から一ツ木通りを徒歩5分ほど、四川料理の有名店
一見辛くなそうですが青唐辛子が一緒に炒めてあり後から相当来るのですが、ご飯に合わせるとガパオ的な感じで大汗書きながら完食 火鍋食べてる人も多くまた来てみよう
辛さが選べる、最高の中華紅白薬膳火鍋と四川料理が食べられるお店
初めての火鍋ーー! 会社のみんなとランチできました! 辛いの苦手な私でも生卵と一緒になんとか食べきれたし美味しかった^ ^
美味しい火鍋を食べたいときに、ダントツの人気を誇る薬膳鍋が頂けるお店
#赤坂 #ランチ で、 #飲茶 #点心 を。 これで1,260円。休日は300円upするらしい。 何この美味しさお得さ〜 素敵すぎるお店に出会って感激。 13時過ぎの店内はとーっても静かで鳥のさえずりがよく聞こえます。小…
【溜池山王駅 10秒】日本では入手困難な香辛料を使用した麻辣油の「薬膳火鍋」
最近ハマっている火鍋。 職場の近くで見つけたので行ってきました。 赤と白のスープの火鍋ではなく、 もっと高価な花膠の鍋にしてみました。 プルプルでコラーゲンの塊って感じです。 女子には嬉しい効果が期待できそう〜 黄金色のスープは 美味しさをギュッと詰めたお味。 野菜もキノコもたっぷり食べられて お肉もホタテもエビもプリプリ! 落ち着いた雰囲気のお店で 気がついたら閉店時間でした(汗) ランチの麻婆豆腐や坦々麺も気になってるので また食べに行こうと思います。 #落ち着ける店内 #薬膳火鍋 #隠れた名店
舌に鮮烈の“麻”と“辣”を。通が愛する赤坂の名中華をカジュアルに堪能!
【赤坂ランチ行脚!人気麻婆店でホットなランチタイム】 もうちょい続く赤坂ランチ(ラーメン?)投稿。今回はメインが麻婆豆腐の辛い中華系人気店「炎麻堂」さん。Rettyの仕様が変わった時に「さがす」が基本的に「現在地周辺」で出てくる中で、赤坂ランチを探している時にコチラがよく人気店として上がってくる上、赤坂をフラフラしている時にも、見かけて気にはなっておりました。お邪魔したのは先月末。実は4月からまた働き方が大幅に変わることになったのですが、3月までは赤坂ランチを週1回は楽しむチャンスがあったわけで、そのフィナーレがこの「炎麻堂」さんになりました。 その炎麻堂ですが、神田や三茶にもお店を構えるチェーンで、運営は「東京炎麻堂」という会社。基本的に飲食店の直営はこの炎麻堂ブランドだけっぽいですが、食品系通販や飲食コンサル、化粧品やアパレルなんかも扱っている会社らしい。資本系の香りもありますが、そこまで大規模展開をするような感じでもなさそう。場所は赤坂駅と赤坂見附駅どちらからも徒歩5分くらいの一ツ木通り沿い、飲み屋さんや飲食店がひしめく雑居ビルの地下一階。
健康&美容効果に◎18種類の漢方が入った旨辛「本格火鍋」を堪能ください。
赤坂の火鍋やさんに行ってきました。 赤坂駅からすぐ、赤坂サカスのすぐ近くにあるんですがなんといってもコスパがいい!タレが自分で作れる!おいしい!のトリプルパンチでした♡ あと牛脂のクマちゃんがかわいい。スープに沈みゆく様はシュールですが……。笑 まずコスパ良すぎる件について。 4600円のコースだったんですが、よだれ鶏とシーフードサラダの前菜(しっかりめの量)、野菜ラム肉牛肉、麻辣牛肉、海老牡蠣白身魚などなど、、、 がっつり食べてお腹はち切れる〜となったところに水餃子登場。すごい。この値段で至れり尽くせりのフルコース。(?) デザートのアイスに救われました。笑 そしてこちらではタレが自分で作れるんです! ごまだれ・海鮮ダレ・オイスターソースのベースにプラスで、香辛料やパクチー、ザーサイ、ごま油、にんにく、落花生などで自分好みにカスタマイズできます。 パクチー大好きな私にとっては天国。 火鍋の2種類のスープに加えて無限の味が楽しめるなんて!これは良かったです〜 スープは少し辛めかな? 辛さが足りなければ調整できるそう。