更新日:2024年07月18日
江戸時代から続き今も現存する砂場の総本家の蕎麦屋
前は蕎麦味噌が付いたが、無ければ蕎麦をつまみにすればいい。薬味のねぎ、わさびもいいつまみになる。トロッと白濁した蕎麦湯と交互に酒をやるのもいい。 いい塩梅に酔いが回った。
揚げたてサクサクの天婦羅と蕎麦が食べられる、気軽に寄れる立ち食いそば屋
全くの平地だけど❗️ 弁慶あとの〆そば。 食券を券売機で購入。かけそばに生卵、かき揚げ^o^ かき揚げはオーダー入ってから揚げてくれました。 玉葱と人参でシンプルだけど揚げたて熱々でカリッとした食感と玉葱の甘さがグッド(^。^) 蕎麦は袋の茹で麺じゃなく生麺。 歯応え良く美味い(o^^o) ツユもほんのり甘味を感じる塩梅良いでき。 きっちり最後まで完飲(^з^) なんで峠の蕎麦と思ったら信州蕎麦なんですね。 路麺の立ち蕎麦とはやはり蕎麦のレベルが違いました^o^ この日は予定が変わってボッチ探索だったけど、余り行けないディープなエリア巡り楽しかったです♪ #平地の蕎麦 #かき揚げ蕎麦 #月見蕎麦
お出汁が濃い系、麺はやわ系。三ノ輪橋にある路面蕎麦屋
カレーそばというとカレールウがお情け程度にちょこんと載っかってるものも多いけど、ここんちのは他のメニューより麺つゆの量を抑え、その分カレールウがたっぷりなのでカレー、天ぷら、そば、麺つゆに一体感、密集感がある。 満足感の高い一杯だ。
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