更新日:2024年01月21日
メニュー豊富でくつろげる、アットホームな常連に愛される居酒屋さん
近くにあった居酒屋『酒味処みやこや』のランチ、母が定食を食べようと思うなんて珍しい。 何を選ぶのかと思ったらカキフライ定食で、私はそうだな… アジイカフライ定食1,100円だな。 どちらも好物、両方食べられるなんて嬉しいじゃないですか。 調理場からは揚げ物のカラカラという心地よい音が聞こえてきて、10分ちょっとでまずはアジイカフライ定食が到着。 歩いてお腹が空いたので、お先に頂きます。 まずはワカメの味噌汁、基本通りの安心の味。 どこまでがイカフライなのか、一体化していてよくわからん外見ですね。 まぁまずはイカフライからガブリ、おぉっ熱! 正に揚げたて、イカが柔らかくて衣はカリッと、これは旨い。 ベテランの技、揚げ加減がちょうどいいということでしょう。 この熱さと旨味を封じ込めておくため、カットせず揚げた姿のまま提供なんですね。 母が「食べ切れない」とカキフライをくれて、これを食べてみたところ仕上がりの違いに感心。 イカよりも温度低め、ふっくらと頃合いのいい柔らかさのデカいカキから旨味がじゅわっと溢れる。
五反田、戸越駅付近の居酒屋
五反田、戸越公園駅近くの居酒屋
メディアで数多く取り上げられたおでんコロッケが有名なお店
戸越銀座のおでん販売のこちらで昼飲みを。 イートインの席が店内にあり注文したものを 持ってきていただけます。 生ビール+おでん3個セットを頼みました。 私が牛すじ、がんも、しゅうまい巻きで 妻が紅し…