石焼きお通しと温かい雰囲気の串焼き居酒屋
2月 久し振りにこちらへ。 美味しい韓国料理をいただけるお店です。 相変わらずたくさんのお客様で賑わっていました。
静かに楽しむ本格韓国料理、丁寧な味わいで満たされる時間
ホッピー通りから少し離れるので ゆっくり呑みたい人におすすめ。 普通の韓国居酒屋さんだけど チヂミ美味しかったし 評価が星2つが多いのなんでかな? 味も良いし仕込みもきちんとされてるのがわかる。
名物蒸し鶏が絶品。ジャガイモチヂミ他、美味しいおつまみ充実の韓国料理店
浅草、観音裏にある韓国料理屋さん、なるとへ。 店内は意外とは広く、メニューが豊富なので4人くらいで行きたい! 2人だったのでカキチヂミとユッケジャンラーメンをオーダー。 カキチヂミ最高♡ 再来決定♡
熟練シェフの技が光る、ナチュラルハーブ香る本格アジアンレストラン
辛さ調整も出来ます♪絶品タイ・ベトナム料理✨ タイ料理好きのメイさんと浅草でランチ*\(^o^)/*土日祝日ランチから、シェフのおすすめセット(¥1580)を頂きました!選べるメインはクイッティオ トムヤム(トムヤムヌードル)を◎辛さの調整が出来るので、私は控えめ、メイさんは辛めにしてもらいました(人゚∀゚*) ●3品盛り合わせオードブルは、生春巻き、ガイヤーン、さつま揚げ!生春巻きのソースは味噌ベースで、他はスイチリベースでした♪どれもエスニックな風味で美味しいです✨ ●サラダは定番のソムタム!酸っぱ辛く、トマトやレモンが爽やかです♪メイさんは辛さ増し!私は食べられないやつです!笑 ●トムヤムヌードルは海老やキクラゲがぷりっぷり✨少し辛さを抑えてもらったので食べやすかったです♪酸っぱ辛いスープは夏にぴったり(*^^*) ●デザートにはサツマイモのココナツミルク和え。口の中の辛味も緩和されます♪ エスニックは好きだけど辛さが得意では無い方や、ご家族連れにもおすすめ✨平日のセットは前菜等無いですが、1000円しないので更にお得♡とても美味しかったです!ご馳走様でした(*'▽'*)
本場仕込みの絶品カオマンガイとこだわり国産インディカ米が楽しめるタイ料理店
名店で研鑽を積んだ凄腕シェフのタイ料理店。 カオマンガイ以外のメニューもあるので『タイ料理店』としてますが、メインは店名の通りカオマンガイです。名店『東京カオマンガイ』の店主が独立され開業したお店です。 お一人様で行って来ました。 2024年6月5日 水曜日 13:58 *レッドカレーソースのカオマンガイ レッドカレーソースのカオマンガイ 国産銘柄鶏を丸ごと使った絶品のカオマンガイ。 鶏肉は、特別な事情がない限り産地も指定。冷凍しないフレッシュなものを丸鶏のままじっくりと茹であげてます。しっとりとジューシーで、非常に柔らかな仕上がり。一口食べた瞬間、鶏肉の美味しさに驚きました。 さらに、トーキョーカオマンガイ食堂では、ライスに相当拘っています。 このライス、新潟の生産者から直接購入した国産『インディカ米』。なんと、あえて新米は使わず、少し寝かせて水分を程よく飛ばしたものを使ってます。そうすることで、丸鶏を茹でたチキンスープをしっかり吸い、極上のスープ炊きご飯が完成するのだとか。長粒米のパラパラ感と日本米のもっちり感を絶妙なバランスで兼ね備えた国産インディカ米は、香りも良く鶏肉との相性も完璧。こちらも美味しすぎてびっくりです。 そして、カオマンガイのタレはスペシャルな「レッドカレーソース」。このレッドカレー、マイルドなココナッツの味わいに続き、タイの赤唐辛子とチリパウダーの辛さが追いかけてきます。僕は旨辛に感じましたが、辛いものが苦手な方にとっては優しさのかけらもありません。ただ、非常に濃厚なレッドカレーソースなのに、鶏肉の旨味やライスの味わいを邪魔していないのがすごい。おそらく、他のソースと同様、丸鶏を茹でたチキンスープを使っているのではないかと思います。 ただ単にレッドカレーをぶっかけているのではなく、カオマンガイを美味しく頂くソースとして成り立っていました。脇役のきゅうりのクミン漬けは、程よい瑞々しさもスパイス感で、濃厚レッドカレーカオマンガイの箸休めに最適。 現地の修行で得た技と、名店で積み重ねた経験が凝縮された、とっても美味しいカオマンガイですよ。 美味しく完食いたしました。 「トーキョーカオマンガイ食堂」は、2022年10月にオープンしたカオマンガイをメインとするタイ料理店。