更新日:2024年09月17日
浅草の鰻の名店コスパも良く、味も美味しいうなぎのお店
休み明け平日なら空いてるだろうと 10時にお電話して予約 カウンターに着席 やはりインバウンド需要高し 満席ではなかったので予約は不要 だったかな お電話で上を予約していたが 着席してから30分少しかかった 待つつもりで文庫本を持っていったけど ちょうど昼休みの友人と スマホでやり取りしていたらすぐだった 可愛らしく愛想のいいご主人 ニコニコしながら 手渡しで鰻重に肝吸いを頂く ふわふわー! 骨ないねー、美味しい 焼き加減も良く香ばしさもある タレは醤油がキツく私には濃い味 ご飯はやや硬め バランスは良し 香の物は浅漬けなので薄味だからか すでにお醤油が 肝吸いの肝が綺麗でびっくり 出汁はちょっと後味に菊苗感じるかな 蒲焼が美味しい あっという間に食べ終わり残念にすら感じる 気になっていたお店に来られて 満足しました
名古屋で行列必須のひつまぶしの味を東京ソラマチで。
ひつまぶし(0.75尾)(吸物・漬物付)3,980円 一膳目 山椒をたっぷりかけてそのまま 二膳目 山葵とさらしネギを乗せて 三膳目 薬味と刻み海苔に出汁をかけ 備長炭を使い皮がパリッと香ばしく、中はふわっととても美味しい。 一、ニ、三を2サイクル。〆は山椒をたっぷりかけていただきました。 ごちそうさまでした(^-^)/ #ひつまぶし #うなぎ #鰻
ソラマチでじっくり堪能できる老舗200年の味、有名鰻店
前川の鰻をご馳走してもらった ふっくらとした鰻、美味しかったー!!お重2つはいける!
東駒形にある本所吾妻橋駅付近のうなぎが食べられるお店
投稿忘れ② あまりの鰻の小ささに鰻食べたい欲が高まり、せっかくなので行ったこと無いお店をRettyで検索しました。 錦糸町から東駒形まで結構距離ありましたが、適度な運動でした。 店内は非常に狭いが、昼時を過ぎていたので私以下誰もいませんでしたが、快く注文を受けてくれました。注文したのは、かぶと焼き鰻重です。かぶと串と蒲焼きが乗ってます。 香ばしく焼かれた蒲焼に、鰻の脂とのご飯が美味しい。やっぱり鰻はこれくらいの大きさ食べないと食べた気がしないです笑。 かぶと焼きも柔らかく食べ易い。たしか栄養も豊富だった気がします。 肝吸は別途注文が必要だったのを知らなかったので、緑茶が付いて来ました。 お新香には、珍しく紅生姜まで付いて来ました。 そして4がつく日のサービス?として、珈琲が提供されましたが、これは要らないサービス…。せっかくの鰻の余韻がリセットされてしまいました。 #東駒形の鰻屋 #かぶと焼き鰻重
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