更新日：2024年01月30日
中東チュニジアの伝統的な料理が自慢！本場のクスクスを味わおう！
【クスクスランチ】 外出ついでに前から来たかったこちらにランチでやってきました。 クスクスってなかなかいただける機会が少ないのでとても嬉しいです。 お魚のクスクスをセレクトしました。 セットにしたので…
甘いつゆと蕎麦が絡む！芝公園近くにある民家づくりの蕎麦屋
蕎麦前料理、日本酒「十四代」の品揃えが豊富な蕎麦居酒屋的なお店です。 一品並みのお通しが出て来るという情報だったので、熱燗(奈良の吟醸酒)と「野菜天ぷらせいろ」をお願いした。出て来たお通し(税込330円)は、里芋、牛蒡、鶏肉、蒟蒻、人参の入った煮物で一品料理そのもの。味付けも良く熱燗が進みます。 十割蕎麦は、北海道摩周産新そばという表示。「野菜天ぷらせいろ」の蕎麦は、十割ではなく二八蕎麦だと思うが、冷たく締められ、コシ、歯応え、喉越し、風味も良く、とても美味しい好みの細打ち蕎麦でした。盛りもとても良い。もりつゆは、返し強めだがキリッとした辛口で、かための細打ち蕎麦によく合っていた。 野菜天は、茄子、舞茸、しめじ、椎茸、サツマイモ、南瓜、シシトウという構成。薄衣でサクッと揚がっていた。付いて来た塩で美味しく頂いた。 蕎麦湯は白濁した濃いめで旨いが、蕎麦と一緒に出されたので、冷めてしまってちょっと残念。熱々蕎麦湯で〆ました！とはいかなかった。蕎麦はとても美味しかったので、また行く機会があったら、十割蕎麦を頂いてみたい。ご馳走様でした！
