更新日:2022年11月23日
【熟成焼肉】お肉のプロが厳選したお肉を食べながら楽しいひと時お過ごしください
前回の訪問は二年前だったようです。 今回は家族を連れて昼飲みに。 ランチメニューはいったん置いといて、アラカルトで本日の霜降りと赤身を三人前、白金豚と炙りユッケは一人前、他はサラダとかナムルとかを食べ…
練馬区にある桜台駅からすぐの焼き鳥屋さん
どうやら飲み屋さんっぽいけど…と気になっていたけど、意を決して入店。 煙が気にはなっていたけど、焼鳥屋さんだったのですね。 ほぼカウンター+4人席ひとつの小さなお店のなかにも、バルーンアートでいっぱい。 どうやら店主、バルーンアートの他にもいろいろされているみたい。 ビールなど一通りのお酒をのみつつ、いぶりがっこクリーム(420円)を注文。 スモーク具合と濃厚なクリームチーズの、安定の美味しい組み合わせ。 〆サバの炙り(390円)もお酒合いますね。 そしてメインの串焼き。 最初に注文したのは、もも・ねぎま・ぼんじり・豚バラ・みょうが・エリンギの6本。 塩・たれは店主におまかせ…というか注文のとき意識してなかった。 注文を受けてから串にさし、炭火でじっくり焼いているので、それなりに時間かかります。 でも、ふわっとした焼き加減が絶妙な美味しさなので、問題なし! つまみなのに、バクバク食べてしまったかも。 もちろんまだ食べたいので、つくね・かしら・オクラ巻きを追加。 こちらも美味しいですね~♡ 飲んでいるうちに、常連さんっぽいお客さんも。 このゆるーい雰囲気いいなぁ。
ランチのつけ麺と親子丼がイチオシ。鶏中心のきれいで落ち着いた居酒屋
駅のすぐ近くにある、日本酒系の飲み屋さん。 カウンターだけの小さなお店で、靴を脱いであがる、ほっとする空間です。 お昼は親子丼(850円)のみで営業。 席につくと、何も言わなくてもそのまま料理スタート。 玉子を割るところから、ダシを火にかけるところ、鶏肉を平たい鍋に入れるところ…カウンター席だから、つくっている様子を眺めていられるのが楽しいですね。 肝心の親子丼は、ふわっふわの鶏肉がとにかくいっぱい。これ贅沢です。 卵とじは、たっぷりダシでちょっと甘めな仕上がりに。 パンチが弱いかな?と思いつつも、黒七味をかけるといい具合に香りのアクセントが効きます。 ちょっと嬉しい親子丼ですね♪