神田の人気タイ料理店「東京カオマンガイ」で、およそ14年間店主を務めてた杉田藤孝氏が、新たに開業したお店になります。 お店は浅草の端っこで、駅からは少し歩きます。まぁ、それでも歩く価値ある良いお店です。 店内は、タイ現地の屋台でも修行された杉田氏らしい、タイ屋台っぽい素朴だけど居心地の良い雰囲気。 お店に入ったら、まずは厨房前のカウンターで注文し料金て先払い。 それから好きな席につき、料理ができたら呼ばれるので取りに行くセルフスタイル。食後は自分で食器を返却口に返します。 杉田氏は料理に全集中。提供スピードはまぁまぁ早いのでストレスフリーです。 また、駅から少し離れるためか、観光客が来ることはほとんどないと思われ、客層は近隣のオフィスワーカーや住人の常連客と、美味しいカオマンガイを食べに来たタイ料理好きな人って感じ。なので、落ち着いてゆっくりご飯が食べられます。 今回頂いたカオマンガイは、特別仕様の限定メニューですが、基本のカオマンガイは杉田氏がタイで学んだレシピをベースに、現地で食べた100食以上のカオマンガイを元に研究をかさねて完成させた3種類のタレから好きなものを選んで食べます。 タレは、タイの黒醤油「シーユーワン」をベースにした青唐辛子が刺激的な辛旨スタイル、タイの豆味噌「タオチオ」ベースの大蒜が利いた王道スタイル、タイのライム「マナーウ」を使用したさっぱり爽やかスタイル。これらのタレにはチキンスープが使われていて、鶏肉、ご飯、タレが、完全に三位一体となってめちゃくちゃ美味しいカオマンガイになってます。神田の東京カオマンガイを体験したことがない人は、まずは基本の3種類のタレを使うスタンダードなカオマンガイから味見してみるのもアリだと思いますよ。 また、数は少ないですが、カオマンガイ以外のタイ料理メニューもあります。PayPayが使えるし、テイクアウトやデリバリーにも対応してました。 駅から少し離れてはいるものの、使い勝手は悪くありません。 美味しい本格的なカオマンガイが食べたい時は、絶対外さないお店と言えます。 とってもおすすめ。 #素材にこだわり #美味しすぎる鶏肉 #カオマンガイ #シェフが本場仕込み #現地をめぐって培った味 #実力派 #テイクアウトできる #デリバリー対応 #話題のお店 #浅草
浅草、松屋のちょうど裏手。 大通りにあるネパール料理店の看板。 『ヒマラヤ食堂』 (ニューヒマラヤダイニングバー) 普通のネパール料理店じゃありません。 ましてや普通のインネパ店(ネパール人によるインド料理店)でもありません。 実はここ、昔ながらの町中華とインド・ネパール店が融合した、ちょっと変わったお店なんです。 日本、インド、その他各国で中華の料理人としても重宝されるネパール人ならではの業態と言えましょう。 メインの客席は中2階にあり、隅田公園そしてスカイツリーを望む開放感が魅力的。 さらに少し階段を上がった2階が厨房になっています。 建物の作り自体はかなり古く、それがまた浅草らしい風情になっていますね。 この日は週末のランチ訪問。 ネパール人の家族連れ、欧米系のインバウンド客、そして着物の日本人女性と多彩な客層です。 ランチメニューはワンプレートのカレー、中華の定食、インドのナン&カレー、ネパール定食ダルバート(ネパールターリと表記)と多彩。 まずはこちらをいただいてみました。 ★エビチリセット ¥800 エビチリはエビとチリだけという潔さ。 構成としてはガッツリ町中華のメニューですが、そこかしこにネパール人シェフらしさが垣間見えるのが面白いところ。 ネパール料理にも実は中華の影響を受けたチリ炒めがあるんですよね。 こうなると餃子も食べたいところ。 ランチメニューには単品表記がなかったのですがオーダー可能でした。 ★餃子 ¥400 おおっ!予想外にジャンボな餃子が5個! しかもこれが素晴らしく美味しかった。 肉厚の皮の中には肉汁溢れジューシーな肉がたっぷり。 これの餃子はこの店のマストオーダーですね! となればビールも欲しくなります。 スーパードライの中ジョッキが450円と、この立地にして破格なのにも惹かれますが、やはりここは他でいただけないものを。 ★ゴルカビール 度数8%、ネパールのストロングビール。 置いてある店も少ないので嬉しいのです。 ★ネパールターリセット ¥1250 こちらはネパールの国民食と言われる「ダルバート」。 「ダル」=豆のスープと「バート」=ごはんを軸にカレーや副菜を合わせたものです。 