更新日:2023年04月30日
質の高い和食と日本酒をリーズナブルに楽しめる!子様連れでも入りやすくてオススメ♪
【掘りごたつタイプのお座敷居酒屋で米沢牛のTKG】 お魚が充実した和食居酒屋さんで、ランチに米沢牛のTKG(1800円)を注文。 汁物は丁寧にアクを取り除いたあら汁で、旨味がしっかりと凝縮されたもの。 エグミがないので、ものすごく飲みやすい美味しさです。 メインの米沢牛のTKGは、お肉をすき焼き風に焼いたもの。 たっぷりサシの入った甘さすら感じる薄切りの牛肉は、割り下とともに軽く甘めな味付け。 ここに黄身をおとしたら、美味しいに決まってます! 脂がいいからか、さっぱりといただけるのが嬉しいです。 結構なボリュームなはずなのに、あっという間に完食です笑 添えられた小鉢もかつお出汁が効いていて、上品な味わい。 これは、美味しくて満足度の高いランチです! 基本的にお魚が充実したお店なので、魚のランチも魅力的。 横目で刺身定食を見ていたのですが、豪華さというよりもネタのクオリティが高そうな充実っぷり。 アジフライを注文していたお客さんも多かったな… 機会があれば、ぜひともリピートしたいです!