
炭火焼肉ホルモン 笑う門には肉来る @町屋 まだできて半年ほどのお店。 Makuakeでオープン記念の「うにく」コースをやるとのことで購入していました。 そろそろ使用期限が近づいてきたので、先日予約入れて行ってみました。 妻と息子も連れて。 普通の居酒屋さん的な雰囲気の焼肉店で、割とリーズナブルなメニューのようです。 飲み物は別なので頼んで、あとは以下のコースをいただきます。 【Makuake限定】わらかど雲丹和牛コース・上 6,000円 <コース内容> ・前菜3種(キムチ、ごちゃまぜナムル、雲丹塩辛) ・まるごと雲丹(20g) ・さがり雲丹ユッケとハツ刺し ・藻塩の海藻チョレギサラダ ・牛タン全部盛り ・雲丹アヒージョ乗せ 和牛並ハラミ ・和牛赤身の雲丹しゃぶ ・黄金の雲丹雑炊 いろいろウニを絡ませるメニュー構成で、なかなか面白い。 雲丹ユッケはかなり酒盗的な旨さ。 雲丹アヒージョはちょっと雲丹が絡みにくいかも。 でも和牛ハラミも牛タンも味は良かった。 雲丹しゃぶと最後の締めの雲丹雑炊が美味しかったですね。 最後締めの前にしゃぶしゃぶ肉の追加頼んだら、うまくオーダーが伝わらず、鍋の追加だと思われたり、肉もなぜかタレ付きのが来たりして変えてもらったが、バイトのスタッフさんがうまく伝えられなかったようす。 あと、息子が泣いて騒いだり嫌がってしまい、なかなか落ち着いて食べられず、周りやお店にもちょっと迷惑お掛けしてしまいました。 最後少しは食べましたが、まだちょっとこういう長時間コースだと難しい3歳児…。 ちなみに店長さんに最後伺いましたが、 寿司さいしょさんが「うにく」の商標権取ってることはご存知なかったとのことです。 一応ギリギリセーフのようですがともお伝えしましたが。