ここではチキン、マトン、野菜から選べるカレーと、サグブテコ(青菜炒め)、ムラコアチャール(大根のネパール式漬け物)、ゴルベラアチャール(トマトのディップソース)、チャナタルカリ(ひよこ豆のスパイス炒め)、生野菜、パパド、ヨーグルトがついてきました。 カレーはもちろんマトンを選択。骨ごとぶった切ったネパール現地仕様で旨味溢れる辛口テイストが最高。 その他チャナにはガッツリとティムル(ネパール山椒)が用いられていたりと、予測値以上の本格現地式ダルバートです。 なるほど、浅草の中心地でこのクオリティのネパール料理がいただけるなら、ネパール人も家族連れで来たくなるってもんだ。 ★ククリラム コーラ割 ネパールを代表するラム、ククリラム。コーラで割ると、私が「世界最高のラムコーク」と愛してやまない一杯に。 クラフトコーラなんかが好きな方には超絶おすすめです。 どうやら夜は様々なネパールの一品料理も提供している様子。 わかりやすいインドのナン&カレーや中華、そしてラーメンなどで一般客を回しつつ、ネパール同胞たちに「ちゃんとしたネパール料理」を提供できる場を確保している。 変わり種レストランに見えて、なかなか考え抜かれたお店なのですね。
【浅草駅2分】タイのドラマで人気のムーガタ専門店
今やサイバーパンクで無国籍な世界観に染まる、日本最古の地下街、浅草地下街。 その通路剥き出しの席でタイ式の焼肉を楽しめるお店がこちら。 『MOOKATA 浅草店』(ムーガタ) タイのビールも各種取り揃え。 串焼きはじめ居酒屋使いできるタイ料理もあれこれあります。 ★ヌアプラムヤン(屋台のイカ焼き)¥878 けれどやっぱり、このお店の目玉はタイ式焼肉「ムーガタ」! 肉、野菜、海鮮、全てセルフで99分食べ放題2,748円なんです。 このタイ式焼肉「ムーガタ」というのは実に良くできていてるんです。 その専用鍋は中央にジンギスカンのように兜型の「焼き」スペース、周辺には水が張られた「茹で」スペースがあります。 肉は中央で焼くも良し、周辺でしゃぶしゃぶで楽しむも良し。 チリソースと発酵系ナムジェオの2つのタレで無限に楽しめます。 さらに素晴らしいポイント。 中央で焼いた肉の脂が流れ落ち、周辺で茹でた海鮮や野菜、肉のエキスが染み出し、茹でスペースに張られていたただの水が極上スープへと育っていくんです。 これが実にたまらない。 そのまま飲んでも、麺やご飯を投入しても最高です。 こんな楽しい焼肉が無国籍な世界観の地下街で楽しめるんですから、食のエンタメとして素晴らしすぎ。 ぜひ予約してみてくださいませ。
浅草散歩で気軽に味わえるジューシーなケバブラップ
ドネルケバブラップチキンで800円。 浅草は新仲見世の馬道通りそばにあるお店です。ケバブラップをテイクアウトしました。しっとりしたトルティーヤに包まれたチキンやキャベツが美味しかったです。
■日替わりカレー・しめじとチキン・中辛(¥860) ■キーマカレー・中辛(¥910) ■シーフードカレー・甘口(¥910) ■チーズナン(¥200) とろ〜りチーズの「チーズナン」って初めてでしたが、旨しです。 通常ナンも結構大きく、満腹ランチでした。
【MAD CHEFs浅草蔵前店@蔵前】 3月下旬の日曜日の昼過ぎにうかがいました。 お店は都営大江戸線の蔵前駅から歩いて3分ほどかかる春日通りから路地に入った所にあります。このお店は以前は別なインド料理店でした。以前はナマステディブルングというインド料理店でした。 店内に入るとカウンター席に案内されました。2種カレーセットを注文しました。2種のカレー、ナンorライス、トッピング7種の中から3種をセレクトできます。2種のカレーはマトンカレーとバターチキンカレーにしました。ナンorライスはナンにしました。トッピングはサラダ、アルアチャ、玉子を注文しました。ソフトドリンクは濃厚ラッシーにしました。新装開店したばかりなのでチキンティッカがサービスでつきました。 しばらく待つと2種のカレーセットが運ばれてきました。マトンカレーとバターチキンカレーはスパイスがよくきいていました。ナンはもちもちとしていました。おいしかったです。食後は濃厚ラッシーを飲みました。濃厚ラッシーはねっとりとした液体で甘味があっておいしかったです。 満足感のあるランチを楽しめてよかったです。ごちそうさまでした。 #カレー #インドカレー #マトンカレー #バターチキンカレー #インド料理 #ナン #curry #ラッシー #チキンティッカ #蔵前
大人気のカオマンガイヤムウンセンを是非食べてみてください。
テーブルチャージ 500 ゲーンキョワーンガイ グリンカレー 1200◎◎◎ 量多いし温まるし美味しいよ。 カオガパオカイダオ ガパオライス 1000◎ ウーロンハイ 500 タバコは普通に吸えるので苦手な人には…かも。 3300
浅草松屋B1の妻家房にはちょこっとイートインスペースがありまして、空腹に耐えきれず、カウンターでランチしてみました! いただきましたのは「パチヂミと冷麺のセット」です! セットの麺はビビン麺か水冷麺のどちらかを選べます!キムチ付き! 缶ビールとキムチが先に到着。まずは喉を潤しますw 続いて水冷麺、スープが優しいお味、美味しい! 最後に熱々のパチヂミが登場です!外はサクッと中はもっちりした海鮮チヂミ、大好きです。 チヂミを一口、そして冷麺のスープを一口、とチヂミと冷麺のコラボを楽しんでスープは完飲! デパ地下のイートインもたまには良いものだなぁ☆ ご馳走さまでした♪ #浅草 #デパ地下 #松屋浅草 #妻家房 #イートイン #海鮮チヂミ #水冷麺 #ビビン麺
韓国料理で賑やかに楽しめる、味わい濃厚な焼肉とカムジャタンのお店
友人がお気に入りのこちらへ。 この日はいつもよりサムギョプサルのお肉の脂が多く、私にはかなり重く感じました。
優しい雰囲気に包まれる韓国料理店で味わう絶品サムギョプサルとチャプチェ
田原町でお気に入りの韓国料理屋さん。 サムギョプサルはもちろん、チャプチェも絶品です。 いつも気持ちの良い接客をしてくださるお店です。
ソウル出身のオモニが作る『韓国家庭料理』天然素材&身体が喜ぶ発酵食品は美容に◎
知人からの紹介でこちらのお店へ。 小路の中にある居酒屋スタイルの小さなお店。 先客はおらず周りを気にせずご飯を楽しむことが出来ました。 サムギョプサルと野菜チヂミをオーダー。 エゴマの葉っぱは本来付いていないのですが、お願いしたらママさんのお友達から頂いたものをサービスで出してくれました。やっぱエゴマがあってのサムギョプサルですね。 野菜チヂミももやしにんじんニラじゃがいもなど見た目以上に具材が入っており、野菜の甘みも感じる優しいお味でした。 ちょっとしたおかずも出してくれました。 全部で1人¥1700くらいかな。 ママさんは韓国の方で、いつも仕入れは韓国でしているそうですが、このコロナ禍なかなか難しいとのこと。 サーブとサムギョプサル担当はパパさん?でした。 狭い店舗ですが、アクリル板や換気計測の機械もあったので比較的配慮されている方だと。 セットの方がお得にたくさん食べられるようなので是非ご検討を。 #浅草 #TX寄り #韓国料理 #サムギョプサル #チヂミ #現地人経営
■ガパオライスチキン(¥980) 以前、ラーメン店だった場所がタイ料理店に生まれ変わっていました。 絶妙な辛さの「ガパオライスチキン」、“よくあるオーソドックスなジャパニーズガパオライス”ではない味付けで美味しかったです。
■ツナマヨ(¥780) ROX向かいのサンドイッチ店が変わり、キンパ専門店ができていました。 やはり「ツナマヨ」の組み合わせは鉄板でした。 なお、店内では7種類の韓国即席麺(¥598)を作ってくれて、店内で食べることができるようです。
ケバブラップチキン、トッピングオリーブで800円。 浅草は国際通りのケバブ屋さんです。同じ店名で雷門の近くにもお店がありますね。ケバブラップをテイクアウトしました。滑らかな生地に具がたくさん詰まっていて美味しかったです。
■Iced Mocha(¥700) 千束通りの小さなカフェ。 タイ料理の食事やコーヒー、紅茶がいただけます。 今回「Iced Mocha」をオーダーしてみました。 見た目、甘々そうに見えますが、全くそんなことなく美味しくいただきました。 スタッフはタイの方ですが、店内にはキティとトトロ、そして怪しげな“SPACE MOLLY”という人形が並んでいます。
夏以来のサムギョプサル。 写真は2人前ですが、十分なボリュームです。 今回も「ジャガイモチヂミ」が美味しかったな… これに「キンパ」と「石焼きビビンパ」を加え、満足ディナーとなりました。
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