更新日：2023年08月19日
台湾まぜそば 並 500円（4月28日〜30日限定） 今日は上野でランチと思い、「海老吟醸ZIPANG」跡地に、4月28日オープンのこちらに訪問。 11時40分頃に到着するも、オープンから3日間はまぜそばが500円でいただけることもあり、すでに10人程度の行列が出来ていたので、ランチは別のお店で。 でも、500円で食べられる恩恵は受けたいかなと。(^^ゞ でも、29日は祝日、30日は在宅勤務につき、28日の夜しか残っていない。 ということで業務終了後、再確認しに行ってみる。 行列になっていることを想像しながらお店に到着すると... 以外に列もなく、店内に空席もありすんなり入店できそう。 ここまで来たので、食べて帰ることにしましょう。 17時2分入店、先客4人、後客2人。 500円でいただける、台湾まぜそばの並をポチッと、にんにく抜きでお願いします。 そういえば、ランチは油そばを食べて、夜はまぜそば～(^^;; 注文して9分程度で提供。 食材は、九条ねぎ、卵黄、魚粉、海苔、ニラ、ミンチ。 まずはよくかき混ぜ、黒胡椒、一味唐辛子を入れていただきます。
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