更新日:2024年04月15日
ナイフを入れると肉汁たっぷりのお肉が、ほろほろと崩れて、とってもジューシーで柔らか。 付け合わせのグリル野菜も、甘みがあって美味しく、美しく盛り付けられたお野菜の、土台となっているマッシュポテトもクリーミーです。 お洒落なランチミーティングや、デートに、用途は色々ありそうです。 お店オリジナルのクラフトビールもあり、お酒が好きな方も楽しめるかと思います。 そして、次回は是非!ロールキャベツを食べてみたいと思います。
国産牛100%粗挽き鉄板ハンバーグと厳選銘柄牛炭火焼きステーキの店
ステーキ肉は「赤身ランプ・ハラミ・サーロイン・リブロース・ヒレ」から選べます。これまた選択肢が多い! 『赤ランプステーキ&ハンバーグコンボ 300g 1,980円』をいただきました。こちらのハンバーグのソースは選べません。デミグラスソースのみ。コンボ300gは「ハンバーグ150g」と「ステーキ150g」半々の組み合わせです。 「ハンバーグの中央が赤くなっていますが心配なく食べられます」と説明がありました。なるほど、ハンバーグを割ってみると確かに中央が赤いレア状態。ビーフ100%なので心配ないとのことですね。 ハンバーグはしっかりとした肉質。デミグラスソースで美味しくいただけます。 赤身ランプステーキはもっともっとしっかりした肉質。ステーキ用のギザギザナイフでギコギコ切ります。持ってきてくれたステーキ用のソースをかけて頬張るとなんとも旨い。オニオンソースがいい味しています。 赤身ランプは噛みごたえがあっていかにも赤身肉を食べている感覚。噛みしめる喜び。ガンガン食べ進めます。
⏰今回選んだのは フィッシュ&チップスと 牛ハンバーグです⚽️ フィッシュ&チップスは 柔らかでホクホクな 旬の白身魚のフリットと 細みでカリカリな仕上がりの クリスピーポテトが セットになった オツマミ的なメニューですが フィッシュの美味しさ タルタルの旨味も かなり美味しいんですが ポテトが美味しすぎる… これは個人的に ポテトはマストな メニューかなと 牛ハンバーグは 肉汁タップリで 柔らかな お肉を スープのような デミグラスソースで いただくスタイル これ ご飯のお供にも 良いんですけど オツマミとしても かなり良い感じかなと さて このお店は 今までランチで 利用していたんですが ランチは個人的に 行きたいお店が多いですが ディナーは開拓中なので このお店を ディナーで使おうと お邪魔したのですが 夜は 1ドリンク 2フード のオーダーを お願いしますとのこと 個人的にはちょうど良いなとw ⚜️今回の投稿は 上野、御徒町、 上野広小路にある Delizioso 0141 さんで (デリツィオーゾ) メニューが結構豊富で メニュー開拓も楽しめそう 呑みでも面白そうと 色々
こちらのお店にて数量限定"大人の極上ハンバーグ"を食す
少し前まではお肉には絶対ライスを付けていたけど、最近はお肉単品でしか頼まなくなりました。 これも歳をとった証拠なんですかね…… 私はハラミのステーキ、旦那はハンバーグ、そしてマッシュポテトを注文してみました。 私の食べたハラミステーキはまぁまぁでしたが、旦那はハンバーグがお気に召さなかったようで。 なかなか理想のハンバーグに巡り合うのって難しいですよね。 #上野 #ハンバーグ
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