更新日：2024年02月08日
ひとつひとつの素材にこだわった激うま水炊きのお店
夜になると更にひっそりな芝浦方面にある水炊き屋さんへ。 久我山の「器楽亭」の姉妹店らしいです、まあ行った事ないけどね！ 温泉ですか？的な暖簾をくぐればそこは外とはうって変わって満席の店内 熱気でムンムンですよ～。 まずはキリンのクラシカルなラガーでカンパイ お通しはシラス＆おろし、 何気にシラスがデカいのよ。 こちら水炊き屋なんですが、 ツマミがウマいのなんの。 ハッキリ言って水炊きより印象に残ったかも。 フライドオニオンたっぷりのポテサラに、 カリッとジューシーで大きな唐揚げはビールにぴったりだし、 酔っ払い海老のぷりっぷりさたるや。 水炊きは「ものすごく濃厚」と聞いていたのだけど 比較的さっぱりしたものでした、 ただそれでも鶏の旨味が効いていて しみじみ美味しいスープ。 野菜もタップリで、締めの細麺のラーメンまでしかりと完食。 値段も手頃です
