四川担担麺 阿吽 湯島店

駅近でアクセス良好な担々麺専門店は、辛さと痺れをそれぞれ好みのレベルで細かく調整できるのが魅力。もちもち食感の麺に絡む自家製辣油や、鮮烈な花椒を効かせた本格中華の技が光るタレ、そしてたっぷりの胡麻が織りなす濃厚なスープや汁無しメニューが自慢です。肉味噌や干しエビの旨みも加わり、一口ごとに複層的な味わいが押し寄せます。サイドには麻婆丼や杏仁豆腐も用意。辛いもの好きはMAXで、自分に合ったレベルでも楽しめ、食後の余韻まで長く続く心地良い刺激が大きな魅力。カウンター・テーブル席があり、一人でも入りやすい落ち着いた雰囲気も好評